是 Dazzling Cafe 蜜糖吐司專賣店又開新店了嗎?

沒有啦,其實是東區台北店原址以 Badass Babes Club 概念再出發,

以個性粉紅結合前衛霓虹等有趣的元素,

從內到外打造全新風格空間,另外推出了6款全新品項。


文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J


男子 instagram 日常_https://www.instagram.com/mens_30s_life/


成立於2010年的 Dazzling Cafe,

8年前一推出蜜糖吐司即造成一股排隊風潮,

當時下午茶聚會排再久也要一嚐那令人療癒的夢幻甜點。



記得上次來Dazzling Cafe已是好幾年前的事了,特別喜歡這次全新空間的氛圍打造,

以 Dazzling Cafe Badass Babes Club 美式摩登風格再次閃耀台北東區。



這次台北東區旗艦店以全新面貌再次出發,

除了一直都有的原菜單品項之外,

推出了兩款飲品、兩款甜點與兩款鹹食共6樣新品。



其中更推出了藝人羅志祥的 Show's Favorite,

造訪的前一日剛好看見羅志祥替Dazzling Cafe 站台的新聞,

說起這次crossover的甜點研發,是以平時熱愛的花生口味早餐去做詮釋。



▼酥炸焦糖花生吐司$280 / Show's Favorite

-

炸後的吐司吃起來軟綿,花生醬內餡與焦糖鮮奶油讓整體口味更濃郁,但甜度也略高;

一旁則是冰淇淋與堅果碎粒組合,底下是甜口的焦糖醬,因此整道甜點吃著覺得相當膩口。



份量雖不算太大,但因甜度較高,

自己會建議 2-3人一起分塊品嚐較好,

不過若你是螞蟻人的話,一人完食應該沒有問題。



▼奶油白鬍子綠茶$160 (附贈小份脆薯)

-


以綠茶搭配上鹹甜奶霜,薯條略鹹,

相較於這次點的其他兩款甜口新品,

反倒簡單的綠茶喝起來較為清爽。

Dazzling Cafe 全新菜單



開幕期間(05/22-06/15),拍下喝完奶蓋綠茶後的白鬍子或薯條沾起司奶蓋,

並使用#蜜糖白鬍子上傳FB或IG,出示給現場服務人員確認,該杯飲料由Dazzling招待。



▼奶油白鬍子花生冰沙 $180 / Show's Favorite

-

底層花生冰沙,上頭是奶蓋,以去年相當受歡迎的富士杯盛裝,

不過整體甜度相當高,不大的份量,就連我們兩人分著喝也無法喝完,

是比較適合螞蟻人的一款飲品。


這次再訪 Dazzling Cafe 全新概念Badass Babes Club,原本期待會有更多新菜單,

自己認為這次是空間視覺大過於食物味覺的改變,是較可惜的地方。



INFO

Dazzling Cafe Badass Babes Club (台北店)

地址 :台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號1樓

營業時間 :

平日:12:00 - 21:00

假日及例假日:11:30-21:00 (Last order 20:30)

電話 : 02-8773-9238


FB :Dazzling Cafe

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書籍簡介 :

288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常,從人情咖啡甜點小店、

旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌,

若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面,喜歡我們曾經描述過的心情分享,

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本文餐廳資訊:
Dazzling Cafe Badass Babes Club
4.1
· 台北市 大安區 · 25則評論
地址 | 臺北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號
電話 | 0287739238
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