美食專欄台中港式飲茶料理吃到飽推薦~全國大飯店全壽樓
台中港式飲茶料理吃到飽推薦~
全國大飯店全壽樓
全壽樓位於台中市西區館前路57號的全國大飯店的三樓
一個人880元再加一成服務費
屬於比較高檔的吃到飽餐廳
港式點心
點心是用推車在運送
所以建議可以一次把想吃的點心都選完
因為不知道下次推車會哪時候經過
他們的點心都還蠻好吃的只可惜沒有提供腸粉
烏龍茶
茶品一開始有幾種種類可以選擇
這茶可以一直續還蠻解膩的
菜單
單點的菜單
吃到飽的菜單上面的菜全部都是無限量供應
而且還可以跟服務員說要煮幾人份的餐點
這個服務讓人感覺很貼心
點過的菜會做記號也會讓顧客在確認過一次
滑蛋炒蝦仁
雞蛋吃起來真的很嫩不會煮到完全熟
之後再搭配蝦仁一起入口味道也不會很重
栗米石斑塊
這吃起來有點像是魚塊下去炸
然後在淋上甜甜的醬汁可以當作嚐鮮試試看
鮮蝦炸雲吞
這個很推薦因為蝦子很大隻
而且把餛飩的皮直接下去油裡面炸
整個外皮變得很酥脆超推薦
波羅咕嚕魚球
雖然是魚球不過長的像魚塊
吃起來就像是糖醋魚塊
西芹炒牛肉
牛肉炒的很剛好所以吃起來很嫩
在搭配著西芹一起吃會很有口感
杏片炸魚塊
外層的杏仁片炸過後變得非常的香和酥脆
鮮蝦腐皮捲
腐皮捲裡面的蝦子也非常大隻
而且他幫你剪成一口就可以吃的大小可以沾醬汁一起吃
炒蛤蜊
雖然這到菜非常的家常不過簡單就是好吃
而且海鮮也非常新鮮只不過會有點鹹
會讓人想陪白飯一起吃
叉燒酥
感覺裡面的叉燒沒有什麼味道
不過外皮很酥如果是熱的吃起來會比較好吃
牛腱
魯的很夠味肉質吃起來也不會很柴
草蝦
蝦子很大隻不過沒有味道有點像是水煮的
所以要沾醬汁吃才好吃
家鄉悶豆腐
豆腐入口即化而且吃起來有點像海鮮羹湯
小孩子應該會喜歡
黑胡椒牛仔骨
黑胡椒很夠味所以會有點辣
每一塊肉都很大吃起來也很嫩
芝麻球
芝麻球吃起來就像是外面賣的還蠻好吃的
而且服務員也幫我們剪成一口的大小很方便吃
香蕉球
用新鮮的香蕉裹粉直接下去油炸
香蕉的香味一咬開就會散發出來外皮也很酥脆
香芒凍布丁
雖然不知道布丁是不是用真正的芒果去做的
不過吃起來有淡淡的芒果味不會很甜
主廚推薦
這個每人限點一次所以是限量的
主廚推薦會定期更改菜單
所以應該每次去都可以吃到不同的招牌菜
灌湯石瑠球
旁邊的高湯很好喝石瑠球很大一個裡面包了很多料
有海鮮也有肉
外皮吃起來有點像是包子的皮
不過只能點一次真的有點可惜
豆酥蝦排
肉質很Q彈感覺有龍蝦的感覺
雖然不夠大隻蝦子吃起來也很新鮮
冷盤區
除了現點現做的菜現場也有提供冷盤有白蝦
烤雞
鮑魚片
中卷
煙燻卷
柳葉魚
豆腐
水果沙拉
芋香西米露
芋香西米露芋香味很足夠而且喝起來不會太甜
杏仁凍豆腐
跟西米露比起來感覺西米露比較好喝
因為不太喜歡杏仁的味道
飲料
冰沙
湯品
干貝湯喝起來味道比較淡但還是有鮮味
燉雞湯
中藥味不會很重而且入口會回甘個人很推薦的湯品
水果區
甜點區
蛋糕
蛋糕的種類也很多而且會一直補不同的口味
唯一可惜的一點就是沒有提供冰淇淋
店家資訊
地址:台中市西區館前路57號
電話:04-23213111
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
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