信義區牛排聚餐．約會推薦︱Top Cap Steakhouse 牛排教父鄧有癸老饕頂級牛排館(含菜單)

前陣子我們去COSTCO買了牛排自己回家煎，在網路上看了牛排教父鄧有癸示範「6分鐘在家煎出專業級牛排」，煎完一吃不得了，有八十分像樣(很成功！)，剛好隔周要幫老公慶生，所以我們就訂了教父牛排旗下的牛排館「Top Cap Steakhouse」，吃完我只能說真的很厲害～價位算是中高，但吃完只能說很值得！

在決定餐廳前我們還有考慮教父牛排其他間餐廳，但在百貨裡面停車便利，所以選擇在新光三越A4館5樓的Top Cap Steakhouse，通常這一餐吃下來折抵兩台車的停車費都不是問題～

餐廳外頭的Raw Bar主打享用牛排、海鮮更能品上一杯適合的美酒作搭配，雖然駐店在百貨裡，餐廳與外頭的Raw Bar都營業到凌晨12:00，喝不夠更不用擔心，信義區隨處都有酒吧或是Pub可以續攤。

我們訂12點的位子，現場已經有幾桌客人了，陸續坐位都被坐滿，可見價位不是最大問題，好吃比較重要～

店內主打「28 天頂級帶骨乾濕式熟成紅屋牛排」，價位會比一般菲力或肋眼貴一點，不過餐點的選擇都是見仁見智，有些人喜歡有些人不喜歡～

廚房採全開放式，我們的位子就在廚房正前方，但完全沒有傳出油煙味喔～

Top Cap Steakhouse by Danny 菜單

◉餐前麵包

◉開胃菜 酥炸蟹肉捲

◉開胃菜 水牛布拉塔起司

◉開胃菜 北海道干貝、玉米雙重奏

◉單點果汁

◉湯品 夏季義式蔬菜清湯

◉湯品 牛肝菌卡布其諾

◉配菜 煎烤大蘆筍

◉配菜 松露焗烤白花椰菜

◉山葵奶油(左下)、海鹽(中上)、芥末籽醬(右下)

牛排有三種醬料搭配，但我喜歡吃原味，依造個人喜好搭配囉

◉美國頂級菲力牛排 6oz $1880

◉菲力老饕牛排 14oz for 2 $2280/人

Top Cap Steakhouse by Danny 甜點菜單

◉巧克力舒芙蕾

這個還滿好吃的，使用了苦甜巧克力，還會附上藍莓果醬搭配，但我個人覺得單吃比較好吃～還有一球焦糖冰淇淋還不錯吃！

◉焦糖蘋果派

整體評價：我們七大一小吃下來大約$15000，我覺得這價格與餐點的水準有達85分，無論餐廳的氣氛還是餐點口味都很不錯，而且餐後的咖啡和茶品都可以續加真的是很不錯的服務，以上提供給大家參考囉～

Top Cap Steakhouse by Danny 老饕牛排

訂位專線︱(02)2345-9922

粉絲團︱點此

付款方式︱可刷卡

營業時間︱周一到周五 12:00-15:00  18:00-00:00，周六日 11:30-15:00  17:30-00:00

地址︱台北市信義區松高路19號5樓(新光三越A4館5樓)