美食專欄
東大門韓國烤肉料理館|全牛雙人套餐新登場
烤肉~烤肉~好喜歡吃烤肉，剛好最近中秋節即將到來，
想吃烤肉不想準備食材，就來餐廳走一趟吧!
台南市政府周邊的美食餐廳林立，到了用餐時段都擠滿了人潮與車潮。
想吃什麼料理都可以來這裡走一趟，餐廳種類還挺多，
今天要來吃東大門韓國烤肉料理館，
最近有新的菜色呦~
東大門韓國烤肉料理館|店址
東大門韓國烤肉就位在台南市政府對面，臺邦商旅旁。
路邊設有停車格，而且吃飽還可逛家樂福、NET消化一下也不錯
或是到最近台南新開幕的永華國民運動中心走走。
東大門韓國烤肉料理館|店內環境
一進到店內，就看到有韓服，可以向工作人員詢問，借來拍照呦~
現場有幾位服務人員也是穿著韓國傳統服飾。
東大門韓國烤肉料理館正是知名的東東餐飲企業旗下餐廳之一。
寬敞的用餐空間，融合韓式與現代風格，很適合家人、三五好友一起吃飯聚餐。
店內販售了許多韓國泡菜、零食、飲品、燒酒....等
(未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車)
也有一些台南伴手禮可以選購，像是最近有的中秋禮盒，有興趣的朋友，可以直接詢問店員。
完整菜單請點我
人蔘茶
一開始我還以為是一般常見的麥茶。
喝了一口之後發現是人蔘茶!!
韓國人蔘很有名，所以這裡也俸上一杯溫熱的人參茶
讓你暖暖胃，感覺好養生。
極品大發全牛雙人餐 $1780+10%
新菜登場!!店家粉絲頁上看到，感覺好好吃喔~
我選的套餐內有：韓式小菜（可續）、季節水果沙拉、生炙牛盤、季節野蔬、焗烤酪蕃薯、
東大門秘制湯品、極品大發牛盤、香蔥牛拌飯、甜點（2份）飲品（2杯）
份量來說，我們2個人吃還挺飽足。
韓式小菜（可續）
入座後店家會先送上韓式小菜，吃韓式料理必備的呀！
而且還可以續用，小菜有4種不同的口味，可以依造自己的喜愛下去搭配餐點呦～
季節水果沙拉
先來個開胃的水果沙拉吧！
裡面有芭樂、鳳梨、甜椒、水蜜桃、香瓜等季節性水果
脆口的生菜搭配上醬汁酸甜且有百香果的香氣，十分的爽口！
柚香生炙牛盤
哇～全牛套餐就連前菜也是牛肉！
生炙牛盤軟嫩的肉質、搭配桔子多了酸香的滋味，
醬汁有柚子的清香，很清爽～
東大門韓式燒肉料理館還提供了生菜，
等等可以包上烤好的牛肉一起吃，還可以加點韓式泡菜，又是另一種吃法。
綜合野蔬
有洋蔥、青椒、香菇、杏鮑菇，蔬菜類可以放在爐子的邊邊
才不會一下子就烤熟了，杏鮑菇還帶點鮮甜的汁鎖在裡面。
焗烤酪蕃薯
上面蓋上滿滿的起司，看起來好邪惡呀～
起司的鹹香帶出蕃薯的甜味，這個好好吃！！
番薯的口感綿密，鹹甜鹹甜～
東大門秘製湯品
湯品裡面添加紅棗下去熬煮、還有紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜
蔬菜讓湯更清甜，裡面還有牛肉，牛肉的口感好軟嫩，這秘製湯品我喜歡～
極品大發全牛盤
來吧！！準備來烤肉，這肉品送上桌時，我們不禁的哇!!了一聲~
不僅肉品看起來美味，就連裝盛的木盤也是隻牛，超級可愛！！
東大門韓國烤肉料理館還貼心的把每種肉品都插上小牌子
讓你清楚知道，現在吃的是哪一部位的肉品。
熱騰騰的木炭火爐早已準備好，一起來烤肉吧！！
胖比的烤法是建議一個部位一個部位慢慢烤，才能慢慢地品嘗
而且不要一次下太多肉，怕沒顧好烤焦就可惜了。
大腹燒肉
肉質有嚼勁、肉香氣足夠，口感上較為軟嫩
這塊好好吃!
