美食專欄在中山區逛累了可以到千荷田日式涮涮鍋嚐嚐清爽又少負擔的日式涮涮鍋
千荷田日式涮涮鍋提供多種火鍋組合，有海鮮鍋、千荷田雙拼鍋、素食鍋等，在週一~週五中午時段用餐，海陸鍋只要368元，不額外收取服務費，這麼超值的優惠大家可別錯過喔!
千荷田日式涮涮鍋鄰近中山捷運站，約步行1-2分鐘的路程，旁邊就是新光三越南西店，地理位置相當便利
約會、聚餐、聚會都適合
目前平日18:00前雙人開鍋消費還贈送肉品或海鮮盤，讓人感覺好超值
店內空間是屬於長型式的設計
以隔板區分為不同的小空間，讓人保有些許隱私感，用餐時也能更自在
自助區有提供多款醬料，可依個人喜好來選擇
還有冰淇淋、飲料可以免費無限享用
我們點了小無敵海陸鍋、翼板牛肉鍋，雙人用餐不用花千元即可讓人吃的澎派又滿足
蔬菜盤，滿滿的一大份，有青江菜、木耳、火鍋料、玉米筍、金針菇、蕃茄、南瓜、高麗菜、芋頭、豆腐等
我喜歡先把蔬菜類下鍋烹調，讓湯頭帶有蔬菜的香氣，喝起來更鮮香也更順口
再來涮海鮮、肉類更增添香氣與風味
海鮮拼盤有蛤蠣、鯛魚、鱸魚、天使紅蝦、白蝦、小卷，看起來都還蠻新鮮的
每樣海鮮都帶有滿滿的海味
魚肉細緻無腥味，營養滿分
蛤蠣鮮甜無沙，讓人吃的好滿足
小卷軟中帶Q、海味十足
天使紅蝦，肉質嚐起來較為粉嫩
白蝦，多汁鮮甜Q彈
我們選擇搭配了白飯、拉麵來食用
白飯粒粒分明，上面還灑上了芝麻粒，讓人愈嚼愈香
拉麵
我通常都是在煮過海鮮後來煮麵，讓麵條吸附了鮮味滿滿的湯汁更美味
拉麵也可搭配千荷田的特製醬料來品嚐，讓拉麵也有不同的新吃法
雪花牛肉
油花豐富，都是現點現切的，讓人食用起來更安心
肥瘦相間的雪花牛，嚐起來滑嫩好入口，鮮甜不肥膩，讓人愈吃愈涮嘴
翼板牛肉
第一次嚐到翼板牛肉片，通常吃到的翼板牛肉都是使用香煎的方式
沒想到使用涮的也很不錯呢~
翼板牛肉軟嫩適中，帶有肉香鮮甜多汁，讓人一試就愛上
店家資訊:
千荷田日式涮涮鍋
地址:台北市中山區南京西路12巷1樓
(捷運中山站~新光三越南西店旁巷口)
電話:02-2511-1058
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有功效或療效，每個人使用習慣，體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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