米其林港點在早午餐 博朗西咖啡brunci cafe'

博朗西咖啡brunci cafe'

地址：高雄市鼓山區美術南二路130號

電話：07-5528601

營業時間：09:00~17:00、週五.週六營業至20：30、FB：博朗西咖啡

早午餐有新梗並且難以模仿真的很難得！份量足夠且種類多樣，原來這是隔壁地糖仔的相關企業，

難怪可以如此霸氣的推出港式+西式合併的美味早午餐。第一次來博朗西絕不可能包辦所有料理，

務必讓人一約再約，早午餐約完還可以找個假日約朋友來吃午晚餐，吃也吃不膩的豐富組合，

超級適合多人聚餐，食物拍照也超美，哪有早上吃港點的啦，滿足大家打卡分享的虛榮心，就在博朗西嚕。

博朗西位於美術南二路上，比起青海路這邊更好停車一點，我跟朋友是約下班後過來大概兩點左右，

不誇張平常日整間客滿滿滿到外頭來，這是用餐完之後趁著人少一點補拍的畫面。

牆壁上的貼畫也很有意思，剛開始進去為世界地圖，地糖仔的當家師傅曾經到不少地方工作，

包括在新加坡香港利苑酒家，也曾擔任台北君悅飯店點心主廚，現在將觸角伸到早午餐這塊，

接下來的圖片有博朗西所有的供餐種類，有別市面上不同的風格，難怪門庭若市！

菜單─正反兩面，推薦的店家會在前面有個"B"標誌呈現。記得有附上港點的為「博朗西早午餐」，

下面「博朗西鐵鍋」有的是港西合併，有的是港韓混搭，服務人員雖然人超多很忙但蠻親切，

有抉擇困難的可以詢問他們。先到櫃台結帳後等待餐點，茶水自取，不收服務費用。

港式蛋煎珍珠米雞289元

早午餐包含生菜沙拉與沾醬另盛，自行調整我有愛，炒蛋，有點歐姆蛋感加上起司濃稠，

德式香腸及附上兩個港點，分量扎實內餡飽滿，不過由於有蝶豆花所以孕婦不宜(這份不是我的XD)

主餐珍珠米雞也是兩大塊，附上湯跟薯條，中西合併吃起來格外的有變化感，很飽但不覺得膩口，超有創意！

珍珠米雞使用米粒裏頭包覆著蛋黃與雞肉餡料，外表裹蛋皮煎的脆脆的，口感不軟爛更好。

附上的港點每一籠都不同，朋友的是蝶豆花餃與蝦餃，一個使用蒸籠而另一個用湯匙裝，

讓人有不同的視覺及味覺感受。蘑菇濃湯熬煮功夫，最後加上脆脆麵包塊攪拌過後更有咀嚼感，好喝！

松果風味嫩烤魚排附手作麵包329元

這份是孕婦的早午餐，選個烤魚上頭撒上類似香草粉麵包屑的東西，吃起來魚肉超嫩，

可以沾莎莎醬更夠味。此份附上香蒜口味麵包，也可以把烤魚夾到裏頭去變成另一種吃法。

我的港點為珍珠丸子，長糯米裡頭包著蝦仁、豬肉等，味道很足夠咬下去還有湯汁流出，

韓式起司鐵板炒雞附薯條299元

這道炒雞超夯，幾乎每個IG打卡都會看到起司雞肉牽絲港式公仔麵的畫面，

市面上還沒有這種韓+港組合，裏頭不只如此，吃起來還有點「部隊鍋」的感覺，

包含切片德國香腸跟韓式年糕，醬料有辣度吃起來格外有爽度，

搭配上公仔麵稍微細軟一點，有另一種港式風情，不失為一份超級有創意的美味早午餐。

牛肝菌菇燉飯(可奶蛋素) 269元

別以為地糖仔開設的早午餐店做的燉飯遜色，帶點硬度又充滿菇類湯汁的米粒分明，

咬起來很有嚼勁，充滿著蔬菜與綜合菇類交錯，湯汁收的很乾又很有濃稠感，好吃！

仲夏莓果優格冰沙150元(套餐換單點飲品折50元)

美美飲料就是跟少女一起聚餐打卡用的呀，果香四溢，少女心迸發的紫紅色可是真材實料果汁，酸甜好滋味。

約會吧！夏日水果茶150元

炎熱夏天來杯沁爽的水果茶，看著紅黃漸層就足夠消暑的，喝起來充滿夏日當季水果風情，

茶味明顯不會過甜太酸，繽紛風味多元。

絲襪波霸奶茶130元(11點後提供)

當請店員介紹哪一個飲料最好喝他們的眼神閃亮的這款珍奶呀！珍奶控必點！超級誇張好喝的！

首先要說到茶香絕對不輸這奶味，不斷的衝撞攪勻當中呈現出溫和柔順的滑感，沒有太甜，

主要的甜在於波霸珍珠，有著黑糖的香氣咀嚼起來，真是完美的組合，喜歡珍奶的朋友絕對要來試試！

太極露95元

杏仁與芝麻的結合，真材實料，地糖仔道地港點在博朗西也都吃的到。

小博手工豆花70元

還附上紅豆跟珍珠兩種配料，兩種都是女生的愛物，糖水另外添加，豆花完全可以吃得出那種綿密口感，

白嫩嫩有種古早豆香在每一口之中，真的忍不住替他多拍幾張照片，好好吃喔(流口水)

楊枝甘露(夏季限定) 120元

屬於創意版本的楊枝甘露，將芒果製作成冰淇淋，果汁含量超高，我們才拍一下下就有點融化，

還是要儘快吃才好，上頭一樣有西米露等水果滿滿，超級精緻的甜點，夏日限定，嘗鮮要快！

今天品嘗好多餐點及點心，對於味覺真是大大的滿足。人多聚餐大家一起品嘗與眾不同的早午餐，

再加點道地的港式甜點，花費不高，肚子飽飽。近期最夯，感覺還會燒很久的好店博朗西，

絕對值得跟大家推薦。不想等太久的話可以約預約，週五、週六晚間還有營業，是週末聚會的好地點阿！