美食專欄加依軒小籠湯包 鳳山文衡店。狂塞薑絲醬油，現蒸爆漿小籠湯包
前陣子看到熊熊和芃芃分享加依軒手工湯包後，桑尼的爆漿心大噴發，超想去讓湯包燙一下，忍了兩個多禮拜，終於有空去鳳山朝聖！這份薄皮手工湯包(7顆，$50)貌似平凡，卻是桑尼忍了多少個嘴饞夜才得以圓夢的好物，那時心裡只想著一件事情：「希望真的好吃，不然我的夢會碎落一地啊！」
幸 好 夢 沒 碎！桑尼有被湯包爆漿到，整個就是 爽！湯包的皮薄又嫩，一口咬下湯汁噴滿嘴，肉餡柔軟，雖然不是桑尼喜歡的扎實感，但吃起來很涮嘴，就像在吃吸滿火鍋湯汁的油條那樣，湯汁混著肉餡輕輕柔柔化開，非常juicy，記得趁熱吃，冷掉皮變硬口感就差嚕～
綜合三色燒賣，$50(6粒)
有珍珠丸、蟹黃燒賣、翡翠鮮肉燒賣，價格這麼國民，「蟹黃」燒賣只是個名字，蟹黃是用蛋黃做成，吃起來彈牙，有很棒的豬肉香氣，珍珠丸的米也很香，六顆秒殺！
內用紅茶和紅茶豆漿可以無限享用，但不是自助式，要跟店員告知才能續杯，別怕不好意思，反正數學老師不在現場，想喝就大方舉手，不會被叫去檯上算數學！
這是韓式泡菜燒肉烏龍麵($90)，建議先攪拌均勻，讓烏龍麵扒滿燒肉、泡菜和蔥花，雖然泡菜紅通通的，但其實偏甜微辣，彈牙的烏龍麵會讓人想一吃再吃，燒肉嫩又香，如果蔥花可以再多一點、多兩點、多三點的話，肯定會更正點啊！ (←標準蔥花控)
蛋花意外多的餛飩蛋花湯，$35
到這種麵點店來，沒點個餅怎麼行！起司燒肉抓餅($50)很大一份，餅皮煎得酥香，表皮酥脆、麵體綿密，裡頭還夾了起司和柔嫩燒肉，看這金黃色模樣肯定是好呷又邪惡，而且這一大份才$50，非常划算，雖然熱量很高，但還是想三餐飯後吃一捲啊！ (←也太像豬)
加依軒門口是最近很紅的RAYE泰式奶茶，順手點了一杯泰式奶綠($60)來share著喝，茶葉香味頗特別，而且不甜，還不賴！
加依軒小籠湯包 菜單MENU
加依軒的招牌「特別」不明顯，要留意一下，不然會像桑尼一樣miss掉
加依軒的小籠湯包還真不錯吃，戳破湯包讓湯汁流出，稍微冷一些後大口塞，滿嘴湯汁的感覺真的很過癮，因為現點現做，所以要等一些時間，但是值得等待的好味道，推薦前去嚐嚐嚕～
加依軒小籠湯包
高雄市鳳山區文衡路224號
1000 - 2200 (週日公休)
07-7679656
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