純情專売所,用心製作的純情雞蛋糕,口感綿密的戚風蛋糕三明治!!
今天要來介紹的這台嘉義有名的雞蛋糕小餐車—純情專売所
之前在IG上常常可以看到他們家雞蛋糕的美照
今天也難得回來嘉義一趟,就來吃吃看
這次光臨其實已經是二刷這間餐車了
上次是抱持著試試看的心態
沒想到還意外地好吃
這次趁著他們推出新品項-純情戚風三明治
再來光顧一番 ! 這間位在嘉義市興中街的小餐車
外觀走的是日系復古風
餐車的外觀是用木製的車身打造
在餐車的後面是一棟老屋改造成他們的後台
如果有點需要冷藏的新品項戚風三明治
是會從裡面的冰箱拿出來的唷!
老屋的窗台上就放著他們的新品及飲品的menu
餐車上也有menu喔!
但就只有雞蛋糕的部分
說了這麼久,該進入正題了
今天我是先以電話訂購,再來取貨的方式
畢竟這個餐車位在單行道裡,汽車不好停,機車也不能停太久
最好的辦法就是先以電話或line訂購,再去拿好吃的雞蛋糕囉!
我今天點的純情雞蛋糕是黑糖麻糬燒、濃情重乳酪、起士雞蛋燒、花巧OREO
而純情戚風三明治則是點可可乳酪和抹茶乳酪
雞蛋糕的部分店家會用透氣的紙袋包裝,後面會勾選口味以便分辨
但是還是要盡快吃完,不然放久了還是會因為熱氣而有點變軟喔!
雞蛋糕的外表會用熱烙的方式印上他們的logo
黑糖麻糬燒,25元
內餡有一塊扎實的黑糖麻糬,周圍還有一些卡士達醬
吃的到黑糖的香味,卻不會使口感太過乾燥
濃情重乳酪,30元
內餡則是絲狀的乳酪絲,這個口味因為沒有甚麼醬
所以稍嫌乾了點,但是還吃的出來那乳酪的香味
起士雞蛋燒,35元
這是本日最厲害的啦!!
裡面竟有一顆半熟的鵪鶉蛋唷!
剝開還能看到流動的蛋黃,和已熟的蛋白
味道鹹甜鹹甜的,蛋的周圍還包覆了起士
這個口味是我覺得目前吃到第一名的了!!
花巧 OREO,30元
則是包了一片完整的OREO呢!
咬起來先是吃到外層鬆軟的雞蛋糕,再咬到脆的OREO餅乾,味覺感到非常的新奇喔!
可可乳酪,50元
終於來到今天的重頭戲了
純情戚風三明治的可可乳酪和抹茶乳酪
這兩個口味都是用厚厚的戚風蛋糕
中間夾著有點鹹味的乳酪醬,鹹甜鹹甜的,使的整塊蛋糕不會太甜膩
可可戚風蛋糕的部分可可有著明顯的巧克力香
抹茶乳酪,50元
而抹茶口味則是抹茶味較淡 (抹茶控的人應該吃不出來…XD)
蛋糕體是偏比較濕潤的口感,不會不好吞嚥,也很順口
以上是嘉義的純情專売所的雞蛋糕和乳酪三明治的介紹喔!
記得,要吃之前先打電話或以line預訂,比較容易吃的到喔!
《店家資訊》
店名:純情專売所
地點:嘉義市東區興中街132號
電話:0958 609 173
官網:https://www.facebook.com/HonestPure2018/
營業時間: 週二 ~ 週日 12:30 ~ 18:00
建議人數:不適用
推薦度:★★★★★
備註:週一公休