美食專欄
離開動物園後 我們搭公車來到二姐家玩耍
之後就去他們家附近的餐廳一起吃晚餐囉～
裝潢看起來很像早午餐店 賣的卻是中式料理
名字是很簡單好記的潮飯 這就來看看有多潮
首先上場的是雪人很愛的蝦鬆
但不知為何 感覺味道稍微淡了一些
本來蝦鬆就該清爽的吃 或許是雪人的口味太重了
蝦鬆 乍看之下還蠻像炒飯的 不過小孩子配飯還挺好吃的喔
數十年如一日 每回必點的 沒啥特別的高麗菜 因為 雪人跟二姐都是挑食的老小孩
老皮嫩豆腐
這一道是雪人超愛的 特別點給兩小吃 可惜兩個都不買帳呀
金沙杏鮑菇 就是鹹蛋黃佐杏鮑菇一起下鍋炸
原先只是要點給無菇不歡的許巧巧 但沒想到 意外的好吃 雪人跟二姐吃不停
將將將 唯一的辣味料理 水煮牛肉上桌
雪人超級推薦 因為真的很麻很辣 很好吃
牛肉應該是生的直接川燙 加上麻辣的湯底
特別要介紹的是一般的 水煮牛肉湯底是加豆花跟豆芽
潮飯改成是豆芽＆葛粉喔 吃起來菇溜菇溜的好好吃 然後麻辣湯淋在白飯上也是好吃到不要不要的
是說人會變胖真的是有原因的呀 ................
看起來有點像味噌湯的 油豆腐雞湯
個人覺的油豆腐吸收了湯汁 很吃 雞湯也很鮮甜
但是媽媽覺的雞肉沒味道 不好吃
但一般雞湯不是主要喝湯嗎？？
甜點 酥炸銀絲卷 沾上煉乳 很好吃
記得以前每回買鹽酥雞時都會必點
但吃到這裡 已經是飽到天靈蓋去了 所以銀絲卷就由姊姊打包回家了
今天感謝姊姊姊夫請客囉
雪人個人覺的水煮牛肉超級好吃且超級下飯
牛肉吃完 把麻辣湯帶回煮麵 應該也超級好吃
蝦鬆味道清爽 感覺也不錯
雞湯一直倍受攻擊 我也是百思不解 我個人覺的到挺好喝的呀
可見口味這事本來就是很主觀的 一家人的口味都不相同了 更何況是互不相識的人呢
只是提出我的實際感受給大家參考囉
潮飯
台北市文山區木柵路三段115號
11:00-14:00 17:00-21:00
02 2938 2321
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