取消
搜尋餐廳
搜尋
台北市


法式甜點推薦位於台北捷運士林站附近的187巷的法式甜點咖啡,經典的聖諾多黑泡芙塔、現點現做千層派與抹茶教主推薦的抹茶草莓花圈,夠抹又漂亮的泡芙甜點,整體表現給予高分,是間值得推薦的法式甜點下午茶店。




多年前來過一次「187巷的法式甜點咖啡」,不過那次是來學甜點的,這次終於來品嚐他們自己的法式甜點了。

🎀推薦閱讀►烘焙:187巷的法式。優質法式甜點廚藝教室推薦★「悲慘世界」食譜與做法分享,超多撇步整理無私公開,小班教學學習更有效率

🎀推薦閱讀►台北職業級人氣法式甜點店懶人包,只推的超強精品法式甜點

看了之前的文章才發現「187巷的法式甜點咖啡」有搬家過,以前真的是在187巷的地址,現在已經不是在187巷了。

以法式甜點店來說,座位算不少的,位置很舒服,靠牆的位子還有插座可以用,很推薦!

沒有規定低消是飲料,所以也可以不用點,這點一定給個大讚並加分,最討厭低消飲料了啦!來法式甜點店就是會點很多甜點啊XD,有低消就少吃一個的概念耶。

甜點櫃裡面的甜點選項不算太多,如果有特別想吃什麼的建議先打電話預留或詢問。

盤子很漂亮,提供的餐巾紙超有質感又漂亮。

巧克力千層240元

現點現做的千層,夾餡是40%巧克力香緹與70%巧克力奶油霜。

千層很香酥,但仍略帶些微的焦味,毛毛個人不太喜歡這味道所以很敏感,但不會很濃烈所以還可以接受。


🎀推薦閱讀►台北現做千層酥皮法式甜點懶人包

40%巧克力香緹非常順口,巧克力香氣好迷人,更讚的是70%巧克力奶油霜,苦度恰好,所以完全不用擔心巧克力會甜膩,細緻不油膩的奶油霜,實在好吃。

焦糖蘋果泡泡200元

每次去法式甜點店的固定班底「聖諾多黑泡芙塔」,「187巷的法式甜點咖啡」給它取了個可愛的名字(笑)。


泡芙上閃亮亮淋面不是常見的硬脆焦糖,而是太妃糖的味道,好好吃又好驚喜。


外層的香緹與泡芙裡面的填餡是焦糖香緹,甜度剛好不過度。 薄薄的塔殼中間放滿了諾曼地式炒蘋果,這塔殼略輸「AM藝食巴黎法式甜點」一點,「AM藝食巴黎法式甜點」的更薄脆,但是兩家都是薄塔殼界裡的一員了,喜歡薄塔殼的人,毛毛已經幫你認可了(笑)。

🎀推薦閱讀►AM藝食巴黎法式甜點私廚,新穎又細膩,創意詮釋巴黎人的甜點

蘋果餡意外的甜度非常低,香草籽滿載著濃郁的香氣,偏甜的焦糖配上低甜度的蘋果,整體甜度低,口味卻又到位,很厲害。


抹茶草莓花圈180元

抹茶教主就是為了這個抹茶甜點而來的,外觀實在很美,怎麼拍都好繽紛,抹茶和草莓是完美搭擋。

撒上脆糖榛果粒的脆片泡芙超級香酥,切下去時可以聽到輕脆的斷裂聲,因為夠硬挺,所以切下去後也沒有嚴重的坍塌。

搭配濕潤的抹茶奶油餡一起吃不但不會太乾,脆度又非常剛好。

抹茶奶油餡夠抹,濃郁抹茶的香氣和淡淡的苦澀香,口感滑順不油膩,好吃!搭配酸甜的草莓整個好優。

187巷的法式甜點咖啡整體小小評價*

三樣甜點都很好吃,沒有讓毛毛失望,很開心!環境自在,假日也沒有太多人潮,店員人也很好,不過感覺187巷的法式甜點咖啡還是以甜點烘焙教學為主,因為在查資料的時候發現多半都是教學為主,甜點的介紹比較少,毛毛自己也是因為烘焙課程才認識187巷的法式甜點咖啡的哈哈。

