美食專欄
完全讓人提不起勁，整個懶洋洋。
連出門上班上課都懶了，
看到那個太陽跟近乎出門就會融化的溫度，
心裡就會默默os還是讓我在家吹冷氣耍廢當廢人好了哈哈哈！
所以最近也沒什麼照片好發，非常讓人困擾。
前陣子艾爾的多年損友來台灣，
於是我們就想說約喝下午茶，
一開始目標是鎖定東區的覺旅咖啡。
但沒想到12點已經客滿到要侯位，
那天還是個下過雨的正中午外面整個悶熱到不行。
於是我忽然想到附近還有一家觀望很久的咖啡廳，
就是我們今天的主角-無聊咖啡
這家咖啡廳相信不用我多做介紹了，
剛開幕的時候就已經有相當多的媒體造勢，
大家也都知道這家就是憲哥的女兒Sandy吳珊儒開的超美咖啡廳。
有著東區最美咖啡廳美譽的無聊咖啡，
剛開幕就已經攻佔各大媒體版面和社群平臺，
也是IG的網美打卡勝地。
地址的話，
從捷運忠孝敦化2號出口出來左轉第一個巷子，
步行3-5分鐘就可以到達，
需要注意的是它位在一個轉角處的地下室，
請認准門口的狐蒙招牌就不會錯過咯！
沿著樓梯往下走，
首先會先看到第一個打卡點，
就是這片綠意盎然的植物墻，
搭配上藍色的霓虹字母燈，
上面寫著：mind the gap between dream and reality
是我自己蠻喜歡的一句話。
這面牆大概就可以先拍個一百張吧？哈哈哈！
接著來到領檯，就會有服務生來詢問是否有預約等幫你做位子的安排。
當天很幸運的是我們到場之後還有2組的空位，
所以不用等。
但若是有計劃來的朋友還是建議提前訂位，
才不會到現場有撲空的情況發生，
而且還可以預先選到自己想要的主題空間哦！
而這裡真的也跟傳說中的一樣大，
300坪的地下空間完全打破傳統大家對咖啡廳小而擠的印象，
而且還是一個空間可以開多個主題趴的那種大！
女孩們夢想中應該有的Party道具這裡完全都有！
粉色球球噴水池、乾燥花玻璃房、簡約字母墻、網美野餐主題包廂、
少女蕩鞦韆、工業風多人會議型包廂等等。
一整個夢幻到不行。
整體上這裡就是呈現一個北歐+美式現代工業風的感覺，
店內的傢具都是從國外進口的所以整體質感非常不錯，
你可以看到很多浪漫的裝潢和擺飾的元素，
但每個空間又都用純白的鐵皮作區隔，
白色的水泥地板沉穩內斂。
整體上並不會讓你覺得這個空間眼花繚亂，反而是非常的井然有序。
雖然在同一個空間裡但卻又表現出每一個角落的獨特主題性。
讓人猶如身處時光隧道，從一個世界踏入另一個時空的驚豔感。
座位部分，從2人位到4人位，也有中央吧台位。
當然還有大家最愛的不同主題包廂供顧客選擇。
在包廂裡，你懂得就是各種瘋狂各種開趴啊哈哈哈！
整個就是一個沒有壓迫感的空間。
店的正中央就是點菜台，
水泥長條型吧台，簡單俐落，又很有質感，
上面後放擺放各種咖啡豆、茶包、水果等，
一眼望過去顏色整齊又漂亮，光看就給人很舒服的感覺。
無聊咖啡的餐點蠻多元的，
從鹹食、甜食、不同種類的飲料等，
鹹食的部份還有像炒飯、湯麵等偏向中式的料理，
餐點價格大約坐落在150～300元，每人低消170元，
點任一甜食、鹹食+170元，飲料全品項可任選一杯，
東區不收服務費根本超級佛心！
所以水杯、餐具什麽的就自己來吧！
用完餐記得把自己的餐盤放到吧台旁邊的小櫃子上哦！
這裡也是採先結帳後出餐的方式哦！
櫃檯點餐結帳後，服務人員後續就會幫忙出餐，
蛋糕、甜點大多都是事先做好的，
所以送餐速度蠻快的，大概5分鐘就陸續來咯！
只要到店選購它們的夏日聯名套餐打卡上傳還可以獲得Sofina的保養品。
我個人覺得還蠻划算的，有興趣的朋友最近真的可以來順便拍個800張哈哈哈！
那就快來看看我們當天都點了些什麽吧！
獨角獸凉麵（功夫腱子肉/小辣川味）NT.260
你很難想像這麼夢幻的咖啡廳居然賣乾拌麵，
拌麵有三種主食可選（功夫腱子肉、鮮燉嫩豬肩、私房燉雞腿），
醬汁部份則有有特製醬油及蒜辣紅油、川味可選。
我選了功夫腱子肉搭配小辣川味。
這一道最吸睛的應該就是它的麵條，
彩色的寬版凉麵，經過細緻的擺盤猶如獨角獸般的彩虹色彩，一秒奪人眼球。
麵條吃起來是有點硬度的那種，沒有到很軟爛，
有一定的Q彈度，但沒有到很讓人印象深刻。
而腱子肉的部份肉質有點柴且薄，
唯一表現不錯的應該就是它們的淋醬，
醬汁部份其實並不會到很辣，
麻醬搭配一點點的辛香料，
吃起來是有點咸甜咸甜的口感。
但其實醬料給的份量我覺得略少，
有點沒辦法拌一整份這樣。
總的來說以260的價位我自己沒有很推，
就是剛端上來你會發出少女般的驚歎~挖·~
然後吃完第一口就變成，額….
