早澤 ➤ 牽絲成河的起司瀑布蛋餅 ! 香脆無法擋 ~ 想吃早澤吐司要早點來呀!
某天晚上滑FB看到台北市蛋餅介紹
心血來潮決定隔天找一間前往
位在中正紀念堂的早澤
點原文網址完整閱讀=>http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/463175195
三種起司牽絲成河的蛋餅
成為我的第一優先選擇XD
地點在中正紀念堂捷運站2號出口處步行約6分鐘
2號捷運口出來就可以看到大名鼎鼎的金峰魯肉飯
竟然沒什麼人在排隊!!!
內心OS : 早澤吃完再來吃金鋒!
走過金鋒後的巷子右轉
認真說如果不是為了吃早澤
不然應該不會走來這裡
外觀
這天是週末的下午1點多
店內人還是滿多的 (幾乎坐滿
反方向看出來大概是這樣
長型桌子區的照片拍起來
別有一番風味
櫃台黑板上也有菜單
醬料/餐具及飲用水要自取唷
PS 他的自製辣椒醬很香,跟樂口福的辣椒醬有同款味道
牆上夾著公告
來看看菜單吧
菜單很簡單一頁A4大小
原本是打算點個蛋餅+粉吐司
結果只點到蛋餅QAQ
蛋餅現點現做鮮奶茶先上桌
沼澤紅茶鮮乳$50
不難喝但就是普通的紅茶+牛奶
接著就是蛋餅拉~
泥濘$50
單看蛋餅會覺得很空虛
搭配鮮奶茶一起拍一樣空虛.... (吐司怎麼賣這麼快
好啦~是我來的晚只能咬牙
泥濘是他們家的熱門款
是由三種起司組合而成的蛋餅內餡
牽絲成瀑布了!!!
他的外皮很酥脆!
有點接近蔥油餅煎焦焦更脆的
搭配上他們家的手工辣椒醬
香脆可口!
但是建議蛋餅上桌時盡量趕快食用掉
因為放久了蛋餅會冷掉變硬
雖然還是好吃但起司就沒有牽絲了!
對了雖然他們營業時間是寫到下午三點~
但我去的那天下午兩間就開始收了~看起來是已不接單~
所以要吃的話不要太晚來唷!
好吃蛋餅推薦給各位!
【早澤】
電話 : 02-2351-2636
地址 : 台北市中正區南昌路一段74巷18-2號(中正紀念堂捷運2號出口)
營業時間 : 07:30~15:00(週末8點開始)
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