美食專欄
認識我的人都知道我沒有非常喜歡『吃到飽』
也是美食節目【食尚玩家】激推的吃到飽火鍋店
菜色超級多樣化,壽司,現做手捲,現切肉品,活蝦,甜點,炸物,現烤PIZZA等
比別間吃到飽的菜色還更多
難怪還沒營業,外頭就已經大排長龍了!
還備有自己的超大停車場,讓你吃飯免煩惱停車位
【屯鱻火鍋】就位於南投草屯的育英街上
占地非常大,他們自己的停車場入口就在面對店的左手邊
屯鱻火鍋的停車場不僅是我圖中那一片停車場
右邊那條路往前走還有一大片的停車場
只能說占地應該有上千坪超過
為的就是要讓大家來用餐免煩惱停車問題
值得一提的是【屯鱻火鍋】還有設置無障礙空間
這在許多市區的餐廳裡真的很少會有
所以只要有店家有座無障礙空間,個人給予的好評好感就已經大大加分
用餐區總共有兩層樓
挑高的設計,讓室內空間顯得更寬闊
有兩人,四人,六人及八人座位
醬料和各式湯頭是擺放在熱食區旁,一進來的地方
熱食區除了有豬腳,炸蝦,炒麵等
還有多種口味的港式燒賣及茶碗蒸(蒸蛋)
沙拉輕食區除了有多種新鮮蔬菜還有蔬果杯
養生甜湯跟好吃又清爽的蟹肉洋蔥沙拉
壽司的選擇更是多到每一款我都想吃
玉子燒,蒲燒鯛,龍蝦沙拉,蟹肉,蝦卵軍艦握壽司
炸蝦口味的海苔捲壽司
牛蒡絲和黑豆的豆皮壽司
還有創意的干貝唇黃瓜壽司
這讓平常喜愛壽司的我差點在這一區失控
現點現做的日式手捲,共有四種口味
龍蝦沙拉/鮑魚沙拉/海老沙拉/水果沙拉(素)
炸物提供了薯條,小雞塊,洋蔥圈
旁邊還有提供肉燥飯
現烤區: 魚下巴,日式大阪燒,現煎雞腿排
就是這一款鮮嫩多汁的『現煎雞腿排』
一放上盤子就會立刻被掃光,為了要拍這一盤
在旁邊等超多次,終於被我等到這一秒,拍完的下一秒立刻兩隻手就衝過來夾了
這邊真的是一級戰區,也是來【屯鱻火鍋】必吃的
現烤PIZZA專區
吃火鍋免不了一定要來一些好吃的海鮮
新鮮白蝦,鮭魚,三點蟹通通有
這一區下面的水族箱全都是活蝦
如需活蝦直接跟服務人員說
他們就會用一盤給你了唷!
拍攝時剛好一隻蝦跳起來,整個嚇到尖叫 哈哈
(照片上方有他跳起來露出一半的身軀)
蔬菜和配料等更是多到我看的眼花撩亂
也有雞蛋和許多麵食類可選擇
海鮮類還有炸魚頭,蛤蜊,白鯧魚片,魚皮,魷魚等
還有我最愛的麻吉燒火鍋料,超多口味可選擇
尤其是爆濃魚子球 歐衣西ㄋㄟ
除了後方有提供肉品區之外
CHOICE等級雪花牛/板腱牛/無骨雞腿肉/肩頰梅花豬/澳洲小羔羊
原塊現切下來的肉就是不一樣!
比起很多火鍋店用冷凍肉片來的好吃非常多
完全不輸外面那些個人小火鍋,一鍋要三四百元的還只有一小盤
只能說屯鱻火鍋CP值真的很高很高耶!
選擇多,食材又好
飲料也是超多選擇!除了有可口可樂系列還有咖啡機提供咖啡,熱可可,奶茶等
健酪,果汁牛奶,麥香,舒跑和波蜜果菜汁也都有
最令我驚訝的是有正版養樂多耶!
