〈大直〉美福飯店 彩匯自助餐廳

Tiffany喜歡大直美麗華附近的環境，買不起那裏的房子，有機會去吃飯也不錯，所以今年的結婚紀念日就選在大直的美福飯店彩匯廳慶祝。

會選美福飯店是因為看了偶像劇「極品絕配」(不小心透漏家庭主婦沒事都在看劇)，對新古典風格的建築外觀、挑高氣派的接待大廳，留下深刻的印象。

彩匯自助餐廳位在一樓，座位有246席，用餐環境寬敞舒適，空間以木質調色系為主，天花板綴以色彩繽紛的琉璃裝飾，讓柔和的色彩增添些許活潑性及時尚感，也跟「彩匯廳」相呼應。

彩匯廳不僅提供中式、西式、日式、燒烤、海鮮、多種異國料理、甜點及飲料吧檯外，還有現點主菜三選一(現點一次)。

先介紹我們點的主菜

龍蝦身&北極真鱈/佐奶油海膽醬

龍蝦肉質結實Q彈，入口即化的鱈魚搭配奶油海膽醬汁，味道更濃厚。這道主菜雖然份量不是很多，但味道很好。

慢燉和牛臉頰&美國極黑豬/佐松露肉汁

這道主菜上桌時我愣了一下，因為我去取餐時，交代Sam幫我點「和牛」，結果他都沒仔細看菜單，就點了第一道。 嗚….，人家是要吃第三道A5日本和牛，不是和牛臉頰啦！

慢燉和牛臉頰吃起來就像紅燒牛肉麵裡的肉塊，左邊那塊美國極黑豬才是大地雷，又乾又硬，令人難以下嚥，真是很糟糕的料理！

自助餐的部分種類蠻多的，因取餐的客人很多，Tiffany實在不好意思一直站在餐檯前拍照，只有拍了部分。

生菜沙拉區

生魚片及海鮮區

Tiffany搜尋彩匯廳的食記有看到鱈場蟹、龍蝦、干貝、海膽，怎麼我這天去吃的海鮮菜色很一般，沒什麼吸引人的！Sam說胭脂蝦很好吃，其餘的蝦、蟹、貝類就還好。

BBQ區

現切爐烤肋眼牛排及異國料理熟食區

彩匯廳的甜點琳瑯滿目讓人不知如何選擇。Tiffany覺得冰櫃裡的蛋糕比較優，放在台上的蛋糕可能吹冷氣的關係口感比較乾。

冰淇淋有兩種品牌：西班牙梅諾卡雪酪冰淇淋，以及大家熟知的哈根達士。

其餘還有像飲料及現打果汁、水果、現煮麵食區我就沒拍到。

我們兩人的戰鬥力不強，現在的年紀來吃自助餐已經不是想吃回本，而是喜歡精緻、高檔新鮮的食材，以及多樣化。可惜這天的自助餐菜色並不令人驚艷，主菜也不是很滿意，以彩匯廳午餐成人1500元+10%服務費來說， C/P值不算高。

結帳時可詢問一下那些卡片有優惠，像我知道兆豐銀行美福聯名卡85折、中信鼎極卡88折喔！

美福飯店彩匯自助餐廳

地址：中山區樂群二路55號

訂位專線：(02)7722-3395

http://www.grandmayfull.com/dining/palette