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高雄市


夜半的酒肆食鋪,在燈籠搖曳中的酒酣耳熱~昭和酒場。本格炭火燒鳥居酒屋

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店名:昭和酒場

地址:高雄市左營區富民路213號

時間:17:30 - 0:00

電話:07 556 5020

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位在富國路上的昭和酒場,

夜裡,大大的紅白招牌

加上搖曳的燈籠光影,

一看就很有吃飯喝酒的Feel!

在高雄,這裡也算是知名店家了

很少看到它們沒客滿的(▰∀◕)ノ!

(之前的周年祭)

趁這次回高雄,

與朋友揪來這小聚一下(ノ≧ڡ≦)

一段時間沒回來,

多了些新菜色,

菜單封面也更加誘人了說!

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照例、先來小菜開場~

必點的▲辣蔥沙拉▲

爽脆的蔥味辛香,

拌入特調的辣椒調料

多汁又帶嗆辣的爽感。

越吃越涮嘴~~

加上▲韓式泡菜▲

酸辣冰涼的口感,

剛好是2種不同風味的分明。

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▲串燒-雞肉組合▲

還真的整隻雞

從頭吃到尾!!

從烤雞冠、到烤雞屁股≧ω≦

雞冠口感彈Q,

帶油香滑口。豐腴脂味~

雞屁股烤的金黃微酥誘人。

還有雞的橫膈膜~嫩!

烤雞腿肉~也是嫩!

加上炭香佐味,好食(๑>ᴗ<๑)

以及我最愛的雞胗、軟骨

咬下的脆感炭香,

~美味無誤!

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▲明太子玉子燒▲

明太子紅、

美乃滋白、蛋的金黃

構成一種鮮明的美味印象。

滑嫩的玉子燒

~帶點彈、帶點湯。

加上明太子的鹹鮮辣意、

與美奶滋的甜濃一同入口。

直接、下酒開胃啊!╭( ・ㅂ・)و

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▲烤松阪豬串▲

那厚度彈嫩的肉感不多說、

經炭火烤出的油脂肉香

真心滿足食肉的欲望!

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▲奶油蟹爪▲

日料店常見的配菜。

金黃酥脆的樣子,誘人(º﹃º)

外層咬開的酥香脆響,

內餡是綿密燙香的馬鈴薯奶餡兒

滑口的嫩香刺激食欲。

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▲若雞唐揚▲

必點的唄!

這的雞肉炸的相當好~

外殼酥薄帶脆的油香不膩,

內里雞肉的嫩香燙口

加上肉汁相佐~

再灑些胡椒鹽提味~下酒!!

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▲大阪炒麵▲

金黃的麵條

炒入大量的蔬菜、肉片、

畫上白色的美乃滋、

灑上跳舞的柴魚海苔。

就是一盤大份量的

邪惡宵夜美食。ԅ(¯﹃¯ԅ)

捲起一匙麵條、

看那沾染的美乃滋甜香

拌入炒麵油香與海苔香入口。

是種舌頭上的滿足感。

滿足飢餓的胃!(ノ≧∀≦)ノ

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▲烤雞丼飯▲

炭火烤香的雞肉油光,

佐以大量青蔥海苔,

中間在打上一顆金亮蛋黃。

~邪惡啊!在這宵夜時段!

這兒烤雞肉的嫩度香氣

自然無須多說

打散的蛋黃拌入米飯熱香

與醬汁鹹香,

形成的馥郁醇味

讓人越吃越餓呢〜(꒪꒳꒪)〜!!



更多 昭和酒場 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/56ecd5a8699b6e45b5214fda
本文餐廳資訊:
昭和酒場 (已歇業)
4.5
· 高雄市 左營區 · 8則評論
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