《 劍潭士林美食甜點店推薦》

(法式甜點)藍氣球,職業級法式甜點,最愛海鹽巧克力芬芬塔,劍潭站巷弄下午茶

(法式甜點)187巷的法式甜點咖啡,抹茶草莓花圈夠抹!現做千層/聖諾多黑泡芙塔

(超夯飲品)藍儂說,超像在喝肉鬆的現撒脆脆黑糖牛奶/拿鐵,內用杯超美拉花

(抹茶控)和茗甘味處。邪惡爆表抹茶起司鍋♥店舖限定抹茶起司薯泥厚切鹹鬆餅

(約會餐廳)好樣秘境VVG Hideaway,森林間的美麗約會秘境

(居酒屋)澠井川 炭燒厚切牛舌 媲美日本利久牛舌 定食串燒大滿足♥

(複合式咖啡廳)郭元益的家HOK。中西韓結合的料理與甜點會不會太酷了!讓你意想不到的美味


★訂閱毛毛的YouTube頻道,旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★

★追蹤毛毛很常在更新的instagram→ladymoko_com

★按讚粉絲團→https://www.facebook.com/lovedach/


台北抹茶google地圖!最快尋找鄰近的抹茶店家!

————————-

187巷的法式甜點咖啡 店家資訊

地址:台北市士林區中山北路5段621號(捷運士林站)

電話:(02)2833-5817

營業時間:11:30-18:30

公休日:星期一

《各種超熱門懶人包攻略整理》

(咖啡廳)台北咖啡廳 不限時 免費插座wifi 懶人包》讀書工作好去處/插座數量

(甜點)台北抹茶攻略懶人包 》跟著抹茶控毛毛一起吃遍♥抹茶♥吧♥♥

(甜點)台北職業級人氣法式甜點店懶人包,只推的超強精品法式甜點

(甜點)台北厚鬆餅/舒芙蕾鬆餅懶人包整理

(早餐)台北早餐攻略懶人包》受夠了排隊超久又難吃的人氣早餐 ?

(咖哩飯)台北人氣咖哩飯咖啡廳懶人包》攻略整理

(宅配甜點)全台灣你不能錯過的超讚宅配手做甜點懶人包,高手在民間!

(日式)台北日式料理/居酒屋懶人包》無菜單/經濟實惠/高檔好氣氛/串燒/啤酒

《台北人氣抹茶專賣懶人包整理 推薦閱讀 》

台北捷運松山新店綠線|精選抹茶店家

台北捷運信義紅線|精選抹茶店家

台北捷運板南藍線東區|精選抹茶店家

台北捷運中和新蘆橘線|精選抹茶店家

►台北捷運文湖棕線|精選抹茶店家


●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 並把文章分享出去,都是支持著毛毛寫文的動力喔●

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●


相關


更多 187巷的法式 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ac513d02756dd709bc684ee
本文餐廳資訊:
187巷的法式 (已歇業)
4.5
· 台北市 士林區 · 3則評論
台北法式甜點捷運劍潭站插座187巷士林美食士林甜點士林夜市現點現做千層士林下午茶愛食記千層推薦甜點台北甜點推薦法式甜點推薦
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
快訊
快訊
推薦專欄文章:
1993年壽星牛排免費升級、送明蝦干貝! 王品牛排「三十而立」 款待全台灣2,300萬人王者歸來! 啤酒頭酒廠重磅復刻經典之作 — 2023 【萬物之王】波本桶陳啤酒東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!熱銷數千份的財富自由急救便當,在燒肉中山就吃得到!燒肉中山與四行倉庫聯名套餐三大亮點一次公布
開啟美食專欄