祥富水產,沙茶火鍋超市,湯底30元,免服務費,CP值爆表(中友百貨A棟B3)

祥富水產沙茶火鍋超市是台中中友百貨新開的火鍋店，跟一般火鍋店不同的地方是，要先去生鮮超市買食材，結帳後再拿到火鍋上煮，想吃什麼自己拿，每一盤價格幾乎都是百元以下，用餐只加收30元的湯底費，而且不收服務費喔!! 一開幕就造成熱潮，目前不開放訂位，一定要現場登記候位，建議早一點去吃才不用等太久喔!!

祥富水產沙茶火鍋超市

祥富水產粉絲團

地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨A棟B3)

電話:04 2229 4190

營業時間:同百貨公司

祥富水產沙茶火鍋超市位在中友百貨A棟B3，除了內用之外，也有外帶的服務，一鍋約179-198元

必須小小抱怨一下祥富水產，不能開放電話訂位，真的不是明智之舉，非常浪費時間

尤其像我們還有其他台中行程景點想要跑，為了吃這餐，時間就幾乎被綁死了

妞媽先上網爬文，有網友分享可以下午2-3點去用餐，才不用排隊

妞媽下午2點到時，工作人員說中午號碼已經登記完，請於下午4點來排晚上的場次

所以只好到旁邊隨便吃，結果將近3點吃完午餐後經過祥富水產，發覺中午場次又再次開放登記

工作人員說，因為很多人登記卻沒來，所以重新開放登記位置

妞媽詢問，那我們可以先登記晚上的場次嗎? 工作人員說不行

為了等4點開放晚餐登記，所以我們哪都不敢去，閒晃到4點登記之後，5~6點才開始吃晚餐

也就是說，除非當天是第一場次去吃，不然一整天都浪費掉了

(當然也可以選擇不吃啦，要吃就要遵守他們的遊戲規則)

或許店家有自己的考量，只是對特別到台中玩的旅人來說，真的很不方便呢!

這就是待會要選購的海鮮食材，等到號碼，拿籃子挑選完食材、結完帳後再入座

店內用餐免收服務費，每人只收30元的湯底沾醬費(130公分的小朋友免費)，用餐時間90分鐘

其實跟吃石頭火鍋有點類似

但這裡的食材不是均一價喔!! 而且品質比較好，可以依照自己的食量去挑選分量

而且是先結完帳、再入座用餐

各種高檔牛肉、豬肉區，也有雞肉、鴨肉等各種肉盤

可以精準選擇想要吃的肉品，不用擔心點的肉品，跟實際送來的有落差

不同公克對應到不同的價格，可以依照自己想要的份量去選擇

海鮮區也很厲害，無論是龍蝦、波士頓龍蝦、鮭魚、漫波魚皮、魷魚等等都很平價

半隻波士頓龍蝦不到300元

蛤蠣和鮮蚵、廣島大生蠔

綜合手工丸 ，有蝦丸、花枝丸、蟹肉丸

大干貝只要79元，真的可以吃得很過癮呢!

小朋友就選海鱸魚、龍膽石斑滋補一下

帆立貝、鮑魚

大明蝦112元

天使紅蝦56元

蔬菜、主食區

喜歡吃餃類的朋友，也有許多餃類可以選擇

挑選好就來結帳囉! 白飯一碗是15元喔

我們點了整桌才不到1000元，相當划算呢!

裏頭的座位區和醬料區，加湯採自助式，要到醬料區拿湯底自己加

這是我們點的餐點

牛肉、豬肉、雞肉味道都很不錯~其中妞媽最喜歡伊比利豬

鮮蚵也又大又肥又鮮，真的超好吃，我們吃了兩盒呢!

鱸魚味道也很好，吃起來相當鮮甜，皮還有點膠質

天使紅蝦吃起來相當鮮甜

丸類妞媽比較喜歡花枝丸和蝦丸，蟹肉丸吃起來稍微粉粉的

祥富水產沙茶火鍋超市 的優勢是食材是產地直送、新鮮CP值又高，加上自行採購食材的步驟，讓人覺得很新鮮、自主性很高，唯一覺得可以調整的地方就是訂位的方式，建議開放電話預約會更加分喔!