美食專欄瑪黑家居Marais。迷人居家選物&柏林茶館。品味質感慢生活。
瑪黑家居Marais。迷人居家選物&柏林茶館。品味質感慢生活。(原文請點我)
瑪黑家居選物一直是我喜歡逛的生活選物店，官網購買美美的質感用品真的很方便，也曾一訪之前在信義區的實體店(現在台北只有中山區的柏林茶館旗艦店)，瑪黑家居「選物 X 選茶」複合概念旗艦店，可以親身飽覽來自世界各地的質感選物，除了慢慢挑選喜歡的用品，在瑪黑家居還能品味獨家代理的柏林選茶Paper and Tea ( P&T )，2018年2月才剛開幕已經是高人氣的網美聚集地，一起來看看囉:)
•週六下午約15點，人潮不算非常多，還有內用座位（但是裡頭沙發區和靠窗的位置都沒有了）
•我們入座之後剛好窗旁的客人離開，立馬起身跟店員說要換位置（笑）
•瑪黑販售好多質感生活選物，很想通通帶回家：舉凡法瑯杯、大理石材杯墊、皮革馬卡龍造型捲尺、金色餐具組，甚至是寶藍色絨布單人金色單人椅和復古桌燈，都想打包外帶（敲碗）
•慢慢觸摸慢慢挑選，把法瑯杯放在大理石杯墊上、將小精靈造型夜燈擺在小枕頭旁⋯各種不同的居家搭配，在這都可以讓你滿足對質感居家生活的幻想
•在瑪黑的大片落地窗前，有一大區居家客廳的擺設擺飾，在瑪黑，沒有甚麼找不到的，光看著陽光灑進這些質感擺設，就覺得滿足
•瑪黑家居不只是一間質感選物店，還是一間能和情人好友盡情放鬆的舒壓空間。座位區大概分成5區，約略為下面的綠面設計牆寶藍單人絨沙發區、窗邊方桌區、窗邊單人高腳椅區、窗邊小沙發區和普通的圓桌區，如果想要坐在窗邊、或是比較多人要一起聚餐喝午茶，建議先訂位比較好喔(也比較能坐在喜歡的區域)
•瑪黑家居「選茶」Menu（用餐時間為2小時，低消為每人一壺茶飲或一份餐點）
•瑪黑選茶中的茶飲很特別，選自發跡德國柏林的專業茶品牌Paper & Tea，
最近還推出限量的夏季氣泡&果茶(冷飲限量供應還可以電話預約)讓喝茶不再是老一輩的事，喝茶也能喝得很時尚。(以下列出各類茶飲中比較特別的品項給大家參考:)
❦夏季氣泡&果茶
甜漪盛夏杏桃白茶氣泡飲、沁陽夏浪青檸舒涼瑪黛茶
❦現萃原味 茶 Original NT$260
暢快紳士雪茄燻香紅茶、山麓初採玫瑰紅綠雙茶
❦無咖啡因 茶 Caffeine-Free NT$260
香橘草療希臘牧羊人茶、甘草微甜金盞繁花茶
❦清新果味 茶 Fruity NT$280
春日鼠尾草覆盆莓綠茶、柏林草本暖薑檸檬草茶
❦鍋煮奶茶 Pan Milk Tea NT$300
清爽木質錫蘭烏巴鮮奶茶、杜松茉莉橙香伯爵鮮奶茶
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這次選了☼「鍋煮奶茶-深蘊麥芽 阿薩姆鮮奶茶」&「鐵鍋鬆餅-鮮奶油可可莓果」☼
☼鍋煮奶茶-深蘊麥芽 阿薩姆鮮奶茶☼
風味特徵/青草、木質、紅莓 ，NT$300
•鍋煮奶茶為手工現煮，等候時間約15-20分鐘，但當天其實點餐後沒多久就端出奶茶了。服務生捧著木托盤慢慢的輕輕的~將期待已久的茶品端上桌，一壺奶茶、一只空法郎杯、冰塊玻璃杯、蜂蜜及一塊檸檬磅蛋糕。已經迫不急待享受各式美好滋味:)
