融合日韓料理風格 ..七輪燒肉本舖 高雄巨蛋店

◎使用漂亮的小壺裝的壺漬和牛，是老闆特別從國外學習研發的，一定要嚐一嚐…

「七輪燒肉本舖」高雄巨蛋店，位在文信路上離瑞豐夜市很近，活力十足，食材新鮮豐富，價格又較高雄燒肉吃到飽餐廳還便宜個一兩成，深受年輕人的喜愛，平日中午就可以見到學生成群來聚餐，還不忘在大門前合影打卡一下。

稍稍候位一會兒，安排在雅座席。

店內環境清新。水泥板地，點綴竹枝；在開闊開放、冷氣空調良好下用餐，有如置身在戶外區，還滿舒適的。

中間座位是韓式燒烤排煙管，適合小家庭或5-6人用餐。我們到的時候這座位區還沒什麼人，很快的就坐滿了，不少桌是帶小朋友來用餐的。

兩排的兩階高的雅座是情侶、雙人或4人座位區，用的是下排煙燒烤爐排煙效果不錯沒有什麼油煙味。

飲料吧除了茶飲、汽水還有聖堤亞熱帶冰淇淋；柳橙汁、洛神花、蘋果醋都有喝，喜歡蘋果醋配燒肉很解膩。

好吃不甜膩的冰淇淋，雖然已經是飽、飽、飽還是嗑了香草、芝麻兩球。

佐料區除了蔥蒜醬汁外，有米飯自行取用還有芝麻海苔香鬆可加，小碗與碟子都放在這一區。

點餐囉！溫暖火鍋有5種湯品可選--再選火鍋料--蔬菜。

看看MENU，有燒烤、有火鍋、海陸大餐吃到飽-有優質新鮮的牛、羊、豬、雞、魚、蝦、海味和飲品，另外超值單點也很有價值感。

每人份是午餐$428/晚餐、假日$499-餐費+10%，用餐時間2小時。

烤肉醬的兩個罐子~瞧這可愛的招財貓!!!

加點奶蓋綠茶只要+10元~ 濃濃的奶泡上面有抹茶粉，甜度冰塊可調，真的超值!!

野菜沙拉~

奶油杏鮑菇~ 烤過後水潤的杏鮑菇漂上奶油香很好吃、玉米筍、青椒很脆嫩可口。

別錯過的生菜沙拉~ 點了蔬果生菜沙拉佐龍蝦醬、和風冰鎮洋蔥沙拉。

龍蝦千島醬生菜微甜很順口；涼拌紫洋蔥和風爽口解膩也不錯。

七輪有桌邊服務，親切又專業，因為要拍照這等於是幫了大忙，免得手忙腳亂又吃不到東西XD!!!觀察一下。店裡的服務生不少，很多年輕的帥哥、美女，哈哈--別放錯重點！

看到他們對於其他客人也非常親切、一邊巡場服務，真的很不錯，會讓人想再來。

一品豬肉~ 點了厚切噶瑪蘭草飼豬、五花豬、金針菇豬肉捲、肥腸、德式香腸…樣樣都好吃!!

厚切噶瑪蘭草飼豬：不可錯過的Q彈的黑豚豬、無腥味肉脂豐富不膩好咀嚼，真的又大又厚很過癮溜！

原始品種源自英國的盤克夏豬(六白黑豬)，在宜蘭冬山河專業牧場優質草飼養成，就以宜蘭的古地名噶瑪蘭稱呼。

金針菇豬肉捲：很讚！金針菇經過燒烤水分潤澤了豬肉捲，內裡肉軟而不柴好吃！

肥腸：是七輪自家滷製，烤過後脆脆又好咬，味道溫和不過鹹好美味！

秋蟹海鮮鍋：是新推出的鍋品。很自然新鮮的湯頭，裏頭還有隻沙蟹，肉質很嫩，鮮甜味都跑到湯裡了。點了很多火鍋料、蔬菜，很喜歡七輪的魚餃，餡多味美又大顆。

生猛海鮮~ 點了烤蝦、味付鮑魚角、塔香蛤蠣、奶油扇貝、日式香菇干貝。

烤蝦真的很棒！鮮甜彈牙超推薦的。奶油扇貝也不錯、味付鮑魚角、日式香菇干貝兩者味道很接近不錯吃，都是熟食不烤也可吃的。

塔香蛤蠣：潔淨無沙的小蛤蠣有蒜頭、九層塔好想吃它唷！但不銹鋼小罐子裝，烤熟不容易，下火鍋煮較快…XD)))

