美食專欄
餐酒館總給人價格比較高貴,晚餐時間才能享受的微醺地方
商業午餐講求快速,少了費工的料理方式提供相對適合上班族、小資族的用餐享受
Pa Pa Rice 義式燉飯．餐酒館
顛覆既定的餐酒館印象,少了微醺、價格的擔憂
親民的商業午餐套餐價格,誠意滿滿的費工料理
不僅是午餐小確幸的上班族可以好好感受美食，學生都消費得起的餐酒館商業午餐
隱身在敦化八德路與市民八德路間、捷運小巨蛋站的巷弄內
近鄰pa pa rice義大利燉飯專賣店
穿越早市....就安心的巷子內一路向南吧
地址 台北市松山區八德路三段74巷41號
電話02 2579 5224
工業風的簡約設計、吧台正後方滿滿的調酒與洋酒
如果白天開喝也不成問題
自然光的室內空間再舒適不過,寬敞不擁擠的空間與冷氣的涼爽讓人一看就喜歡
沿著吧檯的座位區很適合獨享或是兩人簡單喝杯調酒、品嚐經濟實惠的商業午餐
Pa Pa Rice 義式燉飯．餐酒館座位並不多
除了吧台區,尚有雙人座位、四人桌、還有一個相對隱密的半開放式包廂空間
店內提供插座、wifi
用餐還可以滑手機、應急充電、洽公筆電使用
Pa Pa Rice 義式燉飯．餐酒館每一季都會更新的平價商業午餐
餐點的用心度與完整性，中午來此用餐最划算
套餐含：麵包、湯、開胃菜、甜點、飲品（咖啡、紅茶）
油漬新鮮番茄，西班牙蔬菜烘蛋，燉煮章魚
番茄去皮後油漬,輕輕一咬炸出的天然的酸甘甜
蔬菜烘蛋淋上義式紅酒醋
烏媽媽的墨魚汁裡頭吃得到章魚丁、攪拌後的蒜泥去腥提味很優秀
蘑菇卡布奇諾濃湯、手工法式鮪魚finger food
好喝的蘑菇濃湯往往在高級牛排館才喝到這等的香濃溫暖
來到Pa Pa Rice義式燉飯餐酒館,精華就在這一碗濃湯中感受到用心
簡單的法國棍子切片無法展現餐酒館的精緻餐飲
自家調製的鮪魚sauce簡單抹在法國切片上
單吃得好口感，浸泡在濃湯裡升級美味
兩份燉飯以吸睛的鐵鍋裝盤
相機先食,一邊拍照一邊唾液自然分泌
八小時低溫烹調豬五花x青醬青蔥燉飯450
厚切豬五花搭配清爽的青醬燉飯
趁熱感受豬五花的油脂香味在咀嚼中充塞整個口腔
肥瘦比例相當完美、擔心太膩口
搭配清爽的青醬燉飯絕配
配色的紅椒與口感加分的四季豆讓頓飯吃來並不乏味
反而每一口都是多層次的享受
澳洲草飼牛小排x松露野菇燉飯550
五分熟的牛小排肉質軟嫩、咀嚼後肉汁與油脂的甜味相當滿足
一份澳洲草飼牛小排約莫有4oz左右的誠意
松露野菇燉一上桌那奢華的松露香味撲鼻
油花細膩的牛小排與帶點口感的松露野菇燉飯一併入口
超預babe對於商業午餐的期待
餐後的冰紅茶簡單而好喝
美式咖啡的濃厚度完全提神,還附上一片肉桂餅乾
當babe以為餐點已經結束的時候....服務人員端上一顆生巧克力球讓babe傻眼外還有一種天上掉下來的驚喜
木托盤上放著雪白的大碗、生巧克力球底下是堅果與餅乾
剛沖出的expresso淋在生巧克力上
瞬間化作可可岩漿、趁熱與底下的堅果、餅乾攪拌
相當有特色的視覺系甜點、苦甜的滋味相當成熟
驚喜度大加分的完美甜點
小資族、上班族、大學生都可以感受餐酒館的手藝魅力
商業午餐最有質感的吃法
地址 台北市松山區八德路三段74巷41號
電話 02 2579 5224
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