美食專欄33年溪尾知高飯‧玉知高華 新北三重美食 傳承33年的好味道 香噴噴知高飯、豬腳飯、魯肉飯、滷大腸、豆豉吳郭魚
三重美食小吃林立，光是五華街、溪尾街一代就有好多美食，這間【33年溪尾知高飯‧玉知高華】每次經過總是長長的排隊人潮，好久前曾經買過他們家的便當，這回直接來店裡吃了
除了知名的知高飯外，也有豬腳飯、大腸飯、魯肉飯、滷豆腐及豆鼓吳郭魚等．老滷汁讓每一道菜都變得相當美味及下飯，可單點也有便當可選擇，一家大小或是個人來吃都方便，我們兩大兩小其實也沒點什麼就吃得很飽足！
雖然店名為33年，但其實傳承至現在第二代已有50年歷史了，來到三重想要吃美食又不想花大錢可以來試試這滿滿人氣的33年溪尾知高飯‧玉知高華！
新北三重美食 ▶ 33年溪尾知高飯‧玉知高華 ▶ 傳承33年的好味道 香噴噴知高飯、豬腳飯、魯肉飯、滷大腸、豆豉吳郭魚
位於溪尾街上的知高飯，我想到三重問人家＂溪尾知高飯＂在哪！？應該很少人不知道的！用餐時間一到總是排長長的，很多在地人都會來外帶，營業時間很長，一直營業至凌晨一點，宵夜時間也可以來吃！
傳承33年的老滷汁～一鍋鍋黑嘛嘛的香氣十足！
店內用餐空間還算是舒適，以四人桌為主，還有電視可以看，自行拿取點菜單，劃好單後再交由服務人員即可，門外雖然有排隊人潮但店內是有空位的，因為以外帶居多
桌號很特別，是藝人名字，像是豬哥亮、周杰倫、蔡依林及江蕙等
33年溪尾知高飯菜單及價格
知高飯一個$85元，裡面除了蹄膀外還有滷蛋、香菇、油豆腐及酸菜等，看網路上評價都還不錯，不過這天我們沒點便當類，以單點為主
魯肉飯（小） $30
我很愛吃香噴噴的魯肉飯，33年溪尾知高飯的魯肉飯不會過肥，口感微甜不死鹹，肥瘦相間吃起來不膩口
豆鼓吳郭魚 $70
一整尾的吳郭魚看起來大又肥，選用鹹水吳郭魚較無土味，加上豆鼓、薑蒜、陳年高湯等料理，肉質軟嫩、少刺，口感清甜好下飯
滷大腸 $80
讓人無法抗拒的滷大腸，吸附滷汁精華的大腸，口感彈牙又帶著咬勁，沒有腥味，一口滷大腸一口魯肉飯吃起來好過癮
滷白豆腐 $15
香軟的白豆腐滷得透徹，配飯挺夠味的，不會沒有味道
滷豬腳 $75
在豬腳及蹄膀間抉擇，後來選擇了帶骨的豬腳，若不想有骨頭的話就可以選擇蹄膀（知高），豬腳滷的軟嫩嫩，口感QQ的，個人吃起來是不會覺得油膩，不過若不敢吃肥肉的話就會無法接受
高麗菜（小） $30
這裡的高麗菜做法就像是滷白菜一樣，沒有滷得太軟爛並且保有著高麗菜的鮮甜
味噌湯 $15
湯內的豆腐還不少，喝起來帶著微微的甜，吃魯肉飯配味噌湯還蠻對味
三碗魯肉飯加上幾道招牌小菜這樣看起來就很豐盛了，吃起來更是滿足啊！＂小吃大享受＂無誤！
以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
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