美食專欄在今年的母親節
感謝閔爸的嫂嫂
孩子的舅媽
找到了這間位於中山大學內
【西子灣沙灘會館】
來慶祝閔爸家
三位準媽媽
已慰勞這些年來
母親的辛勞
一走進來會館外頭
感覺這會館內館外
感覺都是滿氣派的
從會館內看出去
不說還以為置身在國外海灘
真的很陽光、沙灘…
但是沒有比基尼🤣
而他們其實平日
中、西餐廳
也是有餐點
感覺也還不錯
不一定得到特殊節日、假日
才能體驗這愜意的時光
來這用餐…
則是要事先訂位
則閔爸的嫂嫂
早已經訂桌完成
我們也由服務人員帶至定位
【這也是婚宴的人氣會館之一】
【母親節都是訂位居多】
再來就是開始上菜囉
這菜色其實感覺就像宴客菜
每道菜色都有他的名字
但真的還不錯吃🤗
▪和風海鮮沙拉▪
這生菜沙拉還不錯！
醬汁配搭生菜海味很開胃
▪醬爆煨仙貝▪
以莢豆、彩椒為配搭
再以醬汁拌炒海鮮貝
口感有Q有嚼勁👈
▪翡翠海鮮羹▪
其實這算宴客常見的主食
口味還可以，沒有特別之處
但也不錯喝🤔
蝦子很新鮮
肉也Q🤗
▪薑沖野菌焗蝦▪
以青江菜襯底
菇類和蝦子為主體
其實這道菜soso 😶
▪彩椒松子糖醋魚▪
這是秒殺的菜色
一上桌我拍完
只剩下下圖的魚肉可啃😅
▪櫻花蝦米糕▪
口味偏淡
我可是米食控
但這道可能口味不夠重
吃沒幾碗😑
(若對味應該2/3都我嗑掉)🤣
但賣相還不賴🤔
▪椒鹽排骨拼海鮮捲▪
這也是秒殺
捲內料頭多，排骨也夠味！👈
▪絲瓜扇貝▪
這這我覺得蠻好吃的
用彩椒點綴菜色
扇貝有Q勁，絲瓜也算入味
整體來說，還不錯
這扇貝很大一個😶
絲瓜也不錯👈
▪養生菇燉童雞▪
這肉蠻不賴的
不柴軟嫩
意外的是😶
他的湯頭清甜好喝，讚！👍
▪飯後水果消化一下▪
母親節提早訂位
才能有的限量蛋糕👈
但不會因為是送的就不好吃
這也是秒殺
看似簡單裝飾的蛋糕
以花生米舖底
濃郁的焦糖蛋糕
但口感好像牛奶糖😍
蛋糕夾層又有那鮮奶油🤩
😶😶😶😶😶😶😶
美味不用多說
自行想像吧！
呵呵呵呵…😋
真的是啵棒的甜點蛋糕👍
吃完就是消化食物囉
孩子們放電的好地方
陽光、沙灘、海…
但這陽光會殺死人
所以我們都跑到樹底下躲🤣
大人們一旁乘涼聊天
孩子們玩沙、玩水
搭配著碧海藍天
這海灘會館真的還蠻不賴的
若想小渡假，體驗異國風情
來這也是超值首選
享受美食的部分
他們也有中西式料理
特別節日才會開放對外訂桌
【例如謝師宴、過年期間…】
那母親節完了，再來應該就是88節囉
如果想要過一下有吃有玩
可放鬆休憩的節日
可以上網查查看他們會館
是否有推出活動喲🤗
像近期活動就是謝師宴👈
【下方有會館網站可點選】
會館地址：高雄市鼓山區蓮海路51號
【中山大學內】
電話：075250005
西子灣沙灘會館👈會館網站
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