美食專欄
藏身巷弄間的美式工業風早午餐拾陌Shihmo，餐點多樣、澎湃又豐盛，
肥厚附有彈性的煙燻鮭魚，配上班尼迪克半熟蛋汁，早餐就該這樣享受！
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台中西屯區人氣早午餐－拾陌Shihmo，就藏身在逢甲商圈附近的櫻城五街，
工業風的裝潢設計頗富特色，加上餐點多樣、份量澎湃，味道也不錯，
是間讓人吃過後還會想回訪的好店，開幕至今已累積不少食客粉絲，
就連平日也都是高朋滿座、一位難求～
因為拾陌Shihmo是在巷弄間所以店門前不容易停車，如果是開車來的旅人們可以停在巷口的惠來路上唷！
拾陌Shihmo店面空間不大，除了外面兩組座位之外，室內座位數也不多，
我們已經特別選在平日早上來，店內依然是客滿的狀態，
所以旅人們來之前記得一定要先訂位唷！
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★台中周邊住宿推薦、房價查詢室內用餐區全貌，大約只能容納16～20人。
這邊附上拾陌Shihmo的完整菜單～
因為餐點非常多樣，約有10頁左右，包括：
蛋捲、班尼迪克蛋、帕尼尼、法國麵包、蔬食、開胃菜、咖啡飲品...等。
餐前飲品－豆漿餐前會先招待一杯迷你版豆漿開開胃，大概兩口就喝完了，
不過喝得出來豆香醇濃。
班尼迪克蛋北海小英雄煙燻鮭魚 NT.260元果然是名不虛傳的澎湃份量，除了主要兩份班尼迪克蛋加煙燻鮭魚外，
旁邊還附上一碗木盆沙拉及脆薯，整份吃下來很飽足！
且拾陌Shihmo的脆薯可不只是一般脆薯，他是有分為馬鈴薯和地瓜2種，
顏色較深的是地瓜製成，一次可以吃到兩種喔～
水波蛋下方是英式馬芬，搭配洋蔥絲、牛番茄、火腿、酸豆、煙燻鮭魚，
一刀劃開，水波蛋的半熟蛋汁滾滾流出，光看就超誘人，
上方的煙燻鮭魚也有一定厚度，吃起來新鮮富彈性，
搭著荷蘭醬一起入口，口感層次豐富美味！
烏魯木齊獵人雞 NT.260元以木製托盤盛裝的帕尼尼也是份量超多，除了四大塊烤得金黃飄香的帕尼尼之外，
同樣附有滿滿一盆木盆沙拉、脆薯，另外還多了中間一小碗店家自製的優格醬～
滿滿一盆的木盆沙拉，有別於一般早午餐店沙拉，這盆除了生菜之外，
還添加了玉米片、多種葡萄乾堅果類，吃起來香氣更誘人。
帕尼尼裏頭主要包夾了由店家自製的醃製雞腿肉，
配上牛番茄、彩椒、酸黃瓜、乳酪絲...等配料提味，讓烤得超酥脆的熱吐司香氣更上一層樓，
一口咬下，多樣配料與熱呼呼的吐司、起司交融在口中，讓人一大早就有好心情阿！
附餐飲品日出紅茶附餐飲品共提供日出紅茶、沉香好睡茶及美式咖啡3種，如果要換購其他飲品可折NT.30元，
Livia選的是日出紅茶，用量杯盛裝真的超可愛，喝得到陣陣茶香，甜度也不會到太甜。
很開心在台中又發現了一間優質早午餐店，不僅賣相好看、份量澎湃，
實際吃起來味道也頗有水準，難怪會成為台中人氣排隊早午餐店，
最後再次提醒旅人們來之前要先記得訂位唷～
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