好吃雞肉~ 點了七里香、醬香雞腿肉、香檸雞柳條、五香雞心。

七里香吃來脆嫩而不膩~ 是雞「一輩子都在運動」的部位；醬香雞腿肉~ 入味醬香很Q彈美味；

五香雞心脆嫩可口這三樣都滿推薦的。

特選牛肉~ 從牛五花、霜降、牛肋、厚切沙朗、火鍋牛肉片都有。

重點在壺漬和牛必點不可錯過唷！

壺漬和牛：用漂亮的小壺裝的，裡面有洋蔥、辣椒等獨家醬汁浸漬，微微烤熟後入口，油花化在口裡生香，用的美國牛五花卻有如和牛口感一般！是老闆特別從國外學習研發的，很強的一道牛品，一定要嚐一嚐(限一桌一壺，可留下壺底醬汁續點牛五花即可)。

剛開始還滿克制點不多，一盤的份量大約兩人份，不過很快的擺滿一桌。可以再加點，後段用餐時間服務生也會作最後加點提醒。

超值單點+$69/兩隻(條)~天使紅蝦：漂亮新鮮的紅彩蝦，蝦頭膏脂飽滿，烤熟後味美的蝦肉吃來水水嫩嫩，哈哈!! 是否不該烤太熟。

飛魚卵香腸：超推薦的除了在口中啵啵啵的飛魚卵還有迷人的高粱酒香，香鮮甜的香腸。

甜點真的有對到味喔!!!   完美的END~

烤香蕉~ 這是一定要點的！皮朝下烤到肉與香蕉皮分離就可以吃了，香蕉肉粉質的感覺沒了，潤潤的真好吃香甜而不膩。

烤地瓜~ 帶皮的烤地瓜好香甜、自然的原味讚唷！

烤棉果子~ 喜歡吃烤到的軟綿綿融了的棉花糖，將它放在烤爐上烘烤滋味很棒！

炭烤冰淇淋~ 有香草、巧克力兩種口味。兩面烤的微酥香，溫熱+冰醇的濃郁還滿喜歡這種冰火的口感 (放在自助區可自取)。

起士芋頭燒~ 起司的有點少。雖然芋頭已經熟了，但口感過於乾…

淋上熱湯潤澤了芋頭泥，綿香的口感呈現變好吃了。

融合了日韓料理風格的七輪燒肉

小周末夜生意超好的

最好能先預訂

服務人員很親切招呼

巡場很主動

烤網換得很勤

避免客人烤物焦黑下肚

真的很不錯！

電           話：(07)555-9291

地           址：高雄市鼓山區文信路223號

營業時間：平日17:00~22:00；例假日11:00~22:30

公 休 日：   無

官方網站：

消           費：

午餐$428/人；晚餐、假日$499/人；

兒童100cm↓$99、100cm~130cm$199(以上均+10%)

用餐限制：用餐限時120分鐘；點餐限時80分鐘

加服務費- 10%；刷卡- 有；WI-FI- 無；特約停車- 無

大眾運輸：

高雄捷運紅線巨蛋站2號出口距離300公尺/步行4分

公車文信路口站(近南屏路)→3；16A；紅36距離80公尺/步行1分

公車捷運巨蛋站(博愛路)→24B；168東、西；301A、B；E03B距離220公尺/步行3.5分

小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

喝酒不開車、未滿十八歲者禁止飲酒！

店家及交通相關資訊以官方最新公告為準

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～