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療癒你的美味餐廳｜新開幕松菸Woosa屋莎鬆餅限量雲の鬆餅

Item: woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台北松菸店
Author: Jennies自在生活

發表於：2018/07/16

woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋台北松菸店
4.1

台北市信義區甜點

地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷28號

電話: 0227465113

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禮拜一到禮拜四都在努力工作，好不容易來到禮拜五，大家是不是也跟我一樣？會想找間比較特別的餐廳，價格不至傷荷包又能吃的開心？

這天原本計劃要去誠品行旅用餐，到了那邊一看到菜單每樣都是單點，三個人吃下來大概三仟多跑不掉，沒什麼特別的日子慶祝，這樣吃下來挺浪費的，不知道大家對於美食有什麼看法？如果只是飽餐一頓，不需要委屈自己的胃口更不用花費在過多的金額上面，再說也不是戀愛時期或是工作奮鬥幾週下來可以跟情人來個浪漫的燭光晚餐或是犒賞自己辛苦的業績，不過就是一般家庭，還有嗷嗷待哺的孩子。還是實際一點好!

在松山文創區附近最近開了許多家美食餐廳，一路走過來的路上發現餐廳翻新不少間，而這間超人氣的夢幻甜點Woosa屋莎鬆餅屋就位於忠孝東路四段553巷，目前除了在台北京站店可以吃得到再來就是松菸分店了!屋莎鬆餅於7.12試營運，7.13正式對外開幕。

好一陣子沒有來松菸文創區走走，這天抬頭望著天空實在美的不像話，也拍下來跟大家分享。目前在松菸文創園區的展覽有哥吉拉，紀錄著從開拍到目前為止的電影，我一直以為哥吉拉是壞的恐龍，有人糾正我說哥吉拉不是恐龍，牠是好的「怪獸」，喜歡哥吉拉的朋友也不要錯過這場展覽喔!

雖然喜歡美食但也注意生活中各種大小事物，有朋友說提到華山或是松菸文創就會聯想到我，而且不只一個人這樣說過，其實我認為在吃的方面我只是累積，在生活上面也是，要說到美食達人我還不敢當，比起像胡天蘭及葉怡蘭這樣資深的美食評論家，我們都只是初生之犢不懼虎。話雖如此對於美食與生活的連結我仍渴望有更多更多的激發，讓吃不只是簡單嚐而已，還要懂得如何過日子及看生活。

這天為了找哪間吃的的確有點不太開心，平常雖然口袋名單相當多但也不至於刻意跑哪去餐廳吃，不愛計劃沒時間想就只能隨性找，但如果隨性吃到不好吃或是不想吃的，我們很容易心情感到低落...話說松菸誠品樓下的美食街也實在沒什麼特別的!人又多又擠有特色的也沒幾家(殘念)。

其實有能力吃美食是幸福的，但如果天天大餐我想也會吃不消吧!我覺得大餐是要有特別的日子才能更加珍惜那個紀念日，如果天天吃的頻繁就不會特別覺得吃大餐有什麼意義。到後來也會變得食之無味，食不知味-

好美的天空-忍不住多拍了幾張。從誠品走出來往忠孝東路的方向大概五分鐘不到，雖然這一整條有許多餐廳，但因為好奇選了這間「屋莎鬆餅」。

原本以為只有賣甜點，但餐廳也有賣漢堡、義大利麵及輕食。

店內也有貝殼麵的選擇-我們點了經典肉醬貝殼麵及嫩煎牛小排咖哩飯；可以加A餐加99元即可搭配130元內的飲品(或補差價換其它飲品)｜任一主餐加219元即可享310元內任一鬆餅與130元飲品。我們點了二份餐加購99元飲品及219元鬆餅另外再加點莓果甜心輕泡飲。吃下來平均一個人約380元-

▲嫩煎牛小排咖哩飯

其實我覺得晚餐可以吃少，不一定要點到三人份的餐點，加上夏天氣溫高胃口也較小，所以最近都是三人點二人份再看看可以加點什麼。今天還沒上桌前看到隔壁桌點的漢堡好像也不錯，現烤的起司直接淋在漢堡排上，滿有特色的。Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋創始於高雄，後來也在台中及台北設立分店，雖然說創始於高雄但整體感覺很像日本來的餐廳。

Woosa屋莎鬆餅的咖哩飯有著濃郁的咖哩香氣，口味上比較屬於重口味的咖哩，Sauce有些微辣的口感與煎烤過的牛小排搭配著白飯一起吃，一口接著一口，充滿濃濃的蛋香與咖哩香，味道上還不錯!另外也附上一小碗的咖哩醬，服務人員解釋如果吃到最後咖哩醬不夠可以再續加，如果一次全部倒在盤子裡可能會太多及太鹹，真是貼心的考量。

男生可能會覺得白飯的份量不夠，吃到後面果然需要再把那一小碗的咖哩醬倒進去，不然白飯的味道會較清淡。還好有詢問是否有賣餐？不然以為只是一般的甜點店很容易就錯過這家了!

現點現煎的牛小排吃起來嫩口，結實中也帶著一些油筋，搭配蒜片慢慢咀嚼其中，肉香的美味與咖哩融為一體，讓白飯不知不覺多扒幾口!

前面路過的爸爸媽媽問了店家新開幕有沒有什麼優惠？果然精打細算，一般開幕都會有促銷活動，不過松菸店的優惠活動只到7/15日結束。

▲經典肉醬貝殼麵

屋莎鬆餅的肉醬貝殼麵咬起來軟硬剛好，蕃茄的味道整個吸附在貝殼麵裡相當入味，肉醬的份量也不少，屬於口味較重的，雖然好吃，但熱量也較高一些。生菜的部分有的人比較無法接受，如果可以改成其它熱的蔬菜也不錯，整體而言這道也是好吃的一道麵食。

這天走進來的時候發現空間整體感充滿一種幸福和諧的氛圍，牆上的字體與彩繪生動活潑。加上配色給人的感覺很柔很輕也很舒服-

不過這樣的餐廳比較吸引年輕族群。

除了以上的餐點還有日式松板豬咖哩飯、泡菜松板豬貝殼麵、屋莎蟹肉班尼迪克蛋...而鬆餅絕對是一定要品嚐的選項。

小子點的香草奶茶我們二個都很喜歡，喝起來微甜帶著淡淡的香草氣味，與奶香的結合，喝起來很滑順又不甜。

爆米花充滿整個奶茶好特別的味道，原本以為咬了一顆的爆米花是點綴而已，喝的時候整個奶茶味道好爆米花喔!這是小朋友喜歡的吧!可是味道比香草奶茶甜了些，我比較喜歡香草奶茶。

▲莓果甜心輕泡飲

裡面有現壓的百香果及果醬，喝起來酸甜清涼帶勁，也是頗為好喝的一款飲品-

▲檸檬冰淇淋鬆餅

壓軸的來囉~ 第一次吃到這麼輕飄飄軟綿綿的鬆餅，完全顛覆我對鬆餅的印象(我沒有很愛格子狀的鬆餅)，屋莎鬆餅使用來自日本神奈川的小麥麵粉，搭配法國諾曼第依思尼奶油再加入牛奶及蛋黃還有日本特製的白糖下去製作，輕輕搖動桌子鬆餅還會輕輕的跟著晃動，吃的時候好驚豔!濃濃的奶香、蛋香混合，帶點溫熱的鬆餅口感濕潤，搭配旁邊的輕奶油及檸檬醬汁一起吃簡直太融化了!

嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮水果經過十三道工法每日現點現作，吃起來有如雲朵般溫柔，口感細緻，心會融化!