女當家極緻鍋功夫麵 ~ 台北必吃 在花園裡享受最美味的特色鍋物!!真是美死人了~喵
在花園裡享受下午茶 ~ 這不希奇^^現在我們在花園裡吃火鍋 ! 真是特別極了 !!
重點是~環境太優美 ,芋頭排骨鍋太美味 , 那是有特色的美味啊 !!
在女當家極緻鍋功夫麵吃到的不只是美味與氣氛 , 更是老闆分享美食與美麗人生的一種綜合
位於最熱鬧的東區216巷, 遠遠的晃過去一定會覺得這是一家新開的義大利麵
沒想到是女當家極緻鍋功夫麵, 一家有著美味的麵食與鍋物的火鍋餐廳 , 其中的芋頭排骨鍋讓人吃過無法忘懷的美味
看到招牌就知道到店了喔!! 店門外的小花園告訴著我們女店主的用心
老闆想把自己的美味與美學都一起分享給客人與朋友
在寸土寸金的東區 , 很少有店主願意放一個花園在門外 , 通常放戶外雅座比較正常一點點
更少更少會有火鍋店在外面放戶外花園
鴨子第一次看到這麼有特色的火鍋店 , 深深地被吸引著 , 鴨子對這種花園情有獨鍾
所以這次的第一張圖放的不是食物 , 而是店家獨有的環境氛圍
入店內嚕^^鴨子這次不知道怎麼回事 , 拍的顏色有些許的色差
但是 女當家極緻鍋功夫麵 獨特的裝潢是有拍出感覺來的
店內的整體裝潢非常的女孩兒
相信是女生喜歡的!! 鴨子超級喜歡的喔!! 這種燈光美氣氛佳的店是鴨子最想分享的
因為吃飯不只是吃飯 , 入口的是美味 , 感受的環境氛圍更可以為美食加分
你們說看到這個環境是不是整個超開心的!!
店內還有酒 , 溫馨小提醒 , 喝酒不開車喔!! 捷運站超級近的啦!!
醬料區放了好多醬料 , 但鴨子覺得 女當家極緻鍋功夫麵 的火鍋湯頭太完美
已經到了 "沒有醬料也美味"的地步了
洗手間也是乾淨整潔 , 處處可見的溫馨布置
看鴨子吃了甚麼之前~我們先來看媒體的分享 , 這家店真的非常有風格喔!! 真的是台北非常值得一訪的好店
來看 menu 喔!!
鴨子本來以為 女當家極緻鍋功夫麵 只有營業正餐時段 , 沒想到整個下午都有在營業喔!!
所以下午想吃碗麵度過午茶時光也是不錯的選擇 , 文末鴨子會跟大家說下午茶的優惠活動
先看當天鴨子吃了甚麼
那天鴨子吃了那麼多^^ 千萬別小看份量 , 女當家極緻鍋功夫麵 光光火鍋的鍋底食材就多到嚇死人
鍋底不是那種只有湯的空空鍋底
先來吃碗麵吧!!
酸辣麵80元
看圖喔!!
這麵看起來沒有那種紅通通的感覺
感覺既沒酸也沒辣 , 結果一攪拌才發現我誤會了
一攪拌下去顏色就出來了!! 鴨子平常可以吃到"大辣"
所以不管是"辣"還是那種偏麻的口感
鴨子都吃得非常愉悅
女當家極緻鍋功夫麵 的酸辣麵吃起來口味剛剛好^^
應該平常吃小辣的朋友就可以嘗試看看
鴨子很喜歡喔!!
80元的麵吃到這麼棒的氣氛是不是有夠物超所值的!!
紅油抄手120元
鴨子的最愛啊!!到哪裡都要點一下
平常吃大辣的鴨子看到這個感覺也沒有特別辣
我們就吃吃看嚕!!
一吃下去夠味好吃!!也是一樣~平常吃小辣以上的朋友就可以嘗試
果真夠味好吃的^^
攪和拼盤 (滷豆干 滷花生 麻辣黃瓜)180元
細拍圖
這道小菜鴨子非常推崇!!平常要到四川小館才吃的到的好料
來到 女當家極緻鍋功夫麵 就可以滿足你的胃
滷豆干是那種咬下去軟嫩帶香的豆干
豆干品質好壞差異很大 , 千萬別覺得豆腐豆乾這種是便宜貨啊!!好吃的豆干是非常美味的
只是現在好吃的豆干越來越少了
麻辣黃瓜好吃的不得了!!那是種迷人的爽脆口感 , 帶著淡淡的麻香
滷花生也是好吃的!!
如果那天朋友一起來 女當家極緻鍋功夫麵 聚餐
記得點一份拼盤 , 吃吃喝喝聊天一起吃拼盤 , 相信大家都好喜歡的!!
火鍋上桌啦!!
