美食專欄台北忠孝復興 啡。冷萃NitroTea&coffee / 氮氣咖啡 / 冷萃茶 女子的休假計劃
最近很紅的氮氣咖啡你喝過了嗎??
星巴克推出氮氣咖啡好一陣子了，可是價錢非常不可愛阿，
7-11也有推出，但都是限定門市，
東區有一間IG熱門打卡飲料店「啡。冷萃NitroTea&coffee」，
販售兩款分別是飲料結合氮氣，將基底以特製酒柱氮氣加壓製成易開罐系列、手搖系列飲料。
▲啡冷萃位於忠孝復興站1號出口，交通非常方便而且門口還有設置露天座椅區，除了販售飲料之外也有販售鯛可頌系列甜點。
▲除了販售手搖飲料系列之外還有販售易開罐系列，易開罐很酷的除了攜帶很方便還可以保鮮，就像是從便利商店冰箱取出的飲料，冰冰涼涼又是現做，
易開罐系列都250CC左右，瓶子很有質感，飲用完還可以回收再次使用喔，店家會上機器封蓋旋轉即完成易開罐了，建議30分鐘內飲用完畢。
▲重點是貼心設計專門給飲料拍照的美照場景區，讓人拿到飲料就想瘋狂拍飲料寫真集的好地方阿！
▲戶外也超好拍照，帶去野餐一定會成為人氣話題。
▲氮氣咖啡
冷萃咖啡透過氮氣加壓，加蓋後上面有一層泡沫，
喝起來質地較為溫和滑順，帶有泡沫感，與想像中帶有氣泡爽辣刺激感有很大的差異，
沒有過多的酸味與苦味，就是很溫和不苦的黑咖啡。
▲氮氣桂花金萱
很喜歡喝茶飲的我們非常期待這一款，
喝起來大約五分糖，可惜金萱茶味較薄弱也沒有期待中很濃郁的桂花香，只有淡淡香氣。
▲蘋果紅茶
明顯的茶味與蘋果香氣，喝起來酸酸甜甜帶有蘋果果香與紅茶溫潤的優雅感，
沁涼解渴又清爽順口到不行，漸層色系也美的好適合打一張IG照，好喝到覺的份量略少。
▲檸檬泡泡
還未加壓裝罐的時候裡面有加入蝶豆花會呈現很美的漸層色，封膜之後漸層色就沒了，變成淡淡的粉色，
我特別喜歡微微的氣泡感刺激著味蕾，帶著檸檬的酸與甜，是4款之中最喜歡的飲料。
▲帶去野餐即開即飲非常方便，又很吸睛超適合打一張IG美照，透明的瓶身是塑膠瓶，對著天空或是城市街拍也好美，
喝完也別急著丟掉，可以拿來裝零錢或是當植物盆栽瓶也都不錯。
///INFO///
啡。冷萃NitroTea&coffee
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