莫爾頓牛排 Morton's The Steakhouse︱信義微風45樓景觀餐廳

這次托大姊生日的福來到信義微風莫爾頓牛排聚餐，據說他們不只餐點厲害，更具出色的是可直接眺望台北景觀，正對著101大樓，如果跨年要來這裡還需要提前好幾個月搶先預定！要來這裡吃一頓，荷包記得先餵飽再來 XDD

如果你要直達莫爾頓牛排，記得要從國泰大樓一樓搭乘電梯，假如你是從市政府捷運站通信義微風電梯只能到四樓，要再轉乘另一台電梯通往45樓

莫爾頓牛排沒有低消限制，來這單純想小酌一杯也沒問題～喝酒除了吧檯座位之外，旁邊有三張桌子也是給喝酒的客人使用

店內位子很多，訂位時可以跟服務人員指定靠窗座位，建議要挑座位就要早點下訂，像我們有八個人，靠窗座位屬於2-4人位，所以就是在中間這排座位

看了白天的景觀特別好奇晚上的景色會是怎麼樣，下次可以來體驗夜景配上美酒

一整片的落地窗可以清楚的看到台北景色，尤其白天在這裡用餐自然光映入拍照完全不用而外打光！

假日與晚上菜單一樣，他們都是以單點的方式，沒有套餐式的選擇

我很愛吃餐前麵包，像莫爾頓的麵包烤得熱騰騰上桌，外酥內軟配上他們特製的奶油，帶有點鹹味，吃完還可以續加！

奶油打得很綿密，口感有點像鮮奶油的口感，但不會感到很膩

他們的麵包是加入洋蔥還是蒜頭下去做，所以吃起來不是一般的麵包，帶有種香氣在裏頭

莫爾頓至尊海鮮拼盤(3-4人分) $5200

海鮮拼盤有分雙人份、3-4人分或5-6人分可選，包含香烤培根干貝、珍寶蟹餅、蒜香奶油烤生蠔和亞歷山大珍寶蝦四種海鮮

額外有三種醬料可以搭配吃，但我個人喜歡吃海鮮原味，加上他們都有先調味過了，所以基本上不沾醬也很有味道

超大的生蠔，配上蒜香下去烤，原本不敢吃生蠔的人可以試試看，味道真的不錯，但如果是怕它的口感建議就不要嘗試

烤過的檸檬沒有什麼特別的味道，怕腥味的朋友可以擠點檸檬搭配海鮮一起食用，我吃他們海鮮是沒有腥味，但我喜歡加檸檬帶點酸味特別開胃

因為我不敢吃蝦蟹，所以無法評斷味道如何，但看身旁的人吃得嚇嚇叫，想必一定超鮮超甜

生蠔有點過於巨大，但一口進嘴裡真的超飽口

炒波菜蘑菇$398

我吃飯習慣搭配蔬菜，這道原本是點給小朋友吃的，但愛吃菠菜的我其實吃了不少～不過我覺得調味偏重，可能是要蓋過蘑菇的生味吧！

松露起司炸薯條$280

這道完全適合當下酒菜，而且真的可以吃到濃濃的松露香，不自覺的會一根接一根

菲力牛排 8oz$1788

一般女孩子建議吃6oz或8oz，因為還有點其他菜搭配吃，所以其實吃下來會很飽，男生的話就可以點12oz (明明實際上沒那麼焦黑，被我拍得太黑了)

看起來就很多汁，建議不要搭配任何調味，如果吃比較重口味可以灑點海鹽

牛排我喜歡吃五分熟，帶有點血色與粉嫩的肉質

外皮烤得有點焦脆裡面的肉質還可以嫩成這樣，真的很厲害

蜂蜜巴薩米克醋香烤鮭魚$1388

不吃牛的也有雞排、鮭魚或是義大利麵可以選擇。鮭魚很大塊，配上玉米番茄丁與鷹嘴豆，算營養的一道主菜，上面淋上巴薩米克醋，感覺很爽口

以莫爾頓的口味我覺得有80分的水準，分量我覺得不會太少，建議可以多點人一起點幾道share，可以吃到不同的料理，落地式的窗景確實讓這餐增添不少美景，期待下次約好友夜晚一同去喝一杯，搭配一些小點與台北夜景～

莫爾頓牛排 Morton’s The Steakhouse

訂位專線︱(02)2723-7000

營業時間︱ 11:30-22:00

地址︱台北市信義區忠孝東路五段68號 (信義微風45樓)

FB粉絲團︱https://www.facebook.com/mortonstaipei/

Julie 玩美食旅 部落格 ➜ http://julie.tw/

Julie 玩美食旅 粉絲團 ➜ https://www.facebook.com/julielikeshare/