那天鴨子點了兩種鍋物
芋頭排骨鍋 700元 極緻麻辣鍋 400元
剛看到這個價錢 , 一定會覺得芋頭排骨鍋很貴
看到料之後就會發現 , 料真的好多好多啊!!
鴨血 豆腐 與 白菜
料明顯的比一般的火鍋店多非常多
所以青菜也可以不用額外點了!!因為鍋底就已經有了!!
招牌的芋頭排骨鍋 料真的多到驚人
裏頭的排骨酥非常的好吃 , 不是一般的排骨酥啊!!芋頭更是軟綿 , 還有白菜也在裡面 , 以雞湯為底的鍋底 美味度非常逼人
如果你第一次來到 女當家極緻鍋功夫麵 剛好又有兩人以上
鴨子強烈推薦招牌的芋頭排骨鍋
因為真的太好吃了!!不推對不起自己啊!!
點了火鍋一定要點料來加一下
鴨子額外點了白菜
好的湯底一定要搭配蔬菜 , 會頓然覺得蔬菜怎麼可以這麼好吃啦!!鴨子平常是肉食主義者
但是遇上好的火鍋一定要來盤蔬菜 , 蔬菜吸附著湯汁
真的可以跟肉比美味了
三拼 520元 大腸 牛筋 牛肚
蛋餃 150元
女當家川丸子 280元
細拍圖喔!!
女當家極緻鍋功夫麵 的三拼
牛筋與牛肚都處理得非常好
牛筋的Q嫩Q嫩 與牛肚的好口感真的非常好吃
搭配麻辣真是絕配
大腸切得比較大 , 所以口感上更具有口感了!!
鴨子不太喜歡切得太細的大腸 , 喜歡切的大片一點的 ,咬起來口感好棒!!
蛋餃也是鴨子的心頭好!! 鴨子最喜歡那種手工的蛋餃了(餃類鴨子都喜歡手工的!!)
女當家極緻鍋功夫麵 的蛋餃好吃好吃啊!!鴨子把它們放入芋頭排骨鍋 真是好吃好吃
白菜下了芋頭排骨鍋之後 , 吸附飽滿的湯汁 , 美味極了!!
鴨血與豆腐 也是美味的心頭好
麻辣的辣度是正常的辣度 , 幾乎大家滿多人都可以接受的辣度喔!!
再來一個一定要分享的
珍豚鮮蝦漿260元
細拍圖一張喔!!
這張顏色有點太亮了
這種手打漿系列的火鍋料是鴨子與老大的最愛!!老大把他們下鍋啦!!
珍豚鮮蝦漿 內有豬絞肉與蝦仁
煮完之後變成這樣喔!!
中間的就是 珍豚鮮蝦漿
吃起來軟軟的非常好吃~又軟又嫩的!!
吃得到店家最真誠的味道!!
旁邊就是 女當家川丸子 內有自製豬絞肉加上荸薺
鴨子自己會做手工的肉丸 , 所以吃得出是不是真材實料
女當家極緻鍋功夫麵 的 女當家川丸子 真的是真材實料的好味道啊!!鴨子真心的喜歡喜歡呢!!
最後分享給大家 芋頭排骨鍋的美味
排骨酥真的給的好足 , 芋頭的用料非常的好!!
鴨子最不喜歡吃"粉粉"的排骨酥了!!東門市場有一家排骨酥是鴨子的最愛啊!!可惜鴨子是夜行動物
實在無法為了美味白天出沒^^
女當家極緻鍋功夫麵 的排骨酥 , 那種帶勁的肉質實在太迷人
裏頭的芋頭是特別挑選過的~平常不喜歡吃芋頭番薯的鴨子都好喜歡
重點是那個以雞湯為底的湯汁特別的好!!
喝起來每一口都是順口無比
老闆說店內的湯麵與煨麵 也是以雞湯為底喔!!
鴨子有機會一定要來嚐嚐 煨麵 , 台北好吃的 煨麵 非常難尋
來這裡一定要喝的"冬梅汁"冬瓜加上烏梅的好滋味
一壺 170元 ,也有單杯單杯的販售
但是鴨子覺得一壺比較划算
店內還有其他的飲料 , 但是鴨子最推冬梅汁
沒想到這兩種混合的口味這麼順口!! 鴨子真心好喜歡
那天吃了這麼多 , 一整個太有飽足感了!!
老闆就來跟鴨子分享他們下午也有營業的事情喔!!
現在就好康大報報
下午茶吃鍋送 冬梅汁與咖啡(二選一)+餅乾
下午茶如果吃麵單人消費滿350 也有送喔!!
下午茶時段是2:30~4:30
最後我們來看 女當家極緻鍋功夫麵 在哪裡
女當家極緻鍋功夫麵地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄9號(近捷運忠孝敦化站)
營業時間: 11:30~21:30
~本文為試吃文^^一字一句都是鴨子最真誠的分享^^口味歡迎私粉絲團喔~
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