美食專欄極禾優質鍋物 蘆洲店 蘆洲火鍋 加勒比海野生龍蝦、日本福岡黑毛和牛 16盎司野生龍蝦加價$499就吃得到 #菜單
久仰【極禾優質鍋物】海鮮及牛奶鍋大名，終於我們也來吃了..極禾優質鍋物除了農安店之外，蘆洲也有分店，三蘆地區的朋友想要吃新鮮澎湃火鍋不必跑遠...
火鍋要好吃，除了食材新鮮外，湯頭也很重要，對於湯頭很挑剔的話可以來吃看看極禾，他們家的湯頭真的有用心，除了原味湯頭外，其餘的湯頭端上桌都是真材實料的！
這天我們點了超澎湃的加勒比龍王四人重量套餐，有2大隻野生龍蝦、24隻蝦及一斤重的大蛤蜊，還加價將肉升級為日本福岡A3黑毛和牛，整整兩隻大龍蝦真是滿足幸福到不行...
若是吃不夠想再加一隻大龍蝦也只要$499元，整個太超值啦！
蘆洲火鍋 ▶ 極禾優質鍋物 蘆洲店 ▶ 加勒比海野生龍蝦、日本福岡黑毛和牛 16盎司野生龍蝦加價$499元就吃得到 #菜單
極禾優質鍋物蘆洲店位於蘆洲集賢路上，共有兩層樓的用餐空間，鄰近捷運徐匯中學站，一號出口步行約6分鐘，門口有優惠訊息，加購加勒比海野生龍蝦只要$499元，另有平日午間限定的經濟小海陸，感覺相當超值，小資族也可以輕鬆慰勞自己吃好鍋！
當月壽星平日消費還有壽星禮，八月是頂尖台灣豬唷！不過限開兩鍋以上才適用，也不能與其他優惠同時使用！（詳細規則以店家為主）
一樓的空間比較小，有五桌四人桌，若是兩人來吃，中間會使用隔板阻隔，不怕尷尬，每一張桌子都好大，餐點全上桌也不怕擺不下，用餐還蠻舒適
二樓空間較為寬敞，更有適合多人聚餐的大長桌！
（以上圖片擷取自極禾優質鍋物蘆洲店）
極禾優質鍋物蘆洲店菜單
菜單種類選擇相當豐富，光是肉品套餐就有好幾種選擇，還可以選擇肉品加大50%！還有海鮮總匯自由配、超級海陸雙人餐及肉品二合一等！
看到這個好心動...有整整36盎司（兩隻）的野生大龍蝦耶，外加三種蝦、大蛤蜊及兩種肉（32盎司）...吃完絕對相當飽足，若是想吃更高級的肉品，極禾也有提供加價換肉服務，加價490元肉品升級為日本福岡A3黑毛和牛，足足有16盎司
另外店內用餐飲料、甜點、水果及冰淇淋還是無限自助唷！
目前還有提供高級肉品試吃價，看是要點羽量或重量...就是要滿足每個人的胃！
我們的加勒比龍王一端上桌讓大家都相當驚艷，還有陣陣白煙，就連隔壁桌客人的目光都直往我們這裡看...這兩隻野生龍蝦也太酷了吧，可不是一般常見的波士頓小龍蝦！
另外還有4隻一品海大蝦、4隻天使大紅蝦、16隻新鮮白蝦及整整一斤的大蛤蜊，真是澎湃至極致啊！稱之為痛風鍋無誤！
排排站的蝦真是壯觀，擺盤真是吸睛，然後重點是極新鮮的樣貌～
看看這天使大紅蝦及海大蝦每一隻都大到不像話，都比我的手掌要大出許多，絕對超過20cm
新鮮白蝦有16隻，其中有8隻是活跳跳的唷～活跳跳的蝦用竹籤串起來放在杯子內以防止亂亂跳
蛤蜊也是精挑細選過的，每一顆都好大，直接看沒甚麼感覺，以我的手掌當比例尺吧，真的很大！
加勒比龍王四人重量套餐有附兩盤肉品，我們將其中一盤加價換成日本福岡A3黑毛和牛，這一盤整整有16盎司只要加購價$490元，個人覺得很划算，這份量真的很實在
