美食專欄大とろ牛乳 Ootoro Milk 群馬縣牛乳冰沙 插旗高雄西子灣 新鮮濃醇的鮮乳風味及膠原蛋白
只要來高雄找坎弟，就必須要有心理準備會是個噴錢然後又會變胖的行程，
每次每次無不例外，所以來高雄之前坎蒂斯都一定要在台北先認真存錢然後吃少少節食一下，
不然來一趟高雄除了我和荷包瘦了，其他都胖胖的!
但也是要很感謝坎弟每次都帶我吃一些我也很想吃的美食哈哈!
趕快要來跟大家分享，IG超級火紅，據說含有膠原蛋白的牛奶冰"大とろ牛乳"，
去年十一月開始到今年一月大とろ牛乳就曾在台北開設快閃店，那時候坎蒂斯每天滑IG真的超級想吃的...
可惜當時還沒回台灣....
然後因為大雪也沒去成群馬....想冬天泡溫泉的說...
不過我也是在北海道吃了很多霜淇淋還有草莓聖代啦!(灑花!!) 順便也快冷死了!
回歸正題，今年四月大とろ牛乳正式在高雄開設了台灣一號店，
其實有點驚奇一號店竟然沒有選在台北呢? 以為一號店應該百分之九十九的企業會選台北的？
選在高雄的鼓山區，緊鄰著旗津渡船口的西子灣小巷，遠離市中心的車輛卻保有交通的便利性，這種步調非常適合大とろ牛乳呢!
跟群馬一邊看著綠黃的田舍吃著大とろ牛乳的悠閒不同，來到台灣它就是另一種看著夕陽吃著大とろ牛乳的浪漫。
(圖片來源:群馬情報網)
從西子灣站一號出口步行三分鐘就可以抵達大とろ牛乳，
日系商家一貫的白色設計，完全符合牛乳系時尚。
大とろ牛乳的DM上有註明，還有販售外帶包可以自己回家DIY唷!只是價格也不太便宜就是了!
大とろ牛乳外帶包一入＄160，六入＄880。
門口種植許多綠色植物非常適合拍照，完全是綠意盎然的田園風！
店門口的小小餐車，是之前台北快閃店也有使用的唷!
大とろ牛乳提供四種免費調味可以使用，岩鹽、可可、黑芝麻、日式黃豆粉，點經典原味的人就可以加一下品嚐看看!
如果自帶黑糖的話配黃豆粉應該是好吃的無話說哈哈!
對了!這次意外發現蠻多家庭客的耶，坎蒂斯一直以為這是年輕人的拍照聖地！
店內有很多乳牛的馬克杯，
還算貼心有擺上可以自取的檸檬水，
還有放在大とろ牛乳容器中的各式多肉植栽，
大とろ牛乳店面小小一間，內用座位也不是很多，因此許多人都是在騎樓或門口直接就吃了起來，
加上小小一杯，完食速度頗快!店內流動率也高!
大とろ牛乳嚴格說起來就只賣一種產品，就是傳說中的膠原蛋白牛奶冰!!登登豋登(自帶音效)!
不過大とろ牛乳的膠原蛋白牛奶冰有分成三種，
1.經典原味＄110(什麼都沒加)
2.經典系列＄120-150(只含上層配料，嚴選新鮮食材及當季水果厚淋鋪在上層)
3.大理石系列＄130-150(上下層均有配料和淋醬，底層也鋪上食材，製造出大理石般的漸層效果)
另外在門口的牆上也有寫下當日供應的口味，有時候還有隱藏版特別口味唷!
經典原味＄110
由鮮奶及天然膠原蛋白製成，吃起來像是原味的奶酪冰，但沒有很濃的奶味，又可以說口感是優格冰沙但沒有優格味。
建議自己加點大とろ牛乳提供的四種免費調味，才不會覺得太空虛。
藍莓大理石＄150
坎蒂斯是很想點這個，不過這個不是我點的嗚嗚!
貼心提醒一下大家，大とろ牛乳的實體一定比想像中的小很多，大概才200ml而已，或比200ml更少，感覺好像比一杯養樂多，多那麼一點點而已!
只是上面鋪滿料的話，再多一點點的錯覺?
來了來了!我們當天點的就是!
巧克力大理石＄140
巧克力是坎弟的最愛，大とろ牛乳的巧克力大理石，上層有包含巧克力酥脆、臻果、巧克力醬，口感也是蠻豐富的，
建議第一口一定要吃原味!之後再均勻混和，巧克力味道非常突出，
黑色的部分是吸管唷!我們一開始還摸不清是什麼東西，試吸一口後才知道!這款強烈建議要使用叉子!
抹茶大理石＄140
抹茶大理石上層有滿滿的萬丹蜜紅豆，跟日本的小山園抹茶粉，高度也比巧克力大理石高出那麼一咪咪!
上層的抹茶粉帶有點微微的苦味，底層的抹茶醬也不會太甜，混和後抹茶味濃郁，表現可圈可點!
最後，好吃歸好吃，但在這個什麼東西都要講求CP值的世代，這兩小杯要台幣＄280實在是吃不下去啊啊!
即使標榜裡面附有膠原蛋白，但我還是寧可乖乖去吃豬皮雞皮啃雞爪好了....
------------------------------------------------------------------------------------------------------
題外話，最近真心覺得台灣人很幸福，尤其像坎蒂斯非常熱愛日式料理這樣的人；
日本很多企業非常喜歡將台灣設為他們海外擴點的第一站，因此我們能在小小一個台灣就能吃到各式的日本菁英美食，
像是札幌的一幻拉麵，九州的博多拉麵，名古屋的矢場味噌豬排，大阪的元祖串炸，東京的Due Italian拉麵、麵屋武臟，北海道的Bake起司塔，蘋果派，甚至是群馬的大とろ牛乳，
身為日本人可能都還需要特別坐飛機到當地才吃的到，我們在台灣可以輕易地將這些美食一網打盡，太幸福了!!
台灣本身也就是美食寶島啊啊啊!我心中的最愛還是滷肉飯yo!
Ootoro Milk 大とろ牛乳推薦指數🍉🍉🍉.5
更多高雄、屏東美食:
[食記/屏東]小秘密さなミミmimi köri 屏東市巷弄秘密冰品 日系超人氣刨冰 屏東在地小農農產品使用中 不只吃冰還吃南國的人情味
[食記/高雄左營]茶六燒肉堂 高雄最強燒肉 台中屋馬燒肉的最強對手 輕井澤品牌旗下燒肉店 單點套餐式日式燒肉 單點大全看這裡 焦糖法式燉蛋不要點
▲食記，遊記均為Candice實際造訪後之心得，僅提供參考，圖文版權所有，欲分享麻煩載明出處謝謝!!
▲文章食記，遊記均有時效性，欲造訪可先上店家的官網做查詢。
如果喜歡Candice的分享或想知道更多美食資訊歡迎加入"坎蒂斯享食嬉遊記"紛絲專頁!!
Ootoro Milk 大とろ牛乳
電話：07-532-0902
地址：高雄市鼓山區延平街47號
營業時間：週一～週日 pm12:30~pm07:00 (週三公休)
網站；FB
溫馨提醒:捷運西子灣站1號出口步行3分鐘
本文餐廳資訊：
最新美食文章