哈哈哈哈！但也沒有到很難吃啦，
就是CP值不高。
它們家的薯條是比較像美式厚薯片的那種，
一整片下去炸到金黃酥脆之後上桌，
吃起來爽感度足的，特別是如果你本身是很愛吃薯片的人，
真的就有一種吃厚片的感覺。
剛出爐的薯條非常的外脆內軟，不會到太鹹。
口感我覺得還不錯，
但真的就是不要放到涼，因為它是有厚度的薯片，
凉了之後會比一般條狀的薯條還難入口。
【季節限定】沁藍透美顏究所NT.380 蝶豆花藍莓乳酪蛋糕
這個就是這次SOFINA X無聊咖啡推出的夏日限定下午茶套餐的其中一款。
賣相很ok~整個蛋糕分成4個部份，
最頂層的新鮮藍莓、中間的藍莓慕斯、第三層的乳酪以及最底層的餅乾塔皮。
整個蛋糕的周圍還搭配上蝶豆花的食用花瓣看起來非常療愈。
每一個部份的味道層次呈現都非常鮮明，
不會說整個吃起來就是一個味道。
整體口感偏酸，但又不是那種往死裡酸的，
乳酪的奶香味結合著藍莓慕斯的香甜，
而下層採用有酥脆度的餅乾塔皮，
也增加了整體蛋糕的口感和綜合了酸度，
滿滿的藍莓果香，乳酪口感綿密，入口即化不會過於甜膩
在口中交織出非常豐富有層次的味覺享受。
炎炎夏日來上一口清爽酸甜的乳酪蛋糕，真的幸福指數滿分！
它們家的蜂蜜檸檬氣泡水很特別，
剛端上來的時候你會以為是雞尾酒哈哈哈！
因為不同於一般餐廳販售的蜂蜜檸檬氣泡水那種透明色，
這一杯是非常適合夏天的海水藍漸層，
藍色(藍柑橘糖漿)-透明色（soda）-黃色（蜂蜜）
看起來像不像度假海灘的感覺呢？
我覺得超夏威夷風情的一杯飲料。
飲料上方在點綴以一片薄荷葉，整個趕走惱人的夏日熱氣。
整體上喝起來就是很清爽不會過於甜膩或是酸的味道。
是一杯很消暑的夏日夢幻飲品哦！
這家店其實真的算是典型的網美咖啡廳，
就單純以整體空間來說真的是會讓人想一去再去，
但回歸到餐點的部份的話，確實是比較普通。
若但以餐點來評論不管是整體口感或是份量上，CP值都不算高。
但倘若以聚餐或是下午茶聊天找一個不錯的環境的話，
這裡真的會很適合女孩們拍照跟聊天或是情侶約會。
就像無聊咖啡的宗旨一般，
來到這裡其實餐點口味我覺得是其次的，
更重要的是它們在營造一種人與人之間喜歡擁抱，互相照顧，
一起感受彼此的溫度的氛圍。
所以如果你是抱著來這裡尋覓美食的心態的話，
我就覺得這家你可以pass~不是不好吃而是CP值不高。
但如果你在找一個很棒的聚餐或約會空間甚至活動展場，
那這裡真的很推薦！
那這就是這次的分享咯~希望你們喜歡!
【店家資訊】
AMBI Cafe無聊咖啡
電話：02 2775 5055
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷37號B1（近忠孝敦化站2號出口）
營業時間：14:00–21:00（週二休息）
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那今天的分享就是這樣咯!
最後，如果你有什麽樣的心得也歡迎留言跟我一起討論咯！
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