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桃園市


喜歡上喝咖啡後,就更常以咖啡巡禮之名,走進那些未曾謀面的小鎮市街。偶然看見桃園「習作咖啡部」的照片,深咖啡色調的吧檯桌椅,為整家店染上沉穩安靜的質樸模樣。心中的一股憧憬,便讓我隻身搭上往桃園的火車,想真實觸摸那照片中的質感。


位在桃園後火車站一帶的習作咖啡部,店址跟外觀都相當低調,走進只有電視聲跟嬰兒哭鬧的住宅區,一間被窗簾秘密包裹著的場所,透過從門縫中流瀉出的咖啡香與獨立樂團音樂,才確認了習作咖啡部的所在。不大的空間,卻因著太陽透過布簾的柔和光線,營造出寬敞舒適的窗明几淨感。店內的書櫃首先吸引了我,村上春樹的全集和許多日本近代文學名家之作,是我閱讀的心頭好。一邊翻著喜歡作家的書,一邊等待咖啡的同時,莫名有了咖啡一定也很好喝的直覺(握拳)。

▲咖啡店的書櫃往往揭示了一間店的風格與個性,是我每次都會端詳許久的細節。

頭一次在咖啡店裡看到「ROCK咖啡」的品項,有點酷的名字之下,其實是把牛奶加到結冰的咖啡中,讓咖啡的濃度隨著時間漸濃。帶點微酸口感的配方豆冰咖啡,散發輕盈果香;分裝的牛奶與黑糖漿,可依個人喜好調配完美比例。是多麼適合盛夏,同時又能深度品味咖啡的喝法,為什麼自己從來沒想過這點子?

▲餐點外,竹籐杯墊、葉子圖案的盤子...等盛裝器皿的選擇也相當有趣。

香蕉巧克力磅蛋糕,沒有過分加工的甜膩,微甜中又帶有飽足感,非常適合讓人想吃點東西時,拿來解嘴饞。

▲ROCK咖啡(130元)與香蕉巧克力磅蛋糕(60元)。

當午後的烈日進到店裡,像被窗簾安撫了壞脾氣,甘願成為地面上一擺一擺如貓般的飄逸光影。好聽的歐美獨立樂和店主熟客間的閒聊襯底,每個人都不疾不徐的沉浸在自己手邊的事務上。在習作咖啡部度過的午後,換來了一杯冰咖啡與一塊蛋糕、半本書和20分鐘的瞌睡。從台北到桃園,一小時的車程,就算不能孓然一身,也起碼在列車行經途中,將忙碌鏗鏘鏗鏘的拋下鐵道。到另一座城市探尋咖啡,更覓得了一段如美夢般珍貴的午休。

▲如美夢般被淡淡光暈包裹著的場景,是我對習作咖啡部最留戀的印象。

【MENU菜單】

【營業資訊】

地址:桃園市林森路6巷37號

營業時間:12:00-19:00 (六日至22:00)

電話:0909-122-321

官網:習作咖啡部

圖文/哈v

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哈v
17篇食記
本次 習作咖啡部 用餐評分:
5.0
更多 習作咖啡部 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a65d1bc03a104df53c9d17
本文餐廳資訊:
習作咖啡部
4.7
· 桃園市 桃園區 · 8則評論
甜點Moccaboy單品咖啡義式咖啡輕食桃園咖啡館下午茶近龜山工業區習作咖啡部日式質感風文青風咖啡館咖啡巷弄咖啡桃園手工烘焙甜點磅蛋糕桃園下午茶點心桃園老宅咖啡蜂蜜鬆餅比斯吉桃園市火車站
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