大龍峒必吃美食！重慶豆漿，酥脆口感還加菜脯的炸蛋餅，再也忘不了的中式早餐店！

我終於吃到耳聞好久的老字號店家重慶豆漿的炸蛋餅了！就位在台北圓山捷運站（大龍峒商圈/保安宮）的大龍市場內

為了吃到它我可是特地起了個大早呢！

前一天晚上還在網路上一張一張地翻著它的照片，越看越想吃⋯⋯

重慶豆漿的位置在大龍市場內，今天我是從承德路右轉進重慶北路的巷子（市場）內

進到市場走個兩三步就可以看到紅底白字的「重慶豆漿」的招牌了

今天不用說就是為了這個招牌炸蛋餅來的啊！

一入座，老闆娘也詢問「要點什麼？要不要炸蛋餅？」（當然要啊！！！！！）

每一份老闆都是現桿麵糰現炸的，坐在位子上目不轉睛地看著老闆做

內用座位不算大，但用餐環境、衛生上都在可以接受的範圍中

當天有看到許多都是來外帶的客人

在重慶豆漿的點餐方式都是看著這個牆上的菜單，直接口頭和老闆點

他們真的很厲害，速度非常快，點完餐不用幾分鐘餐點就出現在眼前👍

今天的早餐就是招牌炸蛋餅和招牌豆漿啦～

是說老闆的速度有夠快欸！

不但現炸還現桿麵糰，速度還如此快速，完全不怕等太久（等太久還添加著早起的起床氣真是不可想像的可怕啊！哈哈哈哈哈哈）

O!!!M!!!G!!!看看這金黃色的蛋餅皮⋯⋯⋯⋯

咬下去是會有喀滋聲的！而且，雖然是炸的，但咬的時候不會咬下去滿嘴都是油

再撒上滿滿的胡椒鹽，實在很夠味！要不是還有一杯豆漿，我可以吃兩份！

要注意的是，因為麵糰都是做好的，蔥也是和麵糰一起和的，所以沒辦法不要蔥

重慶豆漿的炸蛋餅特別的是，裡面還有包菜脯

在口味上多了一層鹹甜的味道，我真的很喜歡欸！

這裡的豆漿也完全符合我喜歡的豆漿的所有條件——「不甜」、「不濃稠」

甜度完完全全非常剛好，也是喝起來爽口不會稠稠的那種，滿分！

以上評論皆為個人口味喜好，僅供參考。

【 重慶豆漿 】

地址：台北市大同區重慶北路三段335巷32號（大龍市場內）

交通：紅線 捷運圓山站（大龍峒/保安宮）

電話：02-2585 1096

營業時間：週一～週五 05:30～11:30/週六～週日 05:30～13:00（週三公休）