成本真的滿高的
除了有眾多飲料之外還提供果汁
跟現打果汁(西瓜汁和香蕉牛奶)
喝這種現打果汁最健康最好喝了!
所以我喝上了三四杯有 哈哈
甜點區的選擇也比很多自助餐及吃到飽的選擇還多
還有現在當紅的『酥胸馬卡龍』『烤布蕾』『布丁』『小蛋糕』『蛋塔』跟『果凍』等
所以還是要留一些胃給好吃的甜點們
還有好吃好玩的巧克力熔岩塔
有棉花糖和小泡芙可選擇
除了有明治冰淇淋之外還有多款知名熱銷的冰棒
像是珍珠奶茶冰棒,阿奇儂巧克力脆片冰棒,明治的紅豆牛奶雪糕等
還有我最愛的【杜老爺麻糬冰淇淋】
光是麻糬冰淇淋我就吃了三個了哈哈
只可惜沒有芋頭口味,只有花生和香草
屯鱻火鍋已經有超多樣讓我驚豔的食物了
沒想到飯後甜點的冰淇淋還有這一台
好吃好玩的DIY自己製作的霜淇淋機器
有牛奶/巧克力/草莓/芒果/芋頭 五種口味
製作方法的教學影片就在冰淇淋機下方有一台平板上
(選擇自己想要的口味–>撕開中間模紙—>放入機台—>按下綠色鈕就可以了)
而且連甜筒都可以選擇要脆皮的還是一般的
【屯鱻火鍋】真的太強大了啦~~~從台中開車來這邊40分鐘也值得
在屯鱻也少不了必有的水果
平日$439 假日$499 加一成服務費
115~149公分 $228加一成服務費
114公分以下 $100 加一成服務費
(用餐時間限2小時,過年期間為90分鐘)
屯鱻火鍋湯底非常多選擇,高達9款,有許多都是在其他火鍋店少見的湯頭
我們選了川蜀麻辣鍋的小辣(對於不敢吃辣的我們覺得很ok不太辣是香而且很溫潤也不嗆)
涮肉超級好吃,裡面還有鴨血跟豆腐
來吃吃到飽我有自己的作戰攻略
跟大家分享一下 哈哈
就是 “先少量多樣化” 避免夾太多要是不好吃就浪費了!
第一輪先夾我喜歡的食物,默默地也夾了好多
壽司的水準不錯! 都有達到爭鮮等級
尤其玉子燒好甜好嫩好好吃
鮮嫩多汁外皮又酥脆
而且本身雞肉就很有味道不需要再沾任何調味料就很好吃了!
炸物也是要吃一下試個味道,但是不能多不然會佔據胃太多位子 哈哈
炸物也都在水準之上
有顛覆我對吃到飽的既定印象了
吃火鍋還是要吃些蔬菜才能營養均衡
他們還有花枝漿
現切雪花牛和現切板腱牛,肉質真的完全不輸我們在其他那種一鍋三四百的火鍋店
光是吃個兩盤肉就已經回本了! 超級划算
所以喜歡吃肉的朋友們一定要來個好幾回
也只有吃到飽的店能這樣豪邁的將雪花牛一次全部下鍋
雪花牛那個入口即化的鮮甜多汁帶有肉香味 ,真的讓我對屯鱻火鍋只有『讚』字可以形容
【維尼食後心得】
吃完屯鱻火鍋只能說完全顛覆我對吃到飽的既定印象
他們家除了有比別家吃到飽更多樣化的選擇
依這樣的價位能有這樣食材的新鮮度跟好吃程度
現切肉品,雪花牛真的好好吃!吃個兩盤就已經回本
吃完飯甜點跟冰淇淋多達數十種可選擇
來屯鱻只有一個煩惱就是胃不夠大
從台中過去屯鱻只需要40分鐘,吃完還可以往埔里日月潭玩
【屯鱻火鍋】商家資訊
電話: 04-9232-3668
營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:30
地址: 南投縣草屯鎮育英街208號(備有自己的停車場)
臉書粉絲團:屯鱻火鍋
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