美食專欄一直以來我都是麵食的推崇者，大概遺傳了一點外公的外省血統
也就是能吃麵就絕對不吃飯XDDD，且南投市是烏梅的家鄉，有著許多老牌的小吃店
市區這些大大小小的麵店，老實說已經吃過無數次，每每處在外地，不自主就會懷念起家鄉的那碗熱麵
南投市場內離我們家真的很近，而在南投市場裡面其實還不只這友德意麵店噢，下次在介紹其他的^^
【友德意麵】每次經過都有不少顧客排隊和用餐，某個假日與家人一起共進個午餐XDD
大部分的餐點都有大小之分，價格也因此有所不同
除了店外的用餐區，旁邊的騎樓也有一些座椅區可以用餐喔
除了內用區，外帶區也忙翻了，不過整體內用餐點送餐速度還算快
友德意麵菜單
麵類的種類其實不只有意麵，還有超多的麵類像是黃麵、陽春麵、冬粉、米粉等等
選擇超多，有湯/乾之分，完全就是會讓人產生選擇障礙阿，每項都想吃
小菜也是不許錯過的，尤其是Q皮豆干，且3塊魯油豆腐才10元，超值XD
湯意麵(小)
其實小的意麵，份量真的就是小，一般胃口應該會吃不飽，可能要在加上其他小菜或湯品填飽肚子一些
滿滿的蔥花輕浮在湯上，還有些肉燥提味，湯的味道頗清淡的，個人偏好乾的
乾意麵(小)
沒有湯的陪襯，這碗小的意麵又顯得更小一碗，根本就是迷你版意麵
喜歡~肉燥是瘦肉居多，還可以看到切碎的豬皮和一些些肥肉，口感多了一些嚼勁
不會過油的香氣，攪拌後兩三口就可以完勝這碗，麵條煮的剛好，還算有些彈性~完全會讓人意猶未盡
湯米粉(中)
稍嫌較有份量的中碗湯米粉，不過個人對米粉真的不熱愛
餛飩湯/綜合湯(20元耶!再度讚嘆)
其實店內的湯都是同一款，喝多了大概就是那味~
不過搭配起其他的配料，大大提升滿足感
還有蠻多好料必點阿，小菜我們有點青菜跟皮蛋豆腐
青菜也灑上了滿滿肉燥，不是那種加醬油的燙青菜，好吃
綜合湯想要什麼就有什麼~
驚艷!Q皮豆乾，沒想到竟是豬皮跟豆干的組合，豬皮處理的非常乾淨，照片近拍也沒有看到可怕的豬毛之類的
豬皮下的油脂，也已盡量被去除了，而且豬皮真的超Q彈，名稱取的是真的耶
魯肉飯(大)
放上一片蘿蔔片，雖除了肉燥沒有其他的配料，但是看我弟扒飯的程度，我不難想這碗應該很好吃XD
我最愛的餛飩湯～餛飩內餡也是走清淡路線，內餡都是瘦肉
不過餛飩口感不太讓人有記憶點，但餛飩給的量很足（至少６－７個以上）
總結
一頓午餐四個人吃了２８５元，吃的超飽超撐的
偶爾的家鄉味，童年與回憶的陪襯，一碗熱麵暖心又暖胃的。
【友德意麵】
地址：540南投縣南投市中山街179號
電話：04 9223 8021
營業時間：0630-1900
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