美食專欄2018.07.22
板橋巷弄其實滿多早午餐的，這次來到了長安街附近
交通位置來說可能比較不好找些，但我們是搭公車在中和環球下車後，
步行到早午餐店的
•店名：小廚房kitchenette CAFE
•地址：新北市板橋區長安街275號1樓
•電話：02-291-7026
•營業時間：Mon-Sun 9:00-17:00(周四公休)
▲店內有兩個門可以通，基本上如果用google map從長安街走過來
就是第二章照片為門口
▲座位其實滿寬敞的，尤其是沙發區這，看了真的很吸引人，所以我選擇坐沙發區
但是沙發區的網路似乎不穩定，不過別擔心，店家有提供WIFI的
▲店家採半自助式的，餐具要麻煩自行拿取；店家有提供WIFI密碼
▲店內環境，從門口看就知道是以簡潔、藝術為主要風格，牆上也掛有藝術品
雖然整間店空間不大，但讓人感覺挺愜意的
尤其坐在沙發上，邊吃著早午餐，會有一種慵懶的感覺湧上心頭；就想在這兒放鬆一會
店內也有提供書籍閱讀，但是看完要記得歸位唷
▲店內廚房採取開放式廚房
▲菜單看起來頗有質感
☼用餐為兩小時，每人低消$100；禁帶外食，現金付款；可以帶毛小孩唷
重點是菜單會不定期調整
▲「辣雞莓果三明治(附餐紅茶)＋綜合野菇蔬菜帕尼尼壓餅＋阿聰的班尼提克蛋(附餐果汁)」
▲「辣雞莓果三明治」
吃起來辣辣的帶點莓果醬的甜味並不會很奇怪
果醬的味道不會蓋掉雞肉的香氣反而是各自分明
生菜跟番茄吃下去感覺都很新鮮 整體來說新口味很新奇
▲「綜合野菇蔬菜帕尼尼壓餅」
口味不會太鹹 吐司烤的酥酥脆脆不會很難咬
咬下去都吃得到裡面的餡
料給的還蠻實在；起司的份量也是剛好
不會一口咬下都是起司味
▲「阿聰的班尼提克蛋」
吐司是以煎蛋吐司裡有夾著乳酪絲吃起來口感很特別，不像是一般外面吃的土司
反而像在吃鬆餅一樣的口感很柔軟，咬下去一口就知道是鬆軟的感覺，而且不會油膩，吃了並不會覺得很膩
吐司也很厚，吃了一片會有點飽足感
脆薯的部分滿酥脆的，基本上跟一般早午餐的脆薯一樣
濃湯的部分，我目前吃的早午餐還沒附過濃湯，重點是他們家的濃湯喝起來味道夠濃郁，可以暖和一下胃再開始吃吐司
蛋的部分令我滿驚豔的，兩顆班尼提克蛋是算半熟的蛋，咬了一口會有蛋黃汁流出，然後上面淋著蜂蜜芥末醬
讓你吃蛋也不覺得孤獨
▲「附餐紅茶」
茶味不會太濃厚 甜度店家調得很適中喝起來微甜 不會越喝越渴
▲「附餐果汁」
附餐的果汁喝起來感覺滿健康的，雖然有點太甜，但我覺得吃完早午餐偶爾喝一下甜甜的果汁也是不錯
畢竟，這餐點都已經很豐富營養了
在板橋的巷弄真的很多好吃的早午餐店，
這間已經列入我的口袋名單了
早午餐就是要吃得飽，且不會花太多的錢
對我來說份量很重要，假日都會晚起，但早餐與午餐對我們一天來說是重要餐點也是健康來源
要吃得健康、吃得飽才是最重要的
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