美食專欄
有看過學生中午下課蜂擁而至的情形嗎？今天在IA國際機長見到了，大家都要來吃炸雞
IA國際機長是平價炸雞專賣店，可以說跟麥當勞差不多價位，但口味滿新穎的，除了傳統口味還有異國風味
整個店家氣氛很活潑，加上學生們的青春活力，真的彷彿自己也回到年輕時代
飲料是自助式的，可以無限暢飲
點了柳橙汁和可樂，吃炸雞配可樂就是爽啊
古巴起司三明治 - 之前看過主廚快餐車，就一直很想吃吃看古巴三明治，那快餐車裡的美味，讓許多粉絲甘願追逐餐車
有點軟有點咬勁的麵包，黃澄澄的乳酪、起司、醃黃瓜，豐富的豬肉片，意外的開胃，很適合當做早午餐或不那麼餓的正餐，雖然簡單一個三明治，卻很美味
泰國綠咖烤腿堡 - 雞腿排嫩又大塊，綠咖哩醬超級多，鹹中帶有椰香
鬆軟的漢堡麵包，酸甜的鳳梨片，咬下是很夏天、豐富的滋味
IA國際機長的主題曲自然是炸雞，點了一籃子的六塊炸雞
通常吃到的炸雞都是裹粉裹的偏厚 , 這裡是用雞肉原本的雞皮沾上薄粉去炸 , 沒那麼油膩厚重
剛炸好的炸雞非常燙口 , 等了約2-3分鐘才開動 , 嘴輕輕就能撕開雞皮 , 接著看到肉汁微微流出
雞肉很嫩 , 說是薄皮嫩雞完全不過分
所有的部位都是雞腿 , 很多人去速食店點炸雞桶 , 都會要求店員要雞腿 , 在IA國際機長沒有這種令人苦惱的問題 , 一律給你雞腿不用煩惱
會附胡椒鹽 , 但其實原味就很好吃 , 如果你跟我一樣是重口味 , 應該也用不到太多胡椒鹽
平價的允指美味 , 剛炸好的金黃雞腿 , 真的就足以讓學生在中午下課往IA國際機長聚集 , 想吃~要趁早
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IA captain 國際機長台大站
店址 :106 台北市 新生南路三段68-2號
電話 : 02-23625082
營業時間 : AM11:30~PM20:30
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