雙醬咖哩(大順店)超乎意料的雪斑魚排+澎湃海陸讚岐烏龍麵

雙醬咖哩-高雄大順店

地址：高雄市三民區大順二路26號（google地圖）

電話：07-3805899

營業時間：11:00 ~ 20:30

雙醬咖哩粉絲專頁

＊雙醬咖哩高楠梓店

高雄市楠梓區惠心街31號1樓

07-3608088

11:00~20:30

高雄雙醬咖哩大順店2018/5月開幕，短短三個月累積大量客戶，甚至連父親節都客滿……

雙醬咖哩位於三民區大順二路上，距離環球影城算蠻近的，吃完就可以去看電影囉！

雙醬咖哩菜單上有鱈斑魚排飯、里肌豬排飯、無骨雞排飯、丼飯、雙拼飯、海陸麵（使用讚岐烏龍麵）、可樂餅炸物類，超級多選擇。

胖咩很喜歡海陸麵，因為雙醬咖哩是使用超人氣的讚岐烏龍麵；雙醬的咖哩搭配白醬很新奇之外，店家使用的鱈斑魚更是精心嚴選出來的好品質，胖咩跟好友吃完都讚不絕口哦。

重點是，咖哩都是每天新鮮熬煮的，不是隔夜的醬哦。

雙醬咖哩的招牌很吸睛、顯眼，除了香濃的咖哩，還有好多種類可以挑選。

除了炸物，還有非油炸的醬燒飯哦！

有側面招牌，走過路過不容易錯過哦。XD

胖咩等到客人都跑光才拍的，因為下班7點才吃飯，跟好友邊吃邊聊不知不覺就到了打烊時間，順便拍下美美的空景。

很溫馨，有療癒的感覺，座位算是蠻多的，但在節慶日居然客滿了…XD

看來雙醬咖哩的魅力非常強大哦，應該也深得不少爸爸的心吧~

最後面是自取區。

有免費的湯品可以喝哦，而且很濃郁，不像清湯讓人連盛都懶~ 😆

▼雙醬咖哩大順店菜單

綜合可樂餅 NT$100

起司口味的可樂餅內餡綿密的起司本身鹹，但在酥脆的外皮卻是有點甜的，鹹甜融合得恰到好處！深得起司控的心呢~

蔬菜口味內餡蔬菜搭配有點甜的內餡，上面加一點蕃茄醬點綴，整體讓人很好入口，會想吃第二個的口味。

咖哩口味的內餡充滿咖哩的濃郁滋味，鬆軟的內餡與酥脆的外皮，也是老闆很喜歡的可樂餅口味哦。

▲蔬菜

▲咖哩

▲起司

泰式酸辣鱈斑魚排飯 NT$140

老闆嚴選出的鱈斑魚，不但口感非常綿密，即便油炸過，品嘗起來酥脆還沒有鱈斑魚本身的油感與腥味，只有魚肉的綿細與鮮嫩，使用的食材相當實在。

鱈斑魚熱熱品嘗最好吃，重點是，夾起來的時候不像外面的炸魚類一樣會直接散掉，這點很加分！

連超怕鱈斑魚的胖咩都很喜歡這道料理，加上泰式酸辣的開胃滋味與蜂蜜芥末的混搭，居然毫無違和感！超級速配der~

咖哩的濃郁為口感加很多分，味道方面鹹中帶有一點微辣，混搭濃郁且微甜而不膩的白醬，甜鹹之間就會配掉不少飯了！

咖哩醬與白醬的周邊還有季節時蔬、玉米、黑輪，整體很豐盛，也算是一種均衡飲食吧~ 😆

胖咩難得喜歡吃鱈斑魚呢~

札幌味噌海陸麵 NT$130

大順店的雙醬咖哩的湯都是現點現做，所以需要一點製作時間，老闆也很得意的說，他們家的讚岐烏龍麵即便是外帶30分鐘都還是很Q彈哦。

味噌的湯頭很香濃，更厲害的地方是海陸的食材，不僅有蝦子、淡菜、魷魚、魚肉，澎湃之外還很新鮮，Q彈烏龍麵搭配這麼多食材的海陸麵，超有飽足感呀。

鮮嫩的魚肉相當大塊，超有誠意，深得胖咩的心。

沒想到海陸麵居然這麼多食材耶…

胖咩超喜歡，激推！

炸蝦丼飯 NT$150

回訪率很高的丼飯！

炸蝦酥脆，而且蝦肉新鮮，搭配半熟蛋的絲滑口感，與吸附飽滿醬汁的Q米飯，還有吸附甘甜醬汁的清脆洋蔥，難怪是老顧客必點的丼飯。

由於丼飯非常順口，吃了很多東西之後也能吃下去，醬汁使整體的味道和口感呈現一個很和諧的狀態，胖咩的好友今天最愛這道丼飯料理。

半熟蛋搭配米飯+洋蔥蔬菜+七味粉超日式der滋味~

父親節打卡的免費飲料~

雙醬咖哩以日式料理為主，不僅有咖哩白醬，還有海路麵、丼飯等超人氣料理，光從食材就可以品嘗到老闆對料理的用心，即便在停車稍有難度的大順路上，依然人潮滿滿，可見大順店的雙醬咖哩是多麼深得人心了。

吃完就跟朋友看電影去吧~

下班順路也可以買回家當晚餐~

※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。

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