美食專欄
你以為丼飯就是牛肉、豬肉再淋上點醬汁這樣嗎?! 那你應該來新丼試試創意的21種丼飯料理
之前造訪過CITY LINK南港店，這次則是到【新丼日式丼飯專賣店-長安本店】回味創意丼飯的美味
新丼長安本店位在當代藝術館對面，從捷運中山站R4出口出來就可以看到大大的新丼招牌了
店外放了MENU跟澎派丼飯的海報，許多路人都會停下來翻閱，超吸睛
新丼長安本店是唯一一間獨立店面，其他分店都是開在商場裏面
店內約有30個座位，裝潢走暖色系的簡約風格
等候餐點的同時還可以喝杯熱麥茶暖暖胃、潤潤喉啊
點餐方式走的是自助式，所以長安本店內不收服務費喔
雖然不像其他在商場內的分店豪華，但味道跟服務通通不打折!!
基本上的丼飯肉品都是牛肉，如果不吃牛肉也可以在菜單上面勾選豬肉的選項喔
仔細看連價位也有些調整，畢竟其他分店設在百貨公司內成本會比較高
感覺直接到長安本店用餐有更划算的FU啊，哈哈
【套餐飲料】
新丼運用了台式、日式、美式mix出21種不同口味的創意丼飯，每次來都要點不一樣的，就像集點一樣
已經二訪新丼了，上次我點了店內招牌美式起司系列，這一次選擇韓式口味的丼飯
【台式新丼 170元】
只要加80元就能升級成心動套餐，多了3盤小菜+飲料+味增湯+主餐，澎派度瞬間飆升
套餐的小菜跟白飯都可以續加，讓你吃飽飽帶著滿足的心情離開
難怪長安本店一到用餐時間都會吸引附近的上班族前來用餐
愛心形狀的小菜碟完全吸引少女心媽媽的目光，仔細聽一下菜名也會讓你莞爾一笑
纏綿馬鈴薯沙拉吃起來綿密甜甜的，就跟菜名一樣啊
甜蜜月見溫泉蛋配上淡醬油，鹹甜滋味滑順的在嘴裡爆開來
味噌湯裡有豆腐跟海帶，配料也很多不是只有淡淡的湯味喔
新丼的醬汁堅持用天然的食材熬煮出來，不添加任何人工味精
台式丼飯用了豬肉跟九層塔下去拌炒，醬汁的鹹香跟九層塔獨特的香氣讓丼飯增添台味
台式熱炒的感覺，沒想到做成丼飯也挺合拍的
雞蛋部分選用了蛋中之王-視好蛋，經過鮮蛋品質檢測，健康又美味
香濃的蛋黃液跟鹹香的肉片結合在一起，吃起來格外滑順，更能顯出肉片的嫩度
【韓式豆腐丼 200元】
這碗豆腐丼也太OVER，我只看到滿滿的牛肉、豆腐跟泡菜，光看就飽了一半
喜歡韓式料理的人真的要試試他們的韓式丼飯，韓國泡菜爽脆又帶著辣感，是道地的韓式泡菜
加了洋蔥氣提味，吃起來微辣中又帶著洋蔥的甜
牛肉片也不手軟的舖滿白飯，每一片都超大片又嫩
底下的白飯吸飽了蛋黃液，融合特製的醬汁一起享用，真的會讓人多扒幾口飯啊
一個女生吃完一整碗丼飯我真的要給他拍手，我光吃完上面的配料就飽啦~哈哈
男生跟大食怪來吃新丼最適合了，超值大份量的丼飯絕對能滿足你的胃
【水嫩炸豆腐 60元】
明明已經很飽，看到微加幸福區的炸物小點還是忍不住點了一樣
炸豆腐不是酥脆的那種，光看外表就覺得Q嫩Q嫩的
一旁的淡醬油帶著一點鹹甜，配上蛋黃豆腐，再飽都吃得下!
超薄炸衣保持住豆腐的嫩度，輕輕一夾就會爆開呦
剛上桌時有點燙口，品嚐的時候要小心一點，哈
二訪新丼還是非常滿意，目前收集了4種口味的丼飯，還有17種創意丼飯等我們收集耶
其他分店資訊也一併附上：
●新丼板橋小遠百店
♥地址：中山路一段152號12樓
♥電話-02 2958 5222 (餓就我吧！我餓餓餓！)
♥交通指南：捷運板橋站，往中山路方向走約8分鐘就會到小遠百喔
●新丼南港店
♥地址：忠孝東路七段369號C棟7樓
♥電話-02 2651 2122 (別懷疑 沒諧音)
♥交通指南：南港捷運站上
●信義誠品美食櫃位：捷運市政府站，信義誠品B2
如果你看了照片對丼飯有點心動的話，趕快到新丼走一遭吧! (笑)
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