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台北市


位在松山區塔悠路的比亞樂堤在基隆河旁附近有河濱公園

從捷運南京山民站走過來大概15分鐘

同屬於等一個人咖啡旗下但這裡的環境非常獨樹一幟喔

沒錯在門口看到了很多漂亮的單車

不要以為走錯路了

因為latte bialetti他就是與velo city的旗艦店相結合

不管是騎自行車來此喝咖啡

或來喝咖啡順便逛自行車都很悠活

店面佔地80坪挑高6米採光明亮

一半是velo city的自行車生活選物店

一半是飄香四溢的Bialetti 等一個人咖啡

咖啡廳供應的部分桌數不多

粗估15個位子左右

餐點現點現做是比較輕巧的小點心

也很適合跟著咖啡一起外帶去野餐


飲水餐具需求都可以自己來

先到櫃台點餐結帳

有合作的優惠都放在台上一目了然了

以合庫.樂天或第一銀行的卡消費任2杯飲品贈鮮奶油鬆餅一片

而咖啡店當然有更專業的咖啡豆

現在淺.中.深焙多款任選3包$1000

在點單前勢必要先了解一下商品

所以先旁觀店員是如何"處理"咖啡的

既然店名都直接叫bialetti了

這邊的每一杯咖啡就都是採用摩卡壺手工沖煮


這邊也有展售摩卡壺所以有使用上的問題都可以問

因為我第一次接觸所以今天的服務小姐就很親切幫我解說

也讓我更了解這種濃縮咖啡的優點

結果回家發現家裡居然有兩個都沒用過的摩卡壺

美式咖啡就是以義式濃縮咖啡加入熱水而成

保留這樣的緣由故以一杯熱水加摩卡壺呈現

現沖的Espresso與熱水比例可以自己調整

喝起來酸味較明顯而不那麼苦

把莫希托mojito的概念用在咖啡上

以薄荷檸檬自製的汽泡水加入現煮Espresso

酸甜清爽一點都不像在喝咖啡

表層還能看到金黃的現榨檸檬皮

慢慢攪拌開的超美漸層就是網美打卡必備啊

到了等一個人咖啡怎能不給老闆娘面子呢?

是噠這杯就是電影中的意象延伸

以Espresso加入獨家秘方果汁與糖漿

囊括酸爽的青澀初戀滋味我說是咖啡果汁你們能想像嗎?

有著綿密奶泡和精緻拉花

加入經典莊園咖啡豆現煮咖啡

入口香醇滑順迷人

不只外皮的餅皮現烤

連捲餅內餡都是用心現場製作的呢

而且每一捲的餡料都是滿滿的

有酸辣泡菜.豬肉塊.水煮蛋與濃郁牽絲起士

這樣一份搭配咖啡在午後時光裡就很充足

牛柳口味一樣有滿滿的肉片和起士

被口感微脆的餅皮包捲起來每一口都鹹香美味

從頭到尾都是店家自行調製的鬆餅麵團

現烤出爐酥酥鬆鬆

裡面包覆濕潤彈牙的麻吉簡單灑點糖粉就香而不膩

現場展有多款bialetti的摩卡壺與陶瓷保溫杯

體驗過現沖espresso的魅力很值得來研究一下

依需求客製出來還有乳牛奶泡款/加壓款/經典款

多種大小與系列任君挑選喔

latte bialetti比亞樂堤

店家FB: https://www.facebook.com/lattebialetti/

摩卡壺:http://www.ikuk.com.tw/m/

地址:台北市松山區塔悠路179號

電話:02-2761-0789


本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~


更多 Latte Bialetti (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5abf9aa8226139348c45f216
本文餐廳資訊:
Latte Bialetti (已歇業)
5.0
· 台北市 松山區 · 3則評論
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