厚得福北方麵食館-自強夜市人氣麵食 / 高雄湯包推薦 / 自強夜市美食推薦

厚德福  | 高雄市苓雅區自強三路156號

07-2692912  | 營業時間：11:00-21:30

在自強路的厚得福並不是什麼是4-50年的老店

歷史應該只有10幾年而已

第一次吃大概是2010年

那個時候其實人潮並不多

不過從大概4年前生意開始爆好

而且還紅到海外現在一堆香港韓國日本遊客都會來朝聖

不管平日假日正餐時間幾乎都需要等

▲店家總共有2樓的空間用餐提供免費的紅茶跟豆漿

雖然是免費提供不過這裡的豆漿還真的蠻好喝

▲每桌上面都會有醬料其他碗筷那些就採用自助方式不收服務費

▲以往都是長輩先來點菜

這次大家去停車我先到

吃這麼多次第一次看到菜單XD

厚得福東西其實真的蠻便宜的

每次聚餐一個人平均都大約$200-250左右

菜單上面唯一比較貴的就是之前每次都會點的酸菜白肉鍋

看到＄400我有點不能了解哈哈

因為感覺真的沒什麼東西

所以這次我就沒有點了

▲小菜的部分採用自取

有分35 ,50 , 100

▲海帶絲 $35

▲豬耳朵 $50

▲醉雞 $100

▲小菜來講醉雞是每次必拿的項目

酒味不是很重可是雞肉很嫩

▲蟹黃湯包 $140

蟹黃湯包是我們的厚得福必點的餐點之一

跟外面名店相比這邊實在划算

品質控管的也算很穩定

▲蟹黃的部分給的真的算很多

豬肉的味道新鮮

加入蟹黃的湯汁很鮮甜

▲鮮肉湯包 $90

厚得福的一份都是八顆

如果人少的時候種類可以吃的比較多

▲牛肉蒸餃 $90

▲內餡還蠻紮實的

蒸餃的皮會比較硬一點

▲牛肉捲餅 $95

另外一個必點的項目哈哈

外皮很酥脆配上青蔥

一口咬下去香味會在嘴巴散開的節奏

▲牛肉餡餅 $45

▲餡餅比較適合一個人吃

跟捲餅比起來會比較多汁

裡面的肉餅還蠻多的

▲炸排骨 $65

古早味的炸排骨雖然份量有點小

不過油亮的外皮總是很吸引人

每次總要點個兩三份哈哈

▲烙餅(甜) $60

▲紅油炒手拌麵 $85

這也是我每次來都會點的項目之一

厚得福給的餛飩真的超大顆

搭配上很Q彈的麵條

雖然我覺得他的紅油醬料真的不是很強

不過我真的喜歡他麵食的搭配

而且不會太辣

▲炒牛肉貓耳朵 $80

這是第一次點的貓耳朵

貓耳朵份量不少牛肉還算OK

加入高麗菜湯汁比較鮮甜

貓耳朵也蠻入味的好吃

雖然說這幾年也漲價了幾次

記得多年前的蟹粉湯包才$110

但整體來說厚得福還是一間蠻有CP值的麵食館

口味方面我覺得幾年來都沒什麼變

可能就是湯包的部分有比較油膩一點

個人覺得是還好

▼想得到最新吃喝玩樂資訊?還不快點FB讚XD