美食專欄台中西屯餐廳推薦︱大祥燒鵝海鮮餐廳，秋蟹肥美季節不用到漁港就能吃到龍蝦/紅蟳/沙公/沙母尚青海鮮
秋蟹大賞，豈能錯過啊！不用跑到漁港就能吃到新鮮的海產，大祥海鮮燒鵝餐廳真的好強大啊！
無論是沙公、沙母還是紅蟳應有盡有，螃蟹料理、鮮魚料理，我們一行人吃的不要不要的，這麼美味的料理怎能不分享給你們呢？
大祥燒鵝海鮮餐廳位在台中西屯區漢口路一段，斜對面就是漢口國中，
很建議約三五好友一起來海鮮餐廳吃尚青的海產過過癮啊！
大祥燒鵝海鮮餐廳老闆本身就是掌廚的大廚，
更是擔任過日月潭涵碧樓的中餐主廚，可想而知餐廳內隱藏著大廚也隱藏著美味呢！
一進到大祥燒鵝海鮮餐廳就看見活跳跳的海鮮在眼前，天阿！
這已經讓Kiwi開始有點吞口水了～龍蝦、石斑、沙公、沙母、紅蟳在這裡都看得到。
新鮮的魚貨，真的要挑對餐廳才能讓我們吃到美味可口的佳餚～
冰櫃中，各樣的海鮮都很肥美，底部的冰也將食材保鮮，山珍海味盡在這裡，邊看邊覺得相見恨晚啊！
大祥燒鵝海鮮餐廳以圓桌為主，冷氣風扇都兼具了，夏日吃海鮮也格外的消暑。
裡面也有包廂，可容納12-15人，很適合家庭聚餐或是公司聚會。
飲品、冷泡茶都有，吃飯喝茶，小酌都是個不錯的選擇。
台中大祥燒鵝海鮮餐廳菜單
大祥的菜單上很平易近人，海鮮的部分有些則是以時價做計算，我們這次吃的螃蟹也會隨著時價作變動，若喜歡吃哪一類海鮮可以先去電詢問之。
目前店內有活動，龍蝦999元一隻，活動到沒有龍蝦為止唷！
大祥餐廳推薦招牌燒鵝 450元
需要費力費時的招牌燒鵝真的是好吃，那皮酥內軟嫩的，連鵝肉的口味都特別，那鹹中帶甜的滋味跟鵝肉一起入口，吃完也不會塞牙很快這盤就夾光了。
大祥餐廳推薦原味大沙公 1300元（秤重/時價）
肉眼看不準確，其實大祥餐廳的螃蟹是秤重的喔！
沙公、沙母重量約二十兩，今天看見這沙公有6兩重喔！
海鮮只要夠新鮮，就能原味的鮮甜。
沒有調味過，在口中咀嚼著真的是很幸福耶～
而且碩大肉厚，飽滿的大鉗更是讓人吃的好過癮啊！
緊接著就是『紅蟳』出場啦！
大祥餐廳推薦紅蟳 600元/時價
紅蟳的美味程度可以與大閘蟹相比了，秋蟹正值肥美，充滿蟹膏跟蟹黃很受老饕的喜愛。
那潺潺留下的真的好厲害呦！此時不吃更待何時啊！
大祥餐廳推薦蒜香螃蟹，沙母 1500元/時價
吸收了蟹甜的鮮味，綿密中帶點彈牙的口感。
咀嚼中有那種濃郁的鮮香味，醬汁滲入蟹肉，
一口咬下，濕潤中帶了沙母的鮮甜，當季的新鮮食材唯有來上一盤才能悉之。
大祥餐廳推薦醬香澎湖小卷 280元
超級好吃的，每一口都好鮮甜又好脆，肉質又肥美也很厚實，很Q彈的，這拿來當下酒菜或是清蒸都好適合～
大祥餐廳推薦清蒸野生魚 時價
喜愛吃魚的朋友們，一定要嚐嚐這最鮮的滋味
封存那現流的鮮甜味，很細緻的肉質，重點是魚刺少，根本就是不會吐魚刺的救星啊！
大祥餐廳推薦蒜香沙朗牛 450元
嗜肉者的朋友們一定受不了的啊！
多汁牛肉熟度搭配焦香的蒜片
真的是美味至極，很建議一口肉搭配一兩片蒜片
底部也有蔬菜可一起搭著吃，很有層次感呢！
時蔬也很推薦，豆醬炒龍鬚菜 150元
在大魚大肉之餘來點蔬菜也是個不錯的選擇。
大祥餐廳推薦櫻花蝦炒飯 100元
滿口的櫻花蝦，咀嚼中還能釋放不少青蔥香氣在，瞬間覺得提味不少。
大祥餐廳推薦紅蟳鮮蝦粥 600元
來到大祥必點的佳餚是老饕們激推的美食之一
以特製的高湯搭配海鮮入鍋熬煮
鮮蝦、紅蟳以及那海鮮的蟹香瀰漫於舌尖
那誘人的色澤，不自覺就舀了好幾回。
整鍋已經很鮮甜了，很細膩的米粥
入口即化的從齒縫間跑入嘴裡
清甜的香氣可是讓人又愛又恨啊！
若是喜愛濃郁氣味的粥品
定要試試主廚特製的XO醬
立即提昇的香氣，組合真的很強大，連Kiwi都甘拜下風了。
大祥餐廳推薦山藥雞湯 500 元
不需要額外加料，就能喝的到山藥與雞湯，
喝喝湯可以暖暖胃，清澈不濁的湯頭也太讓人喜愛了。
秋天就是要來大祥吃海鮮，秋蟹季就在這兒等你們來啊！
大祥燒鵝海鮮餐廳 台中海鮮餐廳推薦
台中市西屯區漢口路一段47號
04-23121067
11:00-14:00、17:00-22:00
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