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台北市


店家資訊:

泰滷SIR - 泰味.涼拌.熱滷

地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT4FUN)

電話:02-7743-8088

營業時間:11:00am~21:00pm

FB:泰滷SIR - 泰味.涼拌.熱滷


位於ATT4FUN五樓的"泰滷SIR",手扶梯上來就可以看到了,就位於如果說淋浴間果汁店的旁邊!!!

一上來,就看到,只有在泰國街頭才可看到的Tuk tuk(嘟嘟車),黃藍相間的顏色,十分亮眼討喜,彷彿一秒到了泰國街頭

店內的桌椅也很泰國街頭風,多了幾分異國風情,燈光照下來,非常明亮.潔淨!!!

他的椅子非常特別,掀開坐墊,可將包包物件,置入座位桶中,相當特別!!!!

*店內分為三種套餐: 綠咖哩風味牛/豬餐.泰式辣拌風味牛/豬餐.泰式香茅風味牛/豬餐

*泰味小食: 涼拌大薄片.香茅炸雞翅.炸餛飩.泰式涼拌皮蛋.泰式涼拌秋葵.涼拌木耳

*還有提供泰式飲料及泰式串滷

*超值加購:

+$30 季節蔬菜

套餐加購+$39 可任選飲料一杯

套餐加購+$69 飲料+(55元)小菜一份

套餐加購+$99 飲料+(88元)小菜一份

*店內免服務費

泰式奶茶

濃濃的奶茶香氣,跟台式奶茶比較起來,口味偏濃郁,也更香醇

泰式辣拌風味 牛/豬餐 $158

我選擇豬肉,以季節蔬菜鋪底,豆芽.高麗菜.,過水燙,再撒上青蔥.紅蘿蔔絲.洋蔥,搭配滷水燙熟的豬肉片,丸子串有三顆,丸子Q彈好味,最重要的是一旁的泰式辣醬,真得蠻辣口的,滋味很足,正式的泰式風味,底層是泡麵,份量很多,男生都可以吃飽飽

底層是高湯川燙過的泡麵,份量蠻多的,泡麵帶有點Q勁,不會燙過軟,上面的新鮮蔬菜,混合正宗的泰式辣炒辣醬,辣醬滋味很足,也真得夠辣,嗜辣的朋友,絕不要輕易錯過!!!

搭配上面的川燙時蔬,多了份清爽的感覺,以滷水川燙的豬肉片,算是蠻嫩口的,也完全不柴,最重要,整道餐點,不油膩也無負擔

一旁的丸子串有三顆,吃起來有些許嚼勁,Q彈好滋味,滋味也很豐富

泰式香茅風味 牛/豬餐 $158

香茅香氣十足,一旁的泰式炸豬皮,炸得香香脆脆的,吃起來還ㄎ   ㄠㄎ   ㄠ的,很有脆度

底層是泰式米線,我一向很喜歡吃米線,米線細滑,搭配泰式香茅醬,酸辣又甜甜的,拌勻蔬菜及肉片,混合品嚐,米線爽滑入口,感覺整體非常清爽,微微的辣度,也很爽口

但是米線的份量比泡麵少,讓我還想再吃,意猶未盡呢!

隨餐都有碗清湯,滋味蠻清淡.清爽的

小菜:香茅炸雞翅

雞翅外皮炸的酥香,內層肉質軟嫰,一份有三隻雞翅,裹覆的香茅也是香氣十足,讓人一口接一口呢!!!!

主打泰式平價小吃的"泰滷SIR",餐點都深具泰國餐點特色,因為食材多是川燙或涼拌,所以口味相當清爽,不會有過於油膩及有負擔

以涼拌或乾拌方式烹調,拌上泰式風味的辣醬或香茅辣醬,口感都相當特別,我覺得泰式涼拌風味餐是最辣的,泰式香茅風味餐有酸.辣.甜的口感,很有濃濃的泰式風味

這次沒吃到綠咖哩風味餐,下次再來品嚐一下,據說是有加入椰奶烹調的,有機會再來試試看囉!!!

整體而言,有坐在泰式街頭用餐的fu~用餐環境很不錯,餐點也很道地,服務人員也很親切,有空不妨來造訪看看吧!!!

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更多 泰滷 Sir (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a5c1e852261392a0e2e9c6a
本文餐廳資訊:
泰滷 Sir (已歇業)
3.4
· 台北市 信義區 · 5則評論
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