美食專欄
來台中好幾次一直有耳聞第二市場中有許多臥虎藏龍的美食
可惜一直無緣來此,趁著這次的小旅行第一站就特別安排來這覓食
首先第一攤來到的是王家菜頭粿糯米腸
第二市場位於中區三民路與台灣大道一段交界,已經具有百年的歷史
市場的入口相當多個,其中最熱鬧的就屬中門這攤
接近午餐時間,有不少客人已經排起隊伍
檯面上是推疊成山的白泡泡菜頭粿
還有煎到半熟的芋頭糕
菜單上的選項很簡單,菜頭粿.裸米腸.蛋.芋頭糕四種搭配各式湯品
銅板價格難怪吸引那麼多人
只見老闆以快手在鐵板上煎著
才能應付絡繹不決的人潮
隨著排隊隊伍依序前進,點好餐須自助端著托盤找座位
如果與朋友前來,可分工合作進行
菜頭粿+米腸+蛋 $60元
每樣都想嚐到,點這盤拼盤準沒錯
人氣拼盤網羅了3樣招牌,有菜頭粿.米腸.蛋
店家營業的12小時中,不管哪餐來吃,都具飽足感
白泡泡幼咪咪的蘿蔔糕,沒有添加任何餡料,只有純粹的蘿蔔香
而拼盤中小許愛的米腸,使用豬腸衣包覆炒過的糯米,多了彈性及香氣
純米飯的內餡少了花生這味,更正對我的口味
一旁還有煎的香氣十足的荷包蛋
搭上醬油膏及甜辣醬,鹹鹹甜甜的古早滋味,很是涮嘴
油豆腐湯 $25元
一碗只要$25元的湯品,裏頭還有4塊油豆腐
真是平易近人的價位阿~
油豆腐質地滿嫩的,清湯調的也不會過鹹
即使天氣炎熱,還是會想點上一碗
芋頭糕(2片) $50元
如果沒特別告知塊數,一份都是兩塊芋頭糕
芋頭糕就是常見的芋粿巧
外表在鐵板上煎到赤赤的,一咬下Q彈的口感讓人驚豔
厚實的芋頭糕有著淡淡的芋頭香氣
同樣搭上醬油膏及甜辣醬,鹹甜的滋味搭上札實有彈性的口感
回到台北後都會懷念的美味
在地人也推薦的市場美食
從早上6點開賣一路到晚上18點
不管哪個時段來都是絡繹不決的人潮
即使中台灣的艷陽如此熱情
坐在騎樓下的客人還是品嚐得津津有味
這就是台灣小吃迷人的地方
王家菜頭粿糯米腸
地址：台中市中區三民路二段87號
電話： 04-2224-2318
營業時間：週一~週日 8:00~18:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
