新北板橋 有乾人 鴛鴦麻辣火鍋 亞東醫院捷運站

🔺難得到板橋讀書，還發現了這家火鍋店~

有乾人唸法：有ㄑ一ㄢˊ人，一開始還唸成有ㄍㄢ人XD

📍路線：可以騎UBIKE至新北市立圖書館總館，再走3分鐘

🔺店內空間蠻寬敞的~桌與桌間很大~很有個人空間。

🔺牆壁上也有些簽名~

🔺醬料相當多種，蔥、辣椒......等等。

🔺旁邊還有白湯、紅湯可以添加，還有很多醬料!!!

🔺這裡附上菜單MENU。

都是單點唷~

🔺點的餐點都到齊了~準備開吃!!!!!!

🔺鍋底小鍋（2～3人）NTS.350

(內附芋頭/排骨酥/鴨血/豆腐)

芋麻鴛鴦鍋(芋頭排骨+麻辣)

原本很糾結要吃什麼湯頭，但是店家說這道湯頭比較推薦，外面比較少會有，我就想說吃看看😋

麻辣店家會問說是要多少的辣度，我們是選擇小辣！！！

如果太辣的話，店家說還是可以再幫忙我們調整味道。

芋頭排骨比較偏清淡的口感，會加入整塊的芋頭，

芋頭挺大塊的，排骨也不少，不過加料都要再加價～

🔺豆皮 NTS.50

沒什麼特別的XDD就是豆皮哈哈！

給的份量蠻大的!

🔺大白菜 NTS.70

店家說適合放入芋頭排骨鍋內，可以吸收湯汁，

吃到富含芋頭排骨香的菜味，吃鍋搭配菜最適合了！吃肉之餘也別忘了健康的蔬菜。

🔺排骨酥 NTS.100

比較少會在火鍋店內看到排骨酥這樣配料，其實還蠻搭的，

排骨酥還蠻大塊的～吃起來不會太有油膩感，還不錯。

🔺自製手作川丸子 NTS.180

這是店家自己親自做的手工丸子，帶有一點辣味，

也比較適合丟入麻辣鍋內燉煮～口味比較重，還挺好吃的！！！

🔺杏鮑菇 NTS.80

這也比較沒什麼特別的XD

切的大小剛好的菇，份量不會太小

🔺白蝦 NTS.220

蠻新鮮的，一盤共有六隻。

只是我一直學不會用嘴剝蝦!!!

🔺花枝漿 NTS.200

其實我最愛吃這種漿類的食物～😋😋😋

帶有Q勁，超喜歡的！！！每次到火鍋店必點的食材。

🔺鮮透抽 NTS.250

先透抽!!!!!

很少看到火鍋店會整盤送上桌，店家有貼心的先切過，口感滑順又Q彈。

🔺肉品選擇我們是選一牛一豬，店家則是推薦黑牛和松阪豬。

🔺安格斯黑牛肉 NTS. 320

送上桌，很大一盤，

肉偏薄的厚度，色澤相當優美!!!!!!

🔺松阪豬 NTS.300

帶有Q勁，肉片口感還不錯，有彈性，無腥味，

擺盤也和牛肉一樣層層堆疊，肉不會太乾柴，也不會太過油膩。

🔺這是店家新研發的口味~~~龍蝦丸~

店家有拿給那天去的客人試吃~超幸運的耶!!!!!不錯吃，口味比較重~

🔺總結：

全程的感想是吃得相當過癮~

用餐環境舒適，很適合聚會的地方~

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