美食專欄嗑肉石鍋大里店10/4開始試營運！單鍋王$599嗑龍蝦，澳洲9+和牛、黑豚霜降豬，海陸一起來！
初訪嗑肉石鍋（公益店）後，友人就對它念念不忘，
▶【台中-西區】嗑肉石鍋（公益店）☞7月新開幕，石頭火鍋的新選擇，服務與美味同時兼具！
所以一得知距離更近的「嗑肉石鍋（大里店）」開始試營運，立刻揪我來嗑鍋！
友人和上次一樣點單鍋王，嗑得很開心，
不過自己點的海鮮鍋，湯底有偏鹹一點的感覺，但整體而言，ＣＰ值不錯！
試營運期間店員很多，服務態度親切也會隨時幫忙加湯！
只是這裡的吧台座位設計，嗑起鍋來始終有點不順手的感覺！
嗑肉石鍋（大里店）
🚘地址：台中市大里區大明路262號
☎️電話：04-2482-1713
⏰營業時間：11:30 - 14:00；17:00 - 22:00
⚖️服務費：無
👥Facebook：嗑肉石鍋（大里店）
店內全是吧台式座位區，總覺得調火的開關處和放置鍋物的地方離座位有點遠！
店員有時會出手相助調整火的大小，但是當店員不在旁邊時，真的很不方便！XD
自助式的醬料區和冷飲～
除了菜單中有的品項以外，牆上都有經典的單人及雙人鍋選項！
像友人就是對有龍蝦的單鍋王念念不忘而來，不過發現肉品部份有點不同！
嗑肉石鍋（大里店）菜單
因為有在公益店吃過，知道嗑肉有隱藏的辣醬，所以友人馬上主動要求辣醬！
這裡的胡麻醬覺得比公益店的好吃，好像多了一點果酸滋味是上次沒吃出來的！
蔥醬部份也比公益店不油膩，但友人覺得偏鹹了！XD
這次我們點了單鍋王＄５９９和極品海鮮鍋＄３９０，皆有附菜盤。
菜盤好像有提昇，覺得比初訪公益店的還要豐富，不知是錯覺嗎？
單鍋王＄５９９
【野生龍蝦、澳洲９＋和牛、黑豚雙降豬、鯛魚、鮭魚、蛤蠣】
這次忙著嗑我那鍋，友人的這盤肉我完全沒動到，只有幫忙嗑龍蝦而已！XD
龍蝦和公益店吃到的感覺一樣依舊好吃！
極品海鮮鍋＄３９０
【草蝦、紅蝦、白蝦、干貝、花枝漿、潮鯛、蛤蠣、蚵】
這樣＄３９０元，ＣＰ值還不錯吧！
除了菜單中列出的配料以外，還有２個小鮑魚。
干貝還蠻大顆的，不過被我煮老了！XD
紅蝦看來都有去腸泥，但依舊有沙沙口感就是！
蛤蠣不算大，但還算飽滿，蚵仔中規中矩！
鯛魚片在公益店吃到時就覺得表現很好，這裡也一樣！
花枝漿可ＤＩＹ做成花枝丸入鍋，
口感脆彈又吃得到花枝塊，真的蠻好吃的，最滿意就是它！
不過海鮮鍋的湯底偏鹹一點，反而覺得上次公益店的蒜頭蛤蠣雞湯比較喝得出鮮味！
贈送下次消費兌換券，有人要嗎？XD
好在我們都有吃飽，否則不長眼的我們可能會怪店員怎麼沒提醒！XD
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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