【森山舎 morning mountain】是花蓮市一間由林物局日式老宿舍改建而成的早午餐餐廳,
餐廳內外保持著原本的日式風味,魔石子地板、木框花窗、原木屋樑…很復古、很文青的感覺,很好拍,
餐點有熱壓吐司、麵包盤、米食料理,採用嚴選在地食材和傳統香料製成,看似樸實卻非常好吃~
花蓮美食|花蓮餐廳|早午餐|文青餐廳
【森山舎 morning mountain】
地址|花蓮縣花蓮市林政街10號
電話|(03)835-1987
營業時間|平日 10:00-21:00 假日 09:00-21:00
連結|粉絲頁
▌森山舍~林務局日式老宿舍改建而成的文青風格早午餐餐廳
【森山舎 morning mountain】位在花蓮市,是一間由林物局日式老宿舍改建而成的餐廳,
餐廳外有大片草地,房舍的外型保存了原本的日式宿舍樣貌~斜斜的紅瓦片屋頂、水泥和木材共構的外牆,
綠地配上老屋~拍照打卡非常有 feel~是不少文青、網美必訪之地!!
【森山舎 morning mountain】販售的是早午餐、下午茶及米飯料理,
餐廳外的手繪木至看板非常可愛~
週末的早上和中午,【森山舎 morning mountain】常常是座無虛席,
但還好下午過後人會少一些,只是會面臨部分料理售完的窘境!!
若是想要品嚐這兒的米飯料理,建議還是早早來排隊用餐吧!!
【森山舎 morning mountain】的玄關處有幾個位子提供給客人候位~
而後方玻璃內則是展售一些文青小物的地方。
房舍內也保持著最原始的狀態~木窗、磨石子地板,抬頭還能看到木頭做的橫梁~
餐廳的桌椅、家具都是原木材質,且也走日式復古風~每個角落都很好拍!!
走到餐廳的最深處,這個面對一整片綠的窗邊桌實在太吸引人~
坐在這裡邊喝咖啡吃早餐,邊對著大草坪發呆~實在很放鬆啊~
兔兒毛毛這一回帶著爺爺奶奶一同來花蓮旅行,一行六人被安排在這個門板做成的大桌~
▌嚴選花蓮在地食材、特殊香料製作而成的美味料理
【森山舎 morning mountain】的料理如同餐廳本身一樣走樸實路線,
選用的都是花蓮在地的蔬果、食材,搭配在地傳統香料 (如:馬告) 所製成的料理,
除了有熱壓三明治、麵包盤等早午餐餐點 (全日供應),也有咖喱飯及米食料理 (11:00 後供應),
還有午茶甜點、炸物小食、飲料和咖啡。
【森山舎 morning mountain】採半自助式服務,工作人員帶領入座後會發給點餐單,
填好點餐單、寫上桌號後要自行至櫃檯付款,餐具和水也都是自助式取用~
熱壓三明治和麵包盤都有附蜜香紅茶,有冷和熱可以選擇,若想喝其他飲料可以加價換購。
【森山舎】的蜜香紅茶是無糖的,但喝起來不苦澀,有著紅茶的清香和甘甜,非常順口!!
冰拿鐵的咖啡味夠厚重,愛喝重烘焙拿鐵的兔兒麻很喜歡~
【森山舎】的熱壓三明治是用兩片吐司夾著餡料下去烤,烤得吐司外皮非常酥脆、裡面柔軟,
中間夾著滿滿的起司和火腿或是肉丁,口味和口感都很好,很好吃!!
搭配的薯條是馬鈴薯連皮切成條狀下去炸出來的,口感很扎實、很酥脆、很香很唰嘴~
蘑菇濃湯有濃濃的蘑菇和奶油香,喝起來非常飽足~大人小孩都很喜歡!!
麵包盤早午餐真是超豐盛!! 有麵包、炒蛋、生菜沙拉和濃湯~
馬告雞腿排麵包盤有一整塊雞腿排~淡淡的馬告香氣,雞腿排口味很棒~
這裡的手工麵包更是超級無敵好吃!! 麵包烤得熱騰騰上桌,外層酥脆、內部吃得到軟Q口感和麵粉香~
【森山舎】的麵包好吃到讓兔兒麻完全忘記自己再增肌減脂要減少醣類攝取!!一直吃不停啊~真糟糕!!
義式風味蔬菜燉雞肉麵包盤~義式番茄風味的雞肉搭配茄子和甜椒~蠻特別的口味~
麵包盤的麵包和馬告雞腿排的不一樣~但是口感也是超棒~
【森山舎】也有甜的熱壓三明治,裡面夾的是巧克力加草莓醬~
原本以為小朋友會很喜歡,但這吐司雖然口感很好但整個過甜,不嗜甜食的兔兒毛毛家實在吃不下去!!
【森山舎 morning mountain】
地址|花蓮縣花蓮市林政街10號
電話|(03)835-1987
營業時間|平日 10:00-21:00 假日 09:00-21:00
連結|粉絲頁
▌更多花蓮美食
秀林鄉【洄瀾灣景觀餐廳】宜蘭玻璃屋的花蓮分店,山水庭園景觀令人難忘
花蓮市【浪花丸 かき氷•島食】超療癒熊熊冰 x 沖繩風日式冰舖
吉安鄉【木樂日式炸豬排】大草坪庭園 x 木造倉庫老屋 x 積木遊戲區 x 美味炸豬排
壽豐鄉【小和農莊】藏身鄉間巷弄裡的健康食材手作早午餐~
壽豐鄉【月之廬食堂】重現傳奇月盧梅子桶仔雞,鹽烤魚、客家菜都不錯
光復鄉【紅瓦屋老地方文化美食餐廳】石頭火鍋、鹽烤魚~嚐嚐原住民特色料理