吃炸雞囉!!每次經過安平的炸雞洋行,假日2天…時不時就人潮滿滿,今天在安平住一晚,趕著營業時間結束的前1小時來買,沒有大排長龍,小開心了一下,結果點餐時被告知要等15~20分鐘,需等下一批炸出來,可見…人多時應該要等很久吧!
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等炸雞不忘跟小雞公仔合照,可愛的模樣…很討喜。
進來時,前面有2組點餐,客人陸續進來購買,坐在旁邊的…原來都是結完帳,等待拿餐的客人。
安平店的店休是週二、三,共2日,選用CAS認證的台灣本土新鮮雞肉,進口雞腿肉有嚴重的肉腥味,沒有重調味醃製,基本上我一吃就知道。
炸雞洋行的項目很簡單,菜單上清楚畫出大小和部位,一目了然。
冷泡茶是金萱,等一下要去吃安平豆花就沒點飲料。
“香酥小雞塊/$50″號稱比鹹酥雞更好吃,熱熱炸上來,不等所有東西到齊,就先和店員要來品嚐…有夠貪吃的,大部份都是無骨,部份有小骨頭,雞肉鮮嫩小有彈性,完全不乾柴,好香好好吃!!
緹小妞是小朋友,就吃小支的”三兩腿/$45″,皮薄肉嫩…好多汁!!別貪吃~小心燙口,好吃到比讚。
巨大L型雞腿,這尺寸我喜歡…
現炸~金甲有夠燒,隔著紙袋拿都會感到燙手,小心翼翼咬2小口,肉汁直溢出,爆多汁的…皮香肉嫩,拿到車上給緹爸吃也頻頻稱讚!!我們完全沒有再撒調味料哦。
吃了會上癮的炸雞洋行,國華街也吃得到,只是每次都被排隊人潮給逼退,若你不怕排隊,快緊來。
地址:台南市安平區安北路207號(Google地圖)
電話:06-223-3869
營業時間:11:00~18:30(週二、三公休)
食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)
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炸雞洋行
· 台南市 安平區 · 22則評論