胸腹肉
含有豐富的油質、口感上也是比較軟嫩的
嚐上一口有特殊的香氣，也可以加上一點海鹽提味。
骰子牛
有如骰子一樣，小小方方的外表
肉質Q彈有嚼勁、咬下去肉汁留出來!
上面還有黑胡椒提味。
這款肉品比較厚實，烤的時間會比其他肉片稍微久一些
記得要讓它翻來翻去，才不會烤焦呦~
翼板肉
不沾醬吃也可吃出肉的甜味，這款如獲人心，而且肉質很軟
烤好的肉也可以像這樣，包生菜、泡菜、蔥絲..等
敢吃辣的可以佐上辣醬，然後捲起來一起食用。
包生菜的感覺比較清爽不膩口。
腹脅肉
肉質韌口、油花均勻，肉質也比較厚實、含有豐富肉汁
烤到帶點焦焦的感覺，帶點嚼勁有肉香。
極上牛舌
好友很愛這道牛舌，薄片的牛舌烤完後
有種脆脆的口感，可以沾上一點烤肉醬提味。
橫隔膜
肉吃起來有醃製的感覺，這肉味道好濃郁！
入口軟軟嫩嫩的，好好吃，這個我超愛~
朝鮮香蔥牛拌飯
這道拌飯上鋪了滿滿的青蔥。
送上時石鍋熱騰騰的還不斷的慶煙~
趁著還有溫度時均勻的攪拌，讓上面的青蔥的香氣滲入米飯中。
拌完可停留數分鐘讓湯汁收乾更入味
有鍋巴的香氣，帶點蒜香跟黑胡椒的提味，滿滿蔥香
入口後有著濃郁的蒜香與青蔥香在嘴裡散開，口口都可以吃到牛肉在飯中
算是比較濃郁口感的拌飯。
單點/韓式水蒸蛋$128
這道也好吃!店員向我們推薦的料理，決定點來試試
蒸蛋有雞高湯味水嫩水嫩的口感，蛋香非常濃郁嫩口!
單點/甜辣醬炸雞$188
微微甜的醬汁包裹在炸雞上，再灑上白芝麻，
表皮帶點脆口，肉還挺大塊的呢~
適合喜歡吃韓式炸雞的朋友，好想配上啤酒啊~
附餐飲料
韓式柚子茶
大家對柚子茶應該不陌生吧!
喝起來香甜帶有柚子的香氣。
繽紛幻采
蝶豆花+雪碧+蔓越莓酸甜的滋味，漸層顏色好美~
喝起來帶點微氣泡感，很暢快!
附餐甜點
摩卡奶酪
有摩卡的苦香滋味，上面有巧克力醬滑嫩順口。
芝麻奶酪
濃濃芝麻香，配上焦糖更能突顯芝麻的香氣。
不論你是喜歡吃烤肉或是韓式料理，可以來試試東大門韓國烤肉料理館
也很適合家庭、好友聚餐，
剛好快要中秋節，想吃烤肉的朋友快來呀~
也有其他非牛肉的餐點可以選擇呦~
也接近年底了，可以開始準備尾牙、春酒啦!
『豬』事圓滿慶豐收，韓式尾牙春酒宴
豬事圓滿 大吉大利
2018/12/01-2019/03/31超值韓式饗宴 每桌5800元/十人份
2018/11月底前預定加贈早鳥禮『雙味泡菜禮盒』
●無法與其他優惠共用
●東東尊爵卡可累積紅利點數
●農曆春節期間除夕到初五不適用
有興趣的朋友，趕快去預訂!
info/
東大門韓國烤肉料理館
06-2935118
台南市永華路二段131號
11:30-14:00 17:00-21:30
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