美食專欄永和樂華夜市 阿爸的芋圓 蔗片冰~~ 還在吃傳統的雪花冰嗎??? 快跟上潮流吧!!
阿爸的芋圓 在樂華夜市85度C旁邊 ,店面相當顯眼人潮也總是絡繹不絕!!!!
在炎炎夏日之中之所以選擇這家冰店來吃 , 是因為它們的蔗片冰是用碳燒甘蔗製成的，然後我自己本身非常的喜歡吃芋圓
也不知道是為甚麼所有QQ軟軟的東西我都愛吃 , 而且是非常愛
地址:234新北市永和區保平路18巷1號
營業時間:14:00~23:00 (週三公休)
牆上這些滿滿的卡片都是客人的意見和對店家鼓勵的話，
可以自己從櫃檯上拿來寫完來貼喔 還蠻有趣的!!!
芋見泥綜合蔗片冰 $100
(芋泥+芋圓+粉圓+白玉+薏仁) 換成花豆是因為我不敢吃薏仁!!!
芋泥
不得不大推他們家的芋泥, 吃起來真的是跟外面的真的不一樣完全不一樣!!!
他的口感細緻滑順又綿蜜, 吃了讓人有種飄飄然的感覺~~
真的不是我在誇張!!快去吃吃看!!!!!
蔗片~~~
我想大家一定很好奇蔗片冰是什麼???
他就是一片一片的冰 口感完全是跟傳統的雪花冰不一樣!!!
他們的蔗片冰是使用台灣南部的紅甘蔗帶皮去燒烤
榨汁後再經過殺菌，過濾，再將其製作成一片片的燒烤甘蔗冰
吃下去入口即化，嘴裡滿滿的甘蔗味 , 終於體會到什麼叫做齒頰留香的感覺 !!!!!
但他的外觀也太像杏仁片了吧 哈哈~~~~
3Q蔗片冰 $60
(芋圓+白玉+粉圓)這碗之所以加了薏仁是因為我朋友非常愛吃!!!!
剛剛上面說過我是一個非常的喜歡吃QQ軟軟東西的人
芋圓
所以對於芋圓我也是非常挑剔的！！！
但這家的芋圓真的非常好吃，他的口感非常的Q,軟,嫩
不會像一般面賣的咬起來有種化學感和不自然的軟度，而且裡面還吃的到芋頭真正的香味，
聽說他們是採用大甲芋頭每天新鮮現做的 , 還完全不添加其他的化學成分！！
當你的餐點來時老闆還很貼心的提醒你芋圓要先吃要趁新鮮吃比較好吃！！！
白玉
白玉其實就是湯圓啦，但這家的白玉可不一樣囉！！
一般的湯圓可能都是用糯米粉做成的
但阿爸的芋圓堅持使用糯米磨製吃起來非常的軟Q 有彈性
又是讓我這個軟Q愛好者沒得嫌了!!!!
阿爸的芋圓就在樂華夜市85度C旁, 店面常顯眼 , 人潮也種是絡繹不絕
就是因為這般的好生意再加上面那位子又有些少
所以美食當前大家就有耐心的等一下下吧!!!!
營業時間!!!!
如果野是夜貓一組的 ,為了美食要早點行動喔!!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
