台北市大安區美食推薦東京串門子-Tokyo hot炭火串燒『東京串門子小酒館-特色料理→來自地獄的皮蛋!東區真正高cp小店/市民大道/東區/台北市/』- 舞者LOLO吃貨鬼 - 愛食記 最好用的美食App


東區、市民大道 , 美食的兵家必爭之地 , 那麼多好吃看得眼花撩亂嗎?今天LOLO就來介紹一家很有氣氛的小店東京串門子小酒館, 高CP值的價格讓大家即使身處東區享用美食的同時也能不傷荷包


東京串門子小酒館位於市民大道近復興南路口, 其實路上一整排都是燒烤、串燒、居酒屋 , 要選哪家用餐真的很困擾 , 但看到這家有戶外位置&門簾勾起我在日本的回憶(日本超多道地居酒屋都是這樣小小的 , 加個門簾裡面擠滿滿的人特別有味道) 今天 , 就這家啦~

(門簾裡有冷氣 , 不用擔心夏日炎炎的問題呦~)


菜單


大喜歡東京串門子小酒館的雞軟骨!

因為很多居酒屋的雞軟骨都沒有肉 , 但我就愛吃肉阿 !


牛舌推薦必點!

整條牛舌來只選用後端精華部位 , 自己費工的去筋去皮再切片

帶有厚度的牛舌經過炙燒+蔥鹽+洋蔥 , 大約5分熟的熟度最剛好 , 鮮甜帶點咬勁佐上洋蔥些許辛辣感整個完美


先說 , 其實我是完全不吃皮蛋的人 , 但東京串門子小酒館來自地獄的皮蛋我可以ㄟ

選用皮蛋上方加入醃漬過後的群帶絲(醃料大概有沙茶.蒜.醋.辣椒....等) , 最上方放上特調的地獄辣椒就完成一道曠世巨作

本來我是很害怕皮蛋味道的人 , 但試過一口後發現上方醃漬的群帶絲+皮帶竟然如此合拍 , 而且完全沒有皮蛋讓人害怕的氣味

重點! 我也不吃辣(到底來幹嘛的XD)

但這道菜就是要把整組一起放入口中才算完整 , 上方辣醬入口時沒感覺但尾韻十足 , 為整道皮蛋料理產生了畫龍點睛的效果

這個也是推薦必點!


綜合串燒

蔥鹽雞腿肉串 $50、明太子雞腿肉串 $60、辣醬厚切豚五花肉串 $60、蟹醬厚切豚肉起司燒 $60

▲滿滿蔥鹽放在雞腿肉上 , 一口咬下肉汁四溢 , 蔥鹽的微鹹帶出雞肉甜味 , 串燒就是該吃雞腿肉才夠味 , 這個必需一人一串才夠

▲這道蟹醬豚肉起司燒也滿好吃的 , 豬五花肥而不膩 , 肥瘦比例抓得剛剛好 , 加上滿滿起司有誰會不愛呢? (倒是蟹醬味道不明顯 , 大概都被起司搶走風頭了吧XD)


海鹽無骨牛小排 $140

▲Choice等級美國牛小排撒上薄鹽就是一道美味佳餚 , 經過炙烤依舊保有肉汁 , 入口肉汁緩緩滑入喉頭 , 這是嗜肉者不會想錯過的串燒料理


烤杏包菇$30 醬烤多汁香菇$40

吃了這麼多種口味的肉類當然也要補充蔬菜水果

必須嘉許一下東京串門子小酒館的香菇 , 大朵厚實 , 咬下會爆出滿滿鮮甜的菇菇汁 , 對吃了那麼多肉類的我們是個很好轉換口味的料理


蒜香酒蒸大蛤蠣$120

酒味不明顯倒是我愛的蒜味比較突出

選用比一般居酒屋還要大一個尺寸的牛奶蛤蠣入湯 , 蒜味+海鮮味來上一口暖心也暖胃


地獄王子乾麵(辣) $50

很少在居酒屋看到的王子麵在東京串門子小酒館有耶!

其實作法很簡單 , 王子麵拌入蒜頭+剛剛地獄皮蛋的獨門醬汁後隨即完成

但這款王子麵超出我可以接受的辣味範圍了 , 據吃辣朋友說非常好吃涮嘴但真的有辣喔! 喜歡吃辣的捧油可以來試試看


日式胡麻王子乾拌麵$50

不吃辣的人還是來點這道吧

王子麵拌入我最愛的日式胡麻醬 , 表面撒上些許七味粉+蔥段就是一道非常爽口的麵料理

在重口味的居酒屋菜色中這道胡麻王子乾拌麵鹹甜口感非常清爽 , 呼嚕呼嚕就可以KO一整碗 女孩必點!

ADD:台北市大安區市民大道四段36號之1

TEL:0909 665 671

營業時間: 18:30~0:00 周日公休

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本文餐廳資訊:
東京串門子-Tokyo hot炭火串燒
4.1
· 台北市 大安區 · 13則評論

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