美食專欄
中壢．mummum滿²
位於內壢元智大學附近的mummum滿²
清新的風格及販售的早午餐都是游小熊的菜
也因此一得知MumMum滿滿後，便將它收為口袋名單之一
一樣是擔心假日人潮太多，所以選了平日中午來
只是沒想到，平日中午也好多人
(不是放暑假嗎?!怎還這麼多人XD)
但還好去的時候還有位置，所以才不至於撲空
與一整排有著樸實裝潢的店家相比
MumMum清新的外觀，確實是蠻吸引人的目光的
水藍色搭配白色為主軸
在豔陽高照的街道上，更突顯出其清新的質感
靠近馬路的落地窗前，放有四人坐的沙發
座位上方還有球狀燈飾來點綴
讓這一區顯得更有質感和氣氛
店裡不收服務費，所以設有茶水自助區，想要什麼，自取即可
mummum滿²的空間其實不算大
主要分成兩大區域，前半段屬座位區，約有店面2/3的空間
後半部是櫃檯和半開式的廚房，約佔1/3左右的空間
櫃檯這裡也設置了幾個座位，因為廚房就在旁邊
如果坐這裡，餐點好了直接送上桌好像也蠻方便的吼
中間是走道，在左右兩邊都有座位區
不過因為人都坐的滿滿的，所以不大好拍(還請大家見諒)
座位的話，連同最前面落地窗和後面櫃檯那裡的位置
加一加大約有三十個左右
因為空間有限，所以位置有比較密集些
但還好不至於太過擁擠
座位大多是兩兩一桌或四人一桌
一長排的好處就是，可以隨著人數多寡來併桌
所以不管人多或人少，都還蠻方便的
很簡單的看完了環境，接著來看看餐點的部份
MENU
木板夾著的木質菜單
夏日限定的餐點放在第一頁
喜歡的人都可以點來吃吃看
單點的早午餐，均附一杯日月潭紅茶(冰/熱)
可以更換其它飲品(折$40),也可以加價升級為A/B套餐
想吃少一點的話，也有沙拉可以選擇
且這裡竟然也有兒童餐呢
下次有機會再帶尊和昕一起來
MumMum只有提供甜味鬆餅
且會針對季節和節慶推出應景的鬆餅
先前就曾看到有聖誕節相關的鬆餅和餐點
推出後評價也蠻不錯的，目前則是夏季限定的芒果鬆餅
喜歡的人都可以點來吃吃看
飲料的選擇還蠻多的呢
有咖啡、鮮榨果汁、茶品、可爾必思和來自英國的茶品-Fortnum & Mason
單點則是有麵包類、炒蛋、薯條、地瓜泥、濃湯...
我們點了兩份早午餐，並將一杯附餐飲料換成別的來喝喝看
這天人比較多一點，採現點現做的餐點有稍微等了一會兒才送上桌
附餐飲料-日月潭紅茶
味道還不錯，甜點度也OK(不會太甜)
「宇治抹茶牛奶$130(可折抵$40)」
抹茶牛奶的抹茶味還蠻濃郁的
且本身是不帶甜味的滋味
因此店家有附上一小壼的蜂蜜，一樣可以依個人喜好調整甜度
一向不怕抹茶的游小熊，單喝無糖也是可以(也蠻好喝的)
但加了蜂蜜後，多了香甜的滋味也不錯
「法式拼盤$160)
法式厚片吐司佐純蜂蜜醬+有機太陽蛋+培根+德腸
游小熊蠻愛吃法式吐司的
看了看裡面的配料也不錯，所以就點了一份吃吃看
一份裡有三片的厚片法式吐司
加了蛋液再煎過後呈現出金黃色表層很美吔
上面灑了些糖粉，直接吃就有味道
或是想淋上些純蜂蜜一起吃也很棒
有機的太陽蛋，可以選擇要全熟還是半熟(游小熊選熟的)
培根和德式香腸之間，還有一些蔬菜在裡頭
這些也都可以搭配著法式吐司一起吃
「雞腿排拼盤$200」
香煎雞腿排+鮮奶厚片吐司+有機鮮奶炒蛋+脆薯
醃漬過的雞腿排，味道還不錯
有機鮮奶炒蛋，光用看的就覺得很軟嫰且美味
雖然鮮奶厚片吐司只有兩片感覺不多
但因為還有雞腿排、炒蛋和脆薯
這樣的組合搭配著一起吃，其實也可以吃的飽吔
【後記】
mummum滿²清新的風格蠻讓人喜歡的
這回單點兩款早午餐來吃吃看
不得不說，當餐點送上桌時有覺得份量似乎不多
最後發現，以我們的食量來說是吃的飽的
(食量大者可能還是不大夠)
若是擔心吃不飽也都可以再加價升級為套餐
餐點部份，表現中規中矩，是都蠻好吃的
但就比較沒有讓人覺得有驚豔之處
或許鬆餅部份會讓人比較有期待的地方
下次有空會想再來這裡吃吃看別的餐點
若是運氣好的話，遇到特殊節慶
或許也有限定的特色鬆餅才是
屆時就看有沒有機會吃的到囉^^
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【店家資訊】
「mummum滿² Coffee & Burger」
桃園市中壢區興仁路二段73號
03-462-3775
營業時間：
09:00-17:00(週一~週五)
08:00-17:00(週六~週日)
週二公休
粉絲頁：https://www.facebook.com/MUMMUM.JF/
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