美食專欄夯！酥脆口感、內餡紮實的超人氣手作泡芙 樹。Go eat。高雄鹽埕
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這手作泡芙市場上真的好幾十種
但好吃的，人氣夯的依舊還是那幾家
但好不好吃就在於個人囉🤔
今天我要來推薦的是…
其中一間我最愛的泡芙--
☺「樹。泡芙」☺
這間泡芙店，以小樹為平台
而製作泡芙的小廚房
就在小樹平台在後方😎
還有以路標指示的營業時間
也有以樹枝懸吊式的
公布今日泡芙內餡口味…🤗
簡單的呈現也是另一種風格😉
也能讓前來朝聖的客人們
清楚了解今日店內販賣的是什麼😏
▪購買須知跟開放號碼牌時間▪
😶▪這人潮真不是蓋的▪😶
閔爸因為都在這出沒…
所以排到這號碼並不稀奇😏
14:30發號碼牌，15:00開始取泡芙…
15:00一到我就立馬點了綜合版泡芙
也就每個口味各來一顆😋
一次買四個會有一個給你手提盒
方便提著走，很貼心也可愛的設計☺
▪以烤爐造型的外帶盒▪
這烤爐造型的泡芙盒
打開後是以紙托盤將泡芙拉出
方便拿取食用，真的很方便✌
再來就是要來嗑掉這些泡芙囉😁
招牌泡芙就是這款
【珍珠奶茶】口味😉
這酥脆泡芙表皮，吃起來口感一級棒
裡頭的內餡，就是真實的珍珠粉圓😯
搭上奶茶內餡，這冰涼內餡的滋味
搭上有嚼勁的珍珠粉圓😛
真的是好吃👍
▪療癒感十足的珍奶泡芙▪
再來就是【鐵觀音】口味😋
這吃下去的第一口就是厚實的茶香味
搭配泡芙表皮，一起咬下的口感是甜而不膩
☺☺☺☺☺☺☺☺
【原味】口味 泡芙
這原味泡芙顧名思義就是鮮奶油泡芙
但有的手作泡芙
只單純以鮮奶油為基礎內餡
他們則是以卡士達醬為基底
鮮奶油則是配角…
兩種口味併行真是絕配😛
且厚實的雞蛋牛奶香氣更濃郁
這口感上更是大大加分👍
最後一種口味則是
【芒果】口味😘
這芒果內餡打的夠
不會過發，鮮奶油打太超過…
則是嚴重影響內餡口感👈
他這鮮奶油搭上芒果醬
打出來的內餡是紮實的
重點是還有芒果丁作陪呢😘
整體而言，這間泡芙店…
價格上我覺得是實在且算是親民
不論是在口感、內餡、食材或者美味度
我覺得是有一定的水準在👍
至於口味、包裝、店面巧思創意也恰到好處
排隊平日其實沒有想像中的久
假日可能就得早點卡位🤔
但其實店家也有預訂服務😘
可以讓你免去排隊久候的煩惱
想吃只要提前一個禮拜左右預訂
屆時直接再去領取…
也是可以吃到這人氣排隊美食泡芙😘
店址：高雄市鹽埕區七賢二路455之1
電話：075311786
營業時間：
15:00-20:00
【售完即提早休息】
【每週一為公休日】
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店家預訂連結網站✌
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