•阿薩姆鍋煮奶茶沒有厚重的茶味或奶味，淡淡的茶香抹上微微鮮奶的醇，清爽不膩。旁邊附的一小只蜂蜜聞起來不像普通蜂蜜，帶點水果味、液體濃稠度也較稀薄，加入鍋煮奶茶中其實也感受不出蜂蜜的甜味，多帶出一些些果香吧。一小小塊磅蛋糕也很令人驚豔(總覺得專業茶飲旁邊附的甜點都是很普通的配角)~不~檸檬磅蛋糕下層蛋糕的部分軟綿不甜膩，上頭檸檬糖霜不會太甜太香精，檸檬香氣實足，與下層蓬鬆蛋糕搭配得剛剛好，才一小口卻滿齒留香:)
☼鐵鍋鬆餅-鮮奶油可可莓果☼DUTCH-BABY
草莓、藍莓、Nutella臻果醬，NT$280
•鐵鍋鬆餅有著DUTCH-BABY這樣可愛的名字，DUTCH直譯為荷蘭，所以現在多被稱呼為荷蘭鬆餅，但其實鐵鍋鬆餅真正餅發源地是德國。以鐵鍋烘烤至麵糊膨脹，剛出爐的鐵鍋鬆餅帶著濃濃的奶油香，鬆暖且厚實的口感又不失彈性與濕潤。簡單撒上糖粉享用可感受到鬆餅的原味香甜，更適合搭配果醬、蜂蜜等增添不同風味。
•鐵鍋鬆餅剛端上桌的鐵鍋鬆餅真的超級香也很誘人，美麗的鐵鍋揣著鬆餅，黃橙橙的鬆餅上攤著椹果醬，上頭躺著藍莓及草莓，加上奶油及薄荷葉畫龍點睛，鮮豔的配色令人垂涎欲滴。趕緊趁熱品嘗鐵鍋鬆餅，一口咬下是QQ彈牙的口感(令人驚艷)，不是酥脆焦香的Waffle、也不是鬆軟綿密Pancake，原來DUTCH-BABY的口感是這樣QQ有韌性的，不會像軟掉的Pancake(超怕那種Pancake沾到水變得鬆鬆軟軟)，DUTCH-BABY加上臻果醬很好吃，是小朋友的口味(甜甜吃了心情好的那種)，臻果醬裏頭還吃得出一些覆盆莓桑葚果醬，加一些奶油，微熱溫暖酸甜又濕潤的口感，非常好吃!如果不愛那麼甜，就把臻果醬稍微刮掉一些些，搭配上頭不膩的奶油，非常享受!!!
•提醒大家，瑪黑家居「選物 X 選茶」複合概念旗艦店，低消是每人一壺茶或一份餐點，所以點了鐵鍋鬆餅的話，不能再以加價220原享有任選260元茶品一壺喔!!!
瑪黑家居「選物 X 選茶」複合概念旗艦店真的會讓人深深著迷，每一項居家選物都能透過指尖觸摸挑選，在這裡細細挑選慢慢感受每項商品的溫度；瑪黑選茶也不簡單，柏林專業茶品加上特色茶飲，每次來都可以有不同的味覺體驗，瑪黑的開放式三明治也很出名很有特色，可惜這天吃飽飯才來，下次來再來試試全盤開放式三明治，再點一份鐵鍋鬆餅渡過下一個悠閒午後!!!
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☼瑪黑家居Ｘ柏林茶館 台北中山旗艦店☼
∎ 地點：台北市中山區中山北路二段36巷18號
(捷運中山站4號出口或捷運中山第 下街R7出口)
∎ 電話：(02) 2523-9860
∎ 營業時間：11:00 am~09:00pm
∎粉絲專頁:Marais瑪黑家居選物
其他資訊:
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