好美的色澤，每一片都切得大片又帶有厚度，拿起來沉甸甸的，很有感！
國產白豚嫩肩梅花肉也是足足有16盎司，堆疊一起的梅花肉讓人看不清共有幾片肉，肉食主義者會笑開懷啊～
美美的紋路，油花的比例剛剛好，不會過多
附有四份菜盤，菜盤賣相也不錯～
附餐也是可以選擇四份，我們選擇了烏龍麵及白飯，QQ的烏龍麵煮好加點醬油就相當美味，白飯我喜歡留到最後吃湯泡飯
極禾優質鍋物共有五種湯頭可選擇，昆布大骨蔬菜湯為基本湯底，另外可以加價$60-80元換成膠原牛奶湯、辛香麻辣湯、胡椒海鮮湯或酸菜白肉湯
昆布大骨蔬菜湯使用大骨、蘋果、玉米、洋蔥、白甘蔗及昆布等熬煮而成，看起來相當濃郁，有別於一般火鍋店家的湯底
另外選擇了胡椒海鮮湯及膠原牛奶湯，極禾的湯底好特別，居然是有料的耶～
胡椒海鮮湯裡撈得到半隻螃蟹，不過螃蟹的精華都熬入湯裡了，所以不適合食用，濃濃的黑胡椒香氣，聞起來很香，喝起來帶點辣勁，無論煮海鮮或肉品都適合，推薦給喜歡重口味的你！
膠原牛奶湯是極禾的超人氣湯底，更是女孩兒的最愛，香醇的牛奶鍋內還有不少的鴻喜菇，相當特別！
日本福岡A3黑毛和牛川燙後散發出濃郁的肉香，入口油花香甜，肉質細緻帶肉汁，讓我們至今念念不忘
國產白豚嫩肩梅花肉厚實且Q彈，每一口都是大大的滿足感！
活跳跳的白蝦燙熟後的色澤橘得相當美，新鮮的蝦子輕輕一剝殼肉就分離了，肉質更是不用多說的鮮、甜、美
新鮮白蝦口感略遜活蝦一點點，但依舊新鮮彈Q，這些蝦大部分都進入兒子的肚子裡，直呼好吃
這煮熟後的海大蝦依舊大得驚人，就跟我的手掌一樣大了耶～這絕對不是我的手掌太小...看看那蝦肉橘紅得閃閃動人，肉非常彈牙帶Q勁，吃起來很有感
天使紅蝦的蝦肉鮮嫩甜美，跟海大蝦的口感及味道略有不同，個人是偏好海大蝦
大蛤蜊也完全沒再騙人，看看這肥美飽滿的蛤蜊肉肉鮮度百分百，一口咬下還會爆汁耶，每一口都讓人好感動
最後更過癮的來了～由於極禾優質鍋物蘆洲店的鍋子是一般涮涮鍋的尺寸，所以大龍蝦會幫忙切成兩半，煮起來較為方便
這龍蝦肉完全沒再騙人的，飽滿紮實，每一口都帶著嚼勁與鮮甜，真是過癮極了～
越煮越香濃的膠原牛奶鍋..WOW~真是太美味了，忍不住大口大口喝
吃完龍蝦四人套餐飽足感相當夠，但還是忍不住到自助區拿了蛋糕、水果及冰淇淋等來吃，這些都是無限自助，想吃多少盡量吃，冰淇淋是牛奶口味很香濃！
醬料區，這次很難得得幾乎都沒沾甚麼醬就吃得津津有味，果然有好的湯底是不太需要醬料的！
香濃的冰淇淋是大人小孩的最愛，想吃多少就吃多久～炎炎夏日吃完熱呼呼的火鍋再來點冰淇淋最享受
飲品部分有可爾必思、奶茶及熱茶、咖啡機等，熱的、冷的隨你暢飲～
最後帶大家來看看極禾優質鍋物蘆洲店二樓的空間，話說這空間大又寬敞、桌距舒適，超適合多人聚餐！
吃過後對於極禾覺得大為滿意，環境不錯、服務親切、食材新鮮，加上特製的湯底還有自助吧吃到飽...很推薦大家也來吃看看
以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人感受、喜好及價值觀不同，僅供參考
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