美食專欄不咖啡 BuCafe
地址：804高雄市鼓山區美術南二路2號（google地圖）
電話：07 552 4986
營業時間：13:00–23:00（周二公休）
每人低消一杯飲品 | 免費wifi
不咖啡 BuCafe位於鼓山美術南二路，非常人煙稀少的一個區域，咖啡廳就隱藏在被草木纏繞的小屋裡，非常有神祕感，讓胖咩看到的第一眼就決定來這裡度過遐逸的勞動節。
蠻像走進宮崎駿的動畫世界般奇妙，如果經過不咖啡沒認真看還蠻容易錯過的。
不咖啡 BuCafe菜單上有非常多拿鐵、單品咖啡、點心蛋糕等，也有一些輕食哦，所以是一間很適合跟朋友喝咖啡聊是非的地方，既溫暖又療癒。
不咖啡裡面還有一隻招牌店狗bubu，聽朋友說好幾年前去的時候就有看過bubu，沒想到一點都沒變呢~
（狗狗的變化好像本來就不大……）
胖咩就是被這張照片給吸引過來der。
很有世外桃源的感覺，就是走進宮崎駿的童趣世界，所以胖咩決定在這落腳，開啟筆電，繼續忙碌的部落客生活……
有兩個門，感覺一個是進門用的，另一個很像裝飾的感覺~
不咖啡的logo是狗狗哦，看上去就很溫馨。
▲戶外座位
進到這裡，微醺的氛圍很有酒館的感覺……
▲單品咖啡
胖咩近期愛上單品咖啡，覺得那些不同的水果香氣非常不可思議，雖然胖咩一直沒品嘗出來就是了，所以才決心要品嘗到出來為止……
哇~是虹吸式的製作法呢~
之前在季洋莊園咖啡看過，覺得單品咖啡真的很神奇，不同火侯會創造不同味道，有藝術質感的感覺。
沒想到黑板後面居然藏著這麼多咖啡豆~~~
可愛的店狗bubu出現囉~
牠會在店裡面走來走去的，超級可愛的。
店內的裝飾也很漂亮，非常精緻的感覺，搭配一點燈飾帶出不同的氛圍。
豪華貴氣的沙發，真的超適合喝咖啡聊是非的~哈哈哈
巴拿馬 艾利達莊園 日曬 $160
網上介紹
熱帶水果與桃子酒香氣，融合再一併散發出來的甜香感十足，啜飲品嘗有著豐富鮮甜的熱帶水果風味～
新鮮草莓、愛文芒果、香瓜氣息、水蜜桃的多汁酸甜，複雜的香草口感。整體充滿了酒 釀調性與深色漿果滋味、餘韻的莓果氣息也是久久不散……。
胖咩心得
既不酸也不苦，帶著果香與酒香，非常適合怕苦的人哦~
雖然怕苦的人應該就直接喝拿鐵或避開咖啡飲品了……（擺明說廢話來著……）
老闆還拿磨好的咖啡豆給胖咩聞，讓胖咩稍微心虛，因為俺根本不是行家，只知道「好香呀」的白痴一枚~呵呵
過程，胖咩很努力的在品嘗咖啡的味道，雖然還是有點難度，所以下次點不同杯來試試看……
不咖啡的杯子非常高貴，而且別致，有貴婦下午茶的感覺~哈哈哈
哈哈哈，繼續工作~
朋友跟胖咩說他去不咖啡的時候，bubu也在睡覺……
美好的午後時光，胖咩就在不咖啡度過了~
不咖啡有籃子可以放包包哦~
感覺這條路人煙稀少……不過胖咩喜歡~
▼不咖啡菜單
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
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