雲南婆婆－滇緬料理 每桌必點的竟然是印度鬆餅!!? 還有好吃的招牌雲南皮蛋～滇緬的酸甜辣做出符合台灣人的口味！

中永和是美食大熔爐

各式各樣各國的料理都可以找的到

你要吃中式滷肉飯/韓式烤肉/日式丼飯壽司/西式早午餐/泰式打拋豬/甜點....

中永和處處都有

點原文網址完整閱讀=>http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/464150633

主要還有個有名的觀光夜市 "樂華夜市" ((想吃什麼夜市好像都找的到XD

今天介紹的這間雲南婆婆

就是滇緬料理

滇緬料理主要是以酸、甜、辣跟泰式一樣 ((所以統稱雲泰料理

雲南婆婆位於樂華夜市正前方的大興街上

外觀

再往前一點是之前介紹的初花早午餐

【永和 頂溪】CHU HUA初花Brunch ➤ 永和早午餐推薦～近樂華夜市～南瓜吐司鬆軟可口！(點圖文近介紹)

雲南婆婆店內空間不大

左右兩旁的桌子座位坐滿了人

這天是假日差不多晚上七點多抵達

因為座位少所以併桌也是很常見的

反方向看

店內位置差不多22個店外有一桌圓桌

來之前有爬文說用餐時間

等待~排隊是一定會的

來看菜單吧！

冰箱裡冰著各式小菜們

來之前就有網友說他們家的小菜們很好吃

很多人推雲南大薄片

看了店內幾乎是每桌一盤的皮蛋~於是

招牌雲南皮蛋$30

其實剛上桌的時候

心有揪一下

因為看起來有點單薄 (就一顆皮蛋)

而且看起來很辣~辣椒籽

但吃起來只有微微的辣度

不會太酸也不會太辣～

加上皮蛋下的蕃茄和洋蔥吃起來很清爽！

皮蛋上面還有脆脆的增加口感 (不知道那個是什麼?)

雲南紹子乾粑粑絲$60

一開始是想吃乾麵的

但看到粑粑絲這特別的名稱就點了

後來聽店員說才知道粑粑絲就是河粉

六十元但是非常大碗！！

粑粑絲乾麵的味道

比較平淡一點  特別處比較不顯現 ((不夠酸辣

有點河粉跟醬料是分開的感覺 ~ (或是乾麵加水的感覺

吃很久之後還是剩很多

滿多人是兩人點一份

最後就是要介紹黑馬了！

因為在我內用其間實在是太多人點了

跟皮蛋一樣幾乎每桌必點

還有很多外帶的客人專門就來買他

印度鬆餅$30

外觀看起來像蔥抓餅

只是上面是淋煉乳

吃起來~~~他的確是抓餅XDD

但是帶點QQ的口感跟煉乳滿搭的~

店員煎鬆餅的樣子

看起來是不是跟賣蔥油餅的店家很像XD

在用餐期間

跟我同桌換了兩組客人

其中一組的媽媽跟小孩在對話

說 : 雲南婆婆已經開了20多年~從小吃到大

生意從以前到現在都這麼好~

補充~也有很多人是點招牌雲南涼麵！

人多來吃可以點多樣化

但也滿多跟我一樣一個人來吃的客人

【雲南婆婆－滇緬料理】

電話 : 02-8921-4879

地址 : 新北市永和區大興街12號(頂溪捷運站1號出口)

營業時間 : 11:30~14:30 / 17:00~21:00(